患有糖尿病的人群都應(yīng)該很清楚，如果想要控制好血糖，控制飲食是很重要的部分。如果長(zhǎng)時(shí)間飲食不正確的情況下，很容易讓血糖上升，甚至對(duì)身體健康造成很大的威脅。因此糖尿病患者需要學(xué)會(huì)正確飲食，這樣才能更好控制病情，避免更多的困擾。

那么糖尿病患者如何科學(xué)飲食呢？

1、不吃油脂含量高的面食

如今很多的面食中存在大量的油脂，比如油條、蔥油餅、甜點(diǎn)等，這些食物不僅要加入很多油，有些還會(huì)加入很多糖分，甚至有些面食內(nèi)還有肉餡，脂肪含量一點(diǎn)都不低。雖然這些加入了油脂的面食，進(jìn)餐后消化速度慢，血糖上升的速度也晚，但擁有很高的油脂含量，對(duì)下一餐胰島素的敏感性會(huì)帶來很大的影響，對(duì)于控糖的患者而言并不是很好的選擇。

2、低油少鹽

不要認(rèn)為糖尿病的患者只需要控糖即可，其實(shí)在飲食調(diào)料之中，鹽和油的分量也要合理控制。如今很多烹飪方式都是多油多鹽，對(duì)糖尿病患者并沒有什么益處，最好還是以清淡為主。對(duì)于很常見的腌制食物，比如醬菜、榨菜等，也應(yīng)該減少食用的分量。

3、肉類選擇

糖尿病的患者在肉類選擇方面也需要花費(fèi)心思，避免攝入過多的紅肉或者動(dòng)物內(nèi)臟等食材，建議適當(dāng)搭配一些高蛋白食物，比如奶類、蝦肉、魚肉等。不過高蛋白分量也不能過多，每天比例控制在總熱量的20%到25%即可。

4、多吃一些新鮮的蔬菜

由于蔬菜具有飽腹感，對(duì)血糖的影響也不是很大，并且對(duì)身體也不會(huì)造成太大的危害，因此平?？梢赃m當(dāng)攝入一些新鮮的蔬菜。期間需要注意的是，糖尿病患者應(yīng)該適當(dāng)減少水果的量，以免血糖無法更好控制。

5、適當(dāng)喝水

不要等到完全口渴之后再去喝水，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段已經(jīng)處于嚴(yán)重缺水的狀態(tài)，對(duì)身體健康沒有益處。建議喝白開水，期間注意的是糖尿病患者由于腎臟功能較差，喝水量過多對(duì)腎臟會(huì)造成一定的負(fù)擔(dān)，因此需要根據(jù)自身的情況，選擇合適的飲水量。

糖尿病患者需要調(diào)整好進(jìn)餐的順序，先吃一些蔬菜，然后在吃肉類，最后適當(dāng)吃點(diǎn)主食，可以避免餐后血糖出現(xiàn)波動(dòng)的現(xiàn)象。同時(shí)在兩餐之間，可以適當(dāng)吃點(diǎn)堅(jiān)果，有效控制血樣，降低身體內(nèi)的膽固醇。

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