不少消費(fèi)者面對(duì)貨架上琳瑯滿目品種各異的蜂產(chǎn)品，感到眼花繚亂，無(wú)所適從，他們說(shuō)就像步入迷宮里一樣，各種蜂產(chǎn)品的作用好像相同又不相同，究竟是選用蜂王漿、蜂花粉，還是選用蜂膠、蜂蜜呢，實(shí)在搞不清楚，從而使大自然賜與我們?nèi)祟惖倪@一天然珍品，沒(méi)有實(shí)實(shí)在在作出它應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

那么，消費(fèi)者究竟怎樣才能選擇到適合自己的蜂產(chǎn)品呢？我們需要對(duì)蜂王漿、蜂花粉、蜂膠和蜂蜜這四種常見的蜂產(chǎn)品的區(qū)別和聯(lián)系以及作用作一些簡(jiǎn)單的了解。

蜂王漿中的營(yíng)養(yǎng)保健和藥理成份既十分豐富，又十分協(xié)調(diào)，具有抗氧化、抗輻射、抗疲勞、抗衰老、養(yǎng)容美顏等多種作用；

它所含的癸烯酸(10-HDA)是自然界中其它物質(zhì)所沒(méi)有的，而這種物質(zhì)具有顯著的刺激機(jī)體淋巴細(xì)胞的活性、消炎殺菌、防癌抗癌等作用，因而蜂王漿被人們譽(yù)為“軟黃金”、“生命青春之源”等；

蜂花粉中的蛋白質(zhì)和氨基酸比許多食品都高，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，能為人體細(xì)胞和組織提供足夠的養(yǎng)分，維生素含量也非常豐富，尤其是B族，我們知道維生素是人類生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)，絕大多數(shù)人體內(nèi)又不能合成，只能靠食物補(bǔ)充；

它具有維持人體正常新陳代謝，抗衰老，雙向調(diào)節(jié)血壓等多種作用，因而蜂花粉被人們譽(yù)為“微型天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”、“自然界最完美的食品”等；

蜂蜜中含有180多種天然成份，其中含量的60—80％是單糖(果糖和葡萄糖)，這種糖有“人體燃料動(dòng)力”之稱，具有為人體活動(dòng)提供重要能量來(lái)源的作用，可被人體直接吸收利用，因而蜂蜜被人們稱為“玉液瓊漿”、“老年人的牛奶”等。

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