正值中國現(xiàn)代考古學(xué)誕生100周年、湖南田野考古70周年之際，由湖南省文物局、長沙市文化旅游廣電局主辦，湖南省文物考古研究所、長沙博物館承辦“湖南考古出土陶瓷特展”，展出地點(diǎn)為長沙博物館，展出時(shí)間為2021年9月28日至2022年1月3日。出于對農(nóng)耕文化的追尋，9月28日開展當(dāng)天我獨(dú)自來到現(xiàn)場參觀了這次特展。用陶瓷拼讀歷史、從片羽窺見吉光，展現(xiàn)出一部清晰的湖南水稻發(fā)展史。

一場文化饕餮盛宴

這次出土陶瓷特展設(shè)在長沙博物館二樓特展一廳。展廳布置精細(xì)，展品錯落有致。布展以出土陶瓷器物、考古現(xiàn)場影像、遺址分布圖表、簡明文字解釋為主，把豐碩的考古成果與漫長的陶瓷發(fā)展史清晰地展現(xiàn)在人們眼前。

展覽內(nèi)容分為五個(gè)部分。第一部分：化泥為器，史前文化高地上的山河遺珍；第二部分：陶瓷之間，華夏進(jìn)程中的陶瓷嬗變；第三部分：紅焰輕花，晉唐陶瓷業(yè)高光時(shí)刻的雙峰巨塔；第四部分：窯滿三湘，宋元陶瓷業(yè)繁榮昌盛的湖南氣象；第五部分：新生之路，傳統(tǒng)陶瓷手工業(yè)的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。

出土陶瓷銘刻著人類從漫長的遠(yuǎn)古年代走到今天的腳印。史前陶器暗藏著破譯史前文明的奧秘；出土瓷器則是解讀中華文明不斷發(fā)展走向繁榮昌盛的象征。湖南文博人依托70年來考古發(fā)現(xiàn)和研究成果，悉心拼復(fù)起出土陶瓷碎片，重構(gòu)起一件件栩栩如生的器物原貌，讓人們清晰地看到湖南先民近兩萬年來的步履。欣然觀展，不禁贊嘆湖南考古工作者為社會推出的這場文化饕餮盛宴。

一曲陶瓷演進(jìn)頌歌

陶瓷誕生以來，湖南先民在漫長旅程中用勤勞的雙手和令人驚嘆的智慧不斷建起一處處文化高地。這次特展陳列的陶瓷遺珍帶著原野的泥土，攜著歷史的烙印，從古至今、循序漸進(jìn)，反映了湖南先民們在不同歷史時(shí)期激動人心的創(chuàng)造。

大約在距今2萬年左右，東亞大陸的人類正處于邁向新石器時(shí)代的前夜。陶器的出現(xiàn)宣告了一個(gè)新紀(jì)元的到來。南嶺北面道縣玉蟾巖遺址出土了距今1.7-1.8萬年的工藝原始陶片。近萬年以來洞庭湖西北部的澧陽平原成為史前文化最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一，制陶術(shù)深刻地影響著人們的日常生活。約7000年前的白陶掀起了中國史前第一次藝術(shù)浪潮。約5000年前陶器已成為古國興衰的重要表征。商周時(shí)期由于青銅器的出現(xiàn)，催生了原始瓷器和硬陶在湖南的出現(xiàn)，在東漢晚期燒制出早期青瓷。晉唐時(shí)期先后形成了以青瓷著稱的岳州窯和以彩瓷聞名的長沙窯，產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。宋元時(shí)期瓷業(yè)不斷向湘江上游和資、沅、澧水流域拓展，瓷業(yè)蓬勃發(fā)展。明清以后，傳統(tǒng)手工業(yè)受到西方工業(yè)化的影響，以醴陵為代表的傳統(tǒng)制瓷業(yè)走上了現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型之路。

陶瓷是天地人和的升華，是金木水火土的融合，是人類歷史上最激動人心的創(chuàng)造之一。靜觀特展，仿佛樂享了一曲在漫長的歷史長河中陶瓷演進(jìn)的樂章。陳列的每件出土陶瓷攜著歷史音符，展現(xiàn)出不同的時(shí)代旋律， 在廣袤原野里奏響著人類征服自然、追求美好生活的頌歌。

一部稻作農(nóng)業(yè)史詩

作為農(nóng)業(yè)科技崎嶇小路上的攀登者，我從澧水之濱來到星城北辰三角洲，帶著泥土的芳香，滿懷農(nóng)業(yè)情結(jié)參觀這次特展，對展廳內(nèi)呈現(xiàn)的稻作農(nóng)耕文明產(chǎn)生了極大興趣。

特展匯聚了三湘大地多處古遺址中的稻作文化。在道縣玉蟾巖遺址，出土了距今1.2-1.4萬年的古栽培稻以及可能與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的石器和骨器，是南嶺山民馴化野生稻的最好證據(jù)。位于澧縣大坪鄉(xiāng)的彭頭山遺址，挖掘出距今8200-7800年的原始聚落，發(fā)現(xiàn)了世界上最早的稻作農(nóng)業(yè)痕跡稻菽與谷粒。位于澧縣夢溪鎮(zhèn)五福村的八十垱遺址，距今8000-7000年。在該遺址出土了數(shù)萬粒炭化稻谷和稻米，其形態(tài)保存完好，稱“八十垱古稻”。城頭山古文化遺址，屬大溪文化至石家河文化時(shí)期的遺址，距今6300-4500年。在溝壕淤泥中發(fā)現(xiàn)了水稻谷粒，還發(fā)現(xiàn)了水坑、水溝等原始灌溉系統(tǒng)，是現(xiàn)存灌溉設(shè)施完備的世界最早的水稻田。這些為確立長江中游地區(qū)在中國乃至世界稻作農(nóng)業(yè)的起源與發(fā)展中的歷史地位奠定了基礎(chǔ)。

特展期間田野考古傳來捷報(bào)。2021年10月9日，湖南省文物考古研究所舉行雞叫城遺址考古發(fā)掘工作匯報(bào)會，介紹了2020年秋季以來對位于澧縣的雞叫城遺址的挖掘近況。在遺址西區(qū)西北部發(fā)掘出屬于屈家?guī)X文化（距今5300-4600年）早期，面積約80平米、平均厚度達(dá)15厘米的谷糠堆積層。谷糠層較為平整地鋪在地面上，揭開谷糠層時(shí)，谷糠呈黃褐色。通過測算產(chǎn)生這些谷糠的稻谷達(dá)22噸，脫殼后的稻米約14噸。如果按照每人一日兩餐、每餐三兩米飯計(jì)算，大約可供1000人吃46天。雞叫城遺址反映了屈家?guī)X文化早期稻作農(nóng)業(yè)已經(jīng)發(fā)展到一個(gè)相當(dāng)高的水平。

在江南廣闊的田野上，人們自古以來不斷書寫水稻發(fā)展史。今年10月17日，從省雜交水稻衡南縣梓木沖示范基地傳來喜訊，袁隆平團(tuán)隊(duì)研發(fā)的第三代雜交晚稻“叁優(yōu)一號”畝產(chǎn)達(dá)936.1公斤，今年7月12日測產(chǎn)的早稻“株兩優(yōu)168”畝產(chǎn)667.81公斤，雙季平均畝產(chǎn)達(dá)1603.91公斤，創(chuàng)造了雙季水稻單產(chǎn)的新紀(jì)錄。

特展內(nèi)滿堂考古出土陶瓷遺珍熠熠生輝，特展外田野考古新發(fā)現(xiàn)與雜交水稻科研開發(fā)新成果捷報(bào)頻傳，輝映出從遠(yuǎn)古先民到當(dāng)代農(nóng)民，從炎帝神農(nóng)氏到袁隆平團(tuán)隊(duì)在湖湘大地寫就的一部稻作農(nóng)業(yè)的壯麗史詩。

（本文作者系湖南省政府原參事、湖南省農(nóng)科院二級研究員）