每年農(nóng)閑了，都會(huì)有很多農(nóng)民去野外專門挖食用菌，賺一些零花錢。吃慣了日常的蔬菜，很多消費(fèi)者都期待能夠有不同的味覺體驗(yàn)，一些高營養(yǎng)的野生菌應(yīng)運(yùn)走紅。目前市場上昂貴的野生菌自然少不了紅菇，干品能夠賣到上千元一斤，簡直就是金疙瘩。除此以外，還有松茸、牛肚菌、鹿茸菇、竹蓀等也很有名，深受消費(fèi)者喜愛。最近又有一種野生菌走紅，它就是疏花蛇菰，很另類的名字，號稱一斤能賣800元，不禁讓人質(zhì)疑是不是在收智商稅。

市面上的野生菌一直都很受歡迎，這些食用菌是高營養(yǎng)的代名詞，尤其是一些尚未實(shí)行人工種植的品種，珍貴且稀少，就更受歡迎了。最近疏花蛇菰這一野生菌走紅，并被冠以稀有、名貴等頭銜，在市場上熱度很高。疏花蛇菰這個(gè)名字很另類，而這種食用菌的樣子也很特別，顏色非常鮮艷，讓人過目難忘。

以前人們常說顏色越鮮艷，越好看的菌種毒性越強(qiáng)，而疏花蛇菰則是個(gè)例外。疏花蛇菰的顏色多為鮮紅色或者暗紅色，有時(shí)也能碰到紫紅色的，根莖分枝明顯，菌體上還有一些小斑點(diǎn)，多為淡黃色，整顆菌體看起來比較粗糙。

很多商家用稀有和名貴這些詞語來形容疏花蛇菰，進(jìn)一步提高知名度，同時(shí)也吸引了更多消費(fèi)者。但實(shí)際上，疏花蛇菰在南方野生的數(shù)量不少，很多省份都有分布，例如廣西、湖北、廣東、四川、福建等地，多長在細(xì)密的樹林里，寄生在其他植物的根部。和其它的野生菌不同，疏花蛇菰可以開花結(jié)果，依靠種子繁殖，這為它提供了便利，所以和紅菇等食用菌相比，疏花蛇菰的野生資源較為豐富，只要有心進(jìn)山去找，收獲還是比較多的。

伴隨著疏花蛇菰的走紅，它的價(jià)格也扶搖直上，號稱一斤能夠賣到800元，而這是曬干后的價(jià)格，都可以和紅菇相媲美了。紅菇賣價(jià)高是因?yàn)樘∩伲吧Y源匱乏，偏偏營養(yǎng)價(jià)值又非常高，消費(fèi)者認(rèn)可，供不應(yīng)求。而疏花蛇菰賣價(jià)高，就有些離譜了，主要還是由于市面上少見，再加上這種野生菌外形奇特，很容易激發(fā)人們的好奇心，商家叫價(jià)很高，現(xiàn)在也有不少人購買疏花蛇菰，主要用來燉湯。

疏花蛇菰賣價(jià)太高，不禁讓人質(zhì)疑，這是否又是新一波的收智商稅？其實(shí)疏花蛇菰在民間確實(shí)有點(diǎn)名氣，被稱為“回春草”，而且此前還被電視節(jié)目報(bào)道過，當(dāng)時(shí)被人們稱為山間的精靈，非常珍貴。但是空有名氣，它的真實(shí)價(jià)值卻并不出彩，疏花蛇菰的食用和藥用價(jià)值都比較一般。

民間流行，疏花蛇菰很適合男性吃，有以形補(bǔ)形的功效，但事實(shí)證明，這是個(gè)謬論。疏花蛇菰的藥性偏涼，味道微苦，有清熱解毒，涼血止血的功效，目前確實(shí)可以入藥，但需求一般。目前市場上賣的疏花蛇菰只是被炒作“稀缺和珍貴”，以此為噱頭，吸引消費(fèi)者，但它的實(shí)際價(jià)值并沒有被藥材市場重視，宣傳夸大了，所以消費(fèi)者買的時(shí)候，還是要慎重。