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中國是茶葉的故鄉(xiāng),有著悠久的種茶歷史,嚴(yán)格的敬茶禮節(jié),奇特的飲茶風(fēng)俗。中國飲茶,從神農(nóng)時代開始,有四千七百多年歷史。茶禮有緣,古已有之??蛠砭床瑁侵袊鴿h族最早重情好客的傳統(tǒng)美德與禮節(jié)。直到21世紀(jì),賓客至家,總要沏上一杯香茗。喜慶活動,也喜用茶點招待。開個茶話會,既簡便經(jīng)濟(jì),又典雅莊重。所謂君子之交淡如水,也是指清香宜人的茶水。漢族還有種種以茶代禮的風(fēng)俗。 |
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