豆?jié){，可以說(shuō)是家喻戶(hù)曉的味美飲品了，幾乎很多人每天都少不了喝！

特別是早晨起來(lái)吃早餐，一碗豆?jié){，配上兩個(gè)雞蛋，再吃上幾片面包，絕對(duì)是很好的營(yíng)養(yǎng)早餐搭配！

現(xiàn)在的人，一般都不用去外邊買(mǎi)豆?jié){了，幾乎每家都有豆?jié){機(jī)，自己在家打就可以了，很方便！

現(xiàn)在有很多人都還比較喜歡喝純豆?jié){，就是說(shuō)，只用黃豆打豆?jié){，其他食材一點(diǎn)都不放！

但是也有很多人，對(duì)五谷雜糧很崇拜，喜歡放些其他食材，一起打豆?jié){，覺(jué)得這樣營(yíng)養(yǎng)更全面，像放些黑芝麻 紅豆 綠豆 麥仁 黑米等等！

但是我覺(jué)得，豆?jié){里面放這些東西真不好喝！

我覺(jué)得打豆?jié){，除了放黃豆以外，有的食材是不能隨便亂放的！

如果你放的品種太多，會(huì)直接影響味道，讓味變得很雜，非常難喝，就失去了豆?jié){的意義了！

根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，有2種食材是比較適合放，一是大米，二是小米！

這兩種食材，雖然很平常，但是對(duì)豆?jié){的味道 口感 營(yíng)養(yǎng)，都有極大的提升！

首先，大米小米會(huì)讓豆?jié){變得濃稠一些，增加的香濃度！

因?yàn)榇竺仔∶妆容^黏稠，在與黃豆打制過(guò)程中，會(huì)讓豆?jié){呈現(xiàn)粥狀！

其次，大米 小米本身都具有很強(qiáng)的米香，沒(méi)有任何異味，增加了豆?jié){美味度，不會(huì)起相反作用！

營(yíng)養(yǎng)方面就不用多說(shuō)了，小米是天然的滋養(yǎng)補(bǔ)品，把它和黃豆大米放一起打，絕對(duì)是最好的營(yíng)養(yǎng)搭配方案，營(yíng)養(yǎng)能比純豆?jié){翻好幾倍！

雖然加入大米和小米非常的棒，但是一定要控制好添加量，不能喧賓奪主！

我一般都是按照黃豆：大米小米=4：1的比例來(lái)放，這樣既能保持豆?jié){的原有味道，又能增加新的口感和特色！

我說(shuō)的這個(gè)方法，絕對(duì)很實(shí)用，你以后打豆?jié){的時(shí)候，可以試試，保證很好喝！