與傳統(tǒng)的餐廳相比，全息投影餐廳構(gòu)建是基于多媒體投影技術(shù)，那什么是多媒體全息投影呢？簡單來說就是使用一臺或者多臺投影設(shè)備，在將需要構(gòu)建的場景使用定制化的多媒體3D主題視頻投影到指定位置，實現(xiàn)沉浸式效果，在墻面、地板、餐桌、餐具等介質(zhì)上都可。

數(shù)字平原發(fā)現(xiàn)在短視頻平臺經(jīng)常能看到的3d餐品視頻就是全息投影餐廳投影而成，通過將3d動態(tài)主題與餐具融合，與墻面投影、地面投影共同打造出3d動態(tài)主題場景，使得整個餐廳包間形成立體3d視覺效果。

全息投影餐廳是在客人就餐時，墻面上、地面上、餐桌上都會播放該主題視頻投影，全部都是由中央控制系統(tǒng)設(shè)定規(guī)則后播放。仿佛置身于虛擬世界，現(xiàn)實與投影的碰撞形成沉浸式用餐，別具一般風(fēng)味。

全息投影餐廳，自帶拓客引流屬性。光怪陸離的創(chuàng)意空間，極具趣味性的互動體驗，無疑是年輕消費者聚會、團建的首選。人人自媒體的時代，每一個到訪者都是餐廳品牌價值傳遞的載體。