| 冬季咳嗽上火、便秘不消化?水果養(yǎng)生新吃法值得收藏,讓好處翻倍 冬季來(lái)了,很多人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)咳嗽上火、咽喉腫痛,便秘不消化的情況,這些都是一些冬天的小疾病。這些問(wèn)題出現(xiàn)以后,輕微的我們可以通過(guò)食療來(lái)治療,嚴(yán)重的就要到醫(yī)院找醫(yī)生幫忙了。 說(shuō)到食療,冬季的很多水果其實(shí)是不錯(cuò)的養(yǎng)生食物。不僅水分多,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,對(duì)冬季的一些小毛病有很好的輔助治療作用。冬季天氣冷,氣溫低,怎么更好地發(fā)揮出它的營(yíng)養(yǎng)和作用呢?今天我們來(lái)看看冬季水果的養(yǎng)生吃法。 第一種水果:雪梨 雪梨是梨子的一種,它是冬季的時(shí)令水果,很適合冬季來(lái)吃。對(duì)于冬季的口干舌燥、皮膚缺水、睡眠不寧、口腔潰瘍等問(wèn)題,有很好的輔助治療作用。 雪梨水分多,冬季食用可以給人體補(bǔ)充大量水分,加上里面的膳食纖維,促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),幫助預(yù)防便秘。雪梨里的多種維生素,還可以改善呼吸系統(tǒng)的功能,保護(hù)肺臟,增強(qiáng)體制。 冬天食用雪梨,是去火怡神的佳品,是“天然甘露”,對(duì)于冬季的咳嗽,有很好的治療作用,潤(rùn)肺止咳、祛痰止咳,滋陰清熱。 冬天氣溫低, 雪梨不適合生著吃,熱著吃效果最好。蒸著吃、煮著吃營(yíng)養(yǎng)損失不大,養(yǎng)生效果更加厲害。 推薦吃法:川貝蒸梨,潤(rùn)肺清肺,對(duì)上呼吸道感染、風(fēng)熱咳痰好處大。 做法:1川貝用溫水泡軟,雪梨清洗,皮保留,最好在鹽水里搓洗干凈,防止上面有雜質(zhì)。 2然后切開(kāi)雪梨,去掉核,放進(jìn)川貝,合上梨子, 3大火來(lái)蒸,20分鐘即可。梨子肉和皮都可以吃掉。 第二種水果:橘子 橘子與桔子是一種水果嗎?橘子和桔子是一樣的,不過(guò)叫法不同而已。以前北方叫橘子,南方叫桔子?,F(xiàn)在好像都混為一談了,說(shuō)橘子時(shí)一般就是說(shuō)桔子! 冬天的橘子是一個(gè)養(yǎng)生好水果,全身都是寶。 橘子皮,可以清潔口腔,泡水喝還可以疏肝解郁。 橘絡(luò),就是橘子瓣上白色絮絮,人體吃了以后,可以通絡(luò)、理氣、化痰。 橘核,可以化痰散結(jié)、消腫止痛,可以直接咬碎吃,或者泡水喝也可以。 橘葉,用來(lái)泡水喝,可以疏肝理氣。 橘肉,維生素含量高,可以潤(rùn)肺化痰,美容養(yǎng)顏,延緩衰老。還可以降血脂,開(kāi)胃生津,保護(hù)血管 推薦一個(gè)橘子的完美吃法,全橘飲,把橘子全部來(lái)用到,看看具體的做法: 橘子清洗,放在鹽水里,浸泡,搓洗表面,然后沖洗干凈,放在料理機(jī)里面,來(lái)打碎榨汁,里面可以加一點(diǎn)冰糖,口感更加好。打好以后,與熱水一起喝就可以了。 第三種水果:山楂 山楂是冬季的時(shí)令水果,小小的山楂,顏色紅艷艷,有“果中瑪瑙”的美稱(chēng),山楂質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀,不僅是一個(gè)好的水果,還是一個(gè)好的藥材。 山楂開(kāi)胃,大家都知道,消食健胃,刺激胃酸分泌,幫助消化。除了這個(gè)好處外,山楂還有別的優(yōu)點(diǎn)。 適當(dāng)吃一些山楂,可以輔助降低“壞膽固醇”水平,減少沉積,保護(hù)血管。高血壓、高脂血癥、高脂血癥、冠心病等疾病的防治都叉作用。還可以提高免疫力,預(yù)防癌癥,抗擊癌癥。 提醒一點(diǎn),山楂味道酸,要適量的食用,不可多吃。 盡量少吃生的山楂,吃多了對(duì)腸胃危害大,最好將山楂煮熟后再吃。 山楂我們可以煮水喝,可以煮粥吃,也可以當(dāng)茶飲,這樣食用,冬天的養(yǎng)生效果最好。 推薦吃法,1陳皮山楂紅棗茶,驅(qū)寒暖胃,消食健胃、幫助消化。 2山楂粥,搭配大米一起煮粥,香甜,開(kāi)胃,好消化。 3山楂銀耳湯。香甜,好喝,營(yíng)養(yǎng)高。 第四種水果:甘蔗 甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是冬季的時(shí)令水果,水分多,香甜,有“糖水倉(cāng)庫(kù)”,果中佳品的美譽(yù)。是能清、能潤(rùn),甘涼滋養(yǎng)的食療佳品。 古話說(shuō)的好,“秋冬甘蔗賽過(guò)參”。甘蔗營(yíng)養(yǎng)豐富,有“補(bǔ)益藥”的好名號(hào)。生活中適當(dāng)吃一些,可以清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃。對(duì)于肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘,有很好的輔助治療作用。 除了上面的好處外,適當(dāng)吃一些甘蔗還可以潔牙防蛀牙,清除異味、緩解疼痛,補(bǔ)充能量,潤(rùn)滑腸道,防治便秘,美容養(yǎng)顏。 甘蔗在冬天潤(rùn)喉,治療咳嗽最好的方法就是把甘蔗烤一烤再吃,或者煮一煮來(lái)吃,味道更加甜,養(yǎng)生效果更加突出。 市面上常見(jiàn)的甘蔗一般有2種,皮色青黃的甘蔗,皮色深紫近黑的甘蔗。青黃的甘蔗,可以清熱。深紫近黑的可以止咳、健胃,補(bǔ)充體力。 提醒一點(diǎn),甘蔗糖分高, 糖尿病人群盡量不吃或少吃。 冬天天氣冷, 大家可以把甘蔗榨汁來(lái)飲用,這樣養(yǎng)生效果更加好。 大家自愛(ài)生吃甘蔗的時(shí)候,最好從頂端吃起,越吃越甜,越吃越可口。 上面這4種冬季的時(shí)令水果, 大家可以來(lái)經(jīng)常吃一吃。冬天吃水果,還要注意一些問(wèn)題: 1每次不要吃太多,防止上火。 2水果可以直接生吃的,生吃最好,營(yíng)養(yǎng)吸收的更加好。打成水果汁,營(yíng)養(yǎng)流失的多。 3吃水果的時(shí)間盡量在飯后30分鐘,可以幫助消化。還可以在下午4點(diǎn)多來(lái)吃,可以補(bǔ)充能量。 | 
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