一.人們通常對(duì)油畫(huà)作品進(jìn)行畫(huà)種的分類(lèi)和藝術(shù)風(fēng)格的分類(lèi)，一般畫(huà)種我們分為：風(fēng)景畫(huà)、人物畫(huà)和獸禽畫(huà)等。風(fēng)格主要分為：傳統(tǒng)和現(xiàn)代兩種風(fēng)格。通常人們以畫(huà)家使用的顏料來(lái)鑒別各類(lèi)畫(huà)種，以顏料中所含的粘合劑（媒介）來(lái)為顏料命名，即色粉與油結(jié)合是油畫(huà)顏料為主。                                                                                                                                                          

二.油畫(huà)的處理手法有分為一下幾種：1.多層覆蓋法是相對(duì)于一次性作畫(huà)法定義的。在一次性作畫(huà)法中，物體的造型及色彩必須兼顧完成，而多層畫(huà)法是分步進(jìn)行的。                                                                                                                                                                                                                

2.直接畫(huà)法要求畫(huà)家功底比較深厚，而且需要熟練的掌握其他的畫(huà)法。直接畫(huà)法是綜合各種筆法，直接畫(huà)法操作靈活，而且完成作品時(shí)間較短。                                                                                                                              

3.色塊作畫(huà)法是直接畫(huà)法的一種基本方式，完美使用這一技巧的藝術(shù)家是19世紀(jì)法國(guó)畫(huà)家保羅·塞尚。

4.抽象畫(huà)是針對(duì)有具象內(nèi)容的繪畫(huà)作品而言的。抽象畫(huà)強(qiáng)調(diào)畫(huà)面的點(diǎn)、線、面、色彩、筆觸等純繪畫(huà)語(yǔ)言的構(gòu)成。

5.拼貼法即是在繪畫(huà)過(guò)程中，為獲得獨(dú)特的藝術(shù)效果，運(yùn)用實(shí)物，如報(bào)紙、畫(huà)片、相片等，根據(jù)設(shè)計(jì)意圖剪裁成所需的形狀，粘貼到畫(huà)面上。