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冰糖葫蘆,冬日里的一抹亮色

 聆聽風吟 2021-12-08

     每到寒冬,我都會在烤紅薯烤梨還有冰糖葫蘆的攤子前流連。

     大抵每個人小時候都有屬于自己的美味記憶,我小時候物資還比較貧乏,糖葫蘆屬于用金錢交換的商品,一個農(nóng)民家庭,寒冬吃的閑食都是莊稼地里有的,譬如紅薯和梨,到了冬天,家家都生有爐子,到夜間臨睡前燜火時,打掃干凈爐面上的灰塵,將紅薯、花生和梨放上去,次日上學前就可以吃了。

      糖吃多了唇舌會發(fā)苦,紅薯吃多了會燒心,所以迫切想換換口味。

       

     當賣糖葫蘆的一聲吆喝,音調(diào)婉轉(zhuǎn),極有韻律地響起:“糖——葫蘆——嘞!”尤其“糖”字拉長了音調(diào),仿佛生活要溢出的甜蜜,一瞬間就擊中了兒童心中最柔軟的地方。那高一聲低一聲的的吆喝,時遠時近,驚艷了寂寞的冬天,那一串艷紅欲滴的亮色,讓多少人的心開始變得躁動起來。

      山坳里最不缺的就是山楂,秋天采摘的山楂,經(jīng)過時間的沉淀去除了苦澀,留下了清香,在熬好的糖稀中一個翻滾,剎那提起拍在案上,晾一晾按順序插在麥草制成的棒子上,為防風沙,還給糖葫蘆穿了一件薄薄的外衣,一串串冰糖葫蘆,穿風越霜后,帶著酸酸甜甜驕傲地綻放在冰天雪地里,給枯燥的日子帶來了希望。

      其實啊,我們過的光陰往往就是那根毫不起眼的草木棒子,一旦插上了鮮紅的顏色和甜蜜的味道,就好像賦予了生命一般,活色生香起來,變得生動嫵媚。

    

      生活,的確需要點綴。

      冬日里繁花散盡,滿目蒼涼,手里捏著幾毛錢,錢在手心里攥得緊緊地,生怕它會一不小心不翼而飛。甭管烤梨烤紅薯,還是冰糖葫蘆,這些都是70后或者80后應該有的記憶,這些記憶不會因年齡增長而消失,反而會越沉越深,一旦見到那抹亮色,心中早已春心蕩漾,繼而忽略了冬天的寒冷。

     人到中年,沒有一份工作是不想辭去的,心里沁著淚,聽著那首歌:“世人慌慌張張,不過為了碎銀幾兩,可偏這碎銀幾兩,能解世間萬種慌張...”在紙上胡寫亂畫一番,緩解一下,自己套上繩子,繼續(xù)拉起那輛車,車上有老有小,也有汽車房子和油鹽醬醋,為了一家吃喝,要求上進,努力賺錢。

   

      在這個冬天我背上了房貸,衣兜空空,心緒茫茫,看到有賣冰糖葫蘆的,便去挑了一串兒,剝?nèi)ネ庖拢椭菍邮澄镒龅谋∧ひЯ艘豢?,喉嚨里早已伸出一只手來,將冰糖的甜味和山楂的酸味融為一體, 讓潛藏的率真和美好在口腔里盡情舞蹈。

      時間就像一把利刃,重重地斬掉了回去的一切,在你的臉部刻上了深深淺淺的皺紋,將你的青絲染上了或隱或現(xiàn)的白色。所以一串冰糖葫蘆對我來說,不僅能調(diào)劑生活的味道,更多是在滾滾紅塵中不懼浮沉的動力。

      烤紅薯和烤梨是用來溫暖身心的,而冰糖葫蘆是用來扮靚光陰的,走進歲月里的美麗,聆聽時光笙歌,以初心謀生,以始終謀心,腳步向陽而行。

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