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在之前的文章《益生菌——精神心理治療新機(jī)會(huì)》中，有詳細(xì)解釋過(guò)益生菌在精神心理方面的作用原理，這里可以帶各位朋友復(fù)習(xí)一下。根據(jù)近十幾年來(lái)對(duì)腸-腦軸機(jī)制的研究，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，腸道菌群主要可以通過(guò)以下3種途徑影響精神心理健康： 通過(guò)菌群的多樣性和風(fēng)度變化，直接影響情緒和認(rèn)知過(guò)程； 在受到壓力或處于應(yīng)激環(huán)境中時(shí)，通過(guò)下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA軸）影響糖皮質(zhì)醇的應(yīng)激分泌和炎癥反應(yīng)； 通過(guò)特殊的纖維代謝產(chǎn)生神經(jīng)遞質(zhì)，而這些神經(jīng)遞質(zhì)可能參與調(diào)節(jié)腸神經(jīng)系統(tǒng)附近的神經(jīng)元突觸活動(dòng)。  益生菌在體內(nèi)一般會(huì)經(jīng)過(guò)一些歷程才能發(fā)揮其作用，維護(hù)人體的心身健康。 服用益生菌1-4周：競(jìng)爭(zhēng)期 在開(kāi)始服用益生菌的1-4周內(nèi)，益生菌和腸道內(nèi)已存在的有害菌及中性菌展開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)，包括營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)、生存空間競(jìng)爭(zhēng)、在腸壁上附著的位置競(jìng)爭(zhēng)等。 這也是細(xì)菌在腸道內(nèi)戰(zhàn)爭(zhēng)的慘烈階段，有害菌死亡時(shí)會(huì)釋放大量的毒素和其它代謝產(chǎn)物，抑制益生菌生長(zhǎng)及對(duì)人體造成不適，益生菌也會(huì)釋放大量細(xì)菌素和各種有機(jī)酸來(lái)消滅有害菌，雙方的死亡量都較大。 服用益生菌4-8周：優(yōu)勢(shì)期 服用益生菌8-12周：鞏固期 但這時(shí)不能掉以輕心，因?yàn)橛泻纳衬芰σ矘O強(qiáng)。研究顯示，大部分腸道有害菌都有較強(qiáng)的耐酸耐堿、耐膽汁和酶解的特性。 服用益生菌12周以上：穩(wěn)定期 當(dāng)益生菌在體內(nèi)占有足夠優(yōu)勢(shì)后，各種益生菌帶來(lái)的正面效果才會(huì)逐漸體現(xiàn)出來(lái)。為了鞏固效果，防止有害菌（有害菌很難被殺死，多數(shù)處于休眠狀態(tài)）卷土重來(lái)，建議在12周后，減量攝入，至少堅(jiān)持半年后停用，這一最優(yōu)化效果會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。 人體是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，人體和微生物共同組成了一個(gè)超級(jí)生命體。好的微生態(tài)系統(tǒng)，就是各個(gè)物種或者各種微生物之間保持一定的比例保持一定的平衡。 食物是腸道微生物的唯一營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。不同的微生物所需的是不同的食物，而喜歡高脂高糖是不好的微生物，而喜歡纖維類(lèi)的食物的是好的微生物，如益生菌。 不科學(xué)的飲食搭配會(huì)引起腸道微生物的變化，經(jīng)常吃過(guò)于營(yíng)養(yǎng)的東西，腸道微生物的比例和狀態(tài)也會(huì)不健康，也會(huì)被破壞。比如糖尿病、高血脂也是飲食錯(cuò)誤導(dǎo)致的人體微生物的變化造成的。 所以，益生菌在腸道內(nèi)與有害菌競(jìng)爭(zhēng)成功定植后，如能保持良好的飲食、作息和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，確實(shí)可以停止服用。 但是由于生活、飲食習(xí)慣及壓力等因素，現(xiàn)代人的生活方式較容易使腸道菌群不能到達(dá)最佳狀態(tài)，所以，需要階段性補(bǔ)充益生菌。 我國(guó)先后于2010年和2011年發(fā)布《可用于食品的菌種名單》和《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》，并在隨后幾年以公告形式對(duì)名單進(jìn)行了增補(bǔ)?？捎糜谑称返木N名單，是當(dāng)做普通食品來(lái)管理的，安全無(wú)副作用。 就拿我們推薦的泛樂(lè)萊·舒憂菌來(lái)說(shuō)，它里面含有的乳桿菌Rosell-52和長(zhǎng)雙歧桿菌Rosell-175這兩個(gè)菌株，是嬰兒出生時(shí)體內(nèi)就有的，非常安全。并且，舒憂菌的瑞士乳桿菌Rosell-52，在2020年6月獲得衛(wèi)健委批準(zhǔn)進(jìn)入《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》，兒童、孕婦均可食用，安全性進(jìn)一步得到驗(yàn)證。 （注意：但是0-3歲是嬰兒構(gòu)建腸道菌群的時(shí)間，腸道功能尚未健全，因此如無(wú)特殊情況，一般不建議服用。）  補(bǔ)充一段時(shí)間益生菌發(fā)現(xiàn)機(jī)體相應(yīng)狀態(tài)好轉(zhuǎn)，停止使用益生菌一段時(shí)間后，又反復(fù)到之前的亞健康狀態(tài)，這難道不算是依賴(lài)性么？  1.當(dāng)外界停止補(bǔ)充益生菌，并且沒(méi)有使用其他輔助腸道內(nèi)益生菌增殖的有效手段，有害菌就會(huì)再度建立優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始搶占腸道內(nèi)益生菌的位置，導(dǎo)致亞健康情況反復(fù)。 2.我們身邊隱藏著各種破壞腸道菌群平衡的因素，比如飲食作息不規(guī)律，生態(tài)環(huán)境變化，以及濫用藥物等。 3.就算沒(méi)有外界干預(yù)，隨著人體年齡增加，有益菌也是在不斷減少的。 直接補(bǔ)充益生菌只是改善菌群結(jié)構(gòu)的其中一種有效的手段，運(yùn)動(dòng)，合理的飲食結(jié)構(gòu)及生活習(xí)慣等，也是很有效的手段。當(dāng)我們只用一種單一手段改善腸道菌群結(jié)構(gòu)，一旦停止使用，就會(huì)自然而然的向“壞”的方向發(fā)展，但這并不是所謂的“依賴(lài)性”。 |
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