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經(jīng)過(guò)醫(yī)生的詢問(wèn)了解才發(fā)現(xiàn)老張頭,因?yàn)榍皟蓚€(gè)月之前聽(tīng)人家說(shuō)老年人飲食要素一點(diǎn)肉類(lèi)食物盡量少碰,這樣更有利于長(zhǎng)壽,為了身體健康,老張頭刻意在生活中減少了肉食的攝入。 剛開(kāi)始的時(shí)候身體的確感覺(jué)有一些通暢感,但是兩個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了就出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題,這不還懷疑自己患上了什么疾病,其實(shí)就是不吃肉引起的。 01年齡越大,越要少吃肉?醫(yī)生辟謠 最近關(guān)于網(wǎng)絡(luò)上流傳出的“年齡越大,越要少吃肉”的說(shuō)法,醫(yī)生今天就來(lái)給大家辟謠,希望各位中老年人不要輕信。 隨著年齡不斷增長(zhǎng),人體的腸胃消化功能明顯下降很多,中老年胃口不是很好,經(jīng)常出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,這是對(duì)于一些油膩的食物,像肥肉之類(lèi)的,就要少吃。 肥肉要少吃,但是卻并不代表著不吃,而是有選擇地吃,注意葷素搭配,如果一點(diǎn)肉也不吃,身體可能會(huì)出現(xiàn)以下不適。 02長(zhǎng)期不吃肉,對(duì)身體有哪些影響? 1、肌肉衰弱癥 可能說(shuō)到肌肉衰弱癥這個(gè)詞語(yǔ),大家有些陌生,不過(guò)對(duì)他的癥狀,相信很多人都能夠輕易了解。 由于體內(nèi)肌肉量逐漸流失,當(dāng)流失達(dá)到30%以上,就會(huì)影響到人們的正常生活,從而出現(xiàn)肌肉衰弱癥。 生活中如果只吃素不吃肉的話,無(wú)法滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,長(zhǎng)此以往可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,影響生命活動(dòng)正常運(yùn)行。 2、缺鐵性貧血 對(duì)于中老年人而言,隨著年齡不斷增長(zhǎng),腸胃系統(tǒng)可能會(huì)出現(xiàn)一些異常,蠕動(dòng)能力變差,吸收功能也會(huì)有所下降,使得人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收速度逐漸減緩。 如果再不吃肉的話,也可能會(huì)使人體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺失的現(xiàn)象,尤其是體內(nèi)鐵元素含量過(guò)低,很可能會(huì)引發(fā)缺鐵性貧血。 長(zhǎng)期處于缺鐵性貧血的狀態(tài),會(huì)使自身免疫力明顯下降,同時(shí)也會(huì)使得各種疾病找上門(mén)。 3、動(dòng)脈粥樣硬化 不少人覺(jué)得經(jīng)常吃肉可能會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,其實(shí)長(zhǎng)時(shí)間吃素也可能會(huì)引發(fā)這種情況,相對(duì)來(lái)說(shuō)可能性會(huì)更高一些。 只是吃素不吃肉素,食物中的營(yíng)養(yǎng)無(wú)法滿足身體的需求,肉類(lèi)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)是蔬菜中沒(méi)有的,比如蛋白質(zhì)脂肪等等,這類(lèi)物質(zhì)的攝入可以增加血管的彈性,延緩血管衰老,減少患上心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 肉類(lèi)食物可以給身體健康提供不少營(yíng)養(yǎng),但是并不是所有的肉食都適合中老年人食用,大家要學(xué)會(huì)有選擇性進(jìn)食,這樣既能給身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),同時(shí)又有助于身體健康。 03醫(yī)生建議:50歲后,不但要吃肉,這2種肉還要多吃 ●牛肉 對(duì)于中老年人而言,日常生活中可以適當(dāng)吃一些牛肉。 牛肉中含有的瘦肉油脂含量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于豬肉和羊肉,既能夠給人體補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),還不容易使體內(nèi)血脂升高,對(duì)身體健康還是有不少好處的。 當(dāng)然也并不是代表著其他的肉類(lèi)不能吃,只是在吃的時(shí)候盡量選擇一些瘦肉,而且肉類(lèi),最好與豆類(lèi)食物一起食用,豆類(lèi)食物幫助人體軟化血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化,降低體內(nèi)膽固醇,有益血管健康。 ●魚(yú)肉 對(duì)于中老年人而言,魚(yú)肉也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,這屬于一種白肉,雖然說(shuō)吃的時(shí)候因?yàn)樘舸虄河行┞闊侨赓|(zhì)卻是非常不錯(cuò)的。 魚(yú)肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且脂肪含量也比較低,大多都是不飽和脂肪酸有助于人體消化,而且魚(yú)肉中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還能達(dá)到保護(hù)大腦的作用,幫助提高記憶力,避免骨量流失,對(duì)身體有不少好處。 不少人覺(jué)得年齡越大就不能吃肉了,其實(shí)肉還是要吃的,只是看你怎么吃,選擇對(duì)了,可以幫助補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)又能保證人體健康。 注:偏方雖然有神奇的功效,但必須注意因人而異、因時(shí)而異,要及時(shí)與醫(yī)生溝通,不要貽誤病情! |
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