減肥方法千百種，但是許多減肥法都很，花，錢！

減脂餐常見的食材三文魚、牛油果、牛排、雞胸肉……樣樣都不便宜。幸虧最近菜價回落了，不然體重還沒降，錢包倒先瘦癟了。

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小汐分享過的減肥法恐怕都有百十種了，但是，最省錢的，可能要數(shù)今天分享的，日本大熱的“豆芽減肥法”。

網(wǎng)絡上不少自稱采用“豆芽減肥”的日本女子們，都說這個方法很有果效，而且還制作簡單、方便還省錢！

“豆芽減肥餐”

豆芽減肥法在日本電視節(jié)目上備受矚目，方法很簡單，就是用豆芽來代替一天三餐中的其中一餐。另外兩餐正常飲食即可。最佳推薦是代替晚餐，這樣更事半功倍。期間還可以適量喝一點酒，但盡量少吃甜食。

這其實是一種降低熱量和碳水化合物攝取量的減肥方法，而且并不極端，也很容易堅持。再加上豆芽價格便宜，也能變化出很多種食譜。所以對減肥小伙伴來說既不是極端節(jié)食，也不用斥巨資買代餐食品。可謂非常接地氣的減肥法。

不過，需要提醒大家的是，絕對不要貪心，也不要操之過急。早午兩餐還是要正常吃的，而且一定要吃米飯或粗糧等碳水化合物。否則容易造成營養(yǎng)及熱量不足。

豆芽本身所含的熱量非常低，每100g僅含有12卡，含糖只有0.8g，脂肪含量也是少之又少，加上豆芽富含膳食纖維，口感上很耐嚼能增加飽足感。非常適合用來制作減肥料理的主要食材。

另外，因為只取代三餐中的其中一餐，因此這個方法自由度也很高，只要在晚餐采用豆芽來代替米飯。對于大部分經(jīng)常外出就餐的人來說也很方便。

剛才提及到以豆芽為主的料理食譜很多，一起來看看日本網(wǎng)友都是怎么煮的？

營養(yǎng)豆芽湯

水一碗，味噌醬一小勺，水開以后依次放入豆芽、鴻禧菇、一點點玉米。水再次燒開后打入一只雞蛋，不要拔散，煮至六七成熟后關火。完成。

搭配牛油果一起食用，可以補充這道菜缺少的有益脂肪。這樣營養(yǎng)就更均衡了。

豆芽大阪燒

通常大阪燒都是用包心菜的，以下這個做法是加入了豆芽來代替三分之二的包心菜。食材里不加面粉，只用雞蛋和豆芽煎成“蛋餅”。淋上日式照燒汁，再撒上鰹魚花就完成了。

豆芽雞胸肉扒

在剁碎的雞胸肉里加入洋蔥和豆芽，加入鹽和胡椒粉調味，用手輕輕拋成一個圓球，放在鍋上煎熟（低油版做法是煎至兩面金黃后放入烤箱，190度烤7-8分鐘）。完成。

網(wǎng)上流行的食譜另外還有豆芽火鍋和豆芽“蛋包飯”。不過記住無論怎么烹飪都好，一定要搭配肉類或者雞蛋，不建議全素晚餐。并且除豆芽之外，至少還要再搭配一種綠色蔬菜，這樣營養(yǎng)就更均衡。

PS：重要的事情說三遍，豆芽代替米飯只能代一餐。因為豆芽的熱量本身就非常低且缺碳水化合物。攝入過低熱量反而會讓身體啟動“防御機制”，這樣就更不容易瘦下來了。所以，另外兩外一定要正常飲食。

因為碳水化合物過少也會導致注意力不集中等問題。另外，豆芽不溶性膳食纖維較高，吃太多會容易造成腸胃負擔。建議每天攝取量不宜超過150g。

今天分享的“日本大熱“豆芽減肥法”，搭配肉一起吃，營養(yǎng)又省錢”到這里。本文圖片來源于網(wǎng)絡，如有侵權，請聯(lián)系刪除，謝謝。