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我叫梁曉東,是福臨門世家的創(chuàng)始人,在門窗行業(yè)深耕20年,是恒溫健康門窗的發(fā)明者,同時(shí)也是福臨門企業(yè)大學(xué)的校長,曾獲得“深圳家居40年40人”的榮譽(yù)。 非常開心今天能為大家分享福臨門世家在落地《供應(yīng)鏈再造》這門課程時(shí)的一些心得和收獲。 1 “有銷量無利潤”的困局 在來高維學(xué)習(xí)之前,福臨門世家遇到了很多發(fā)展上的瓶頸: 第一,有銷量無利潤; 第二,缺少有效庫存管理方法,庫存雖然多,但還常缺料。比如,一個(gè)月使用量大概200噸,但是庫存就有800噸。我們總以為生產(chǎn)越多,賺得越多,其實(shí)不然,最后投入的錢都變成了庫存。 第三,車間生產(chǎn)經(jīng)常會遇到材料不齊套的情況,也導(dǎo)致交期變得很長,大概一個(gè)月左右。交期不準(zhǔn)時(shí),客戶意見大。 第四,采購團(tuán)隊(duì)能力薄弱。采購員缺什么買什么,數(shù)量也沒有經(jīng)過認(rèn)真核算,倉庫管理非常混亂。 第五,缺乏有效的供應(yīng)商管理。 當(dāng)時(shí),剛好看到高維學(xué)堂有《供應(yīng)鏈再造》這門課程,就報(bào)名了。在課程上深受啟發(fā),回去后為了跟同事同頻,我又組織了公司的高管團(tuán)隊(duì)一起來學(xué)習(xí),還制定了行動清單,回去一一落地。 ▲福臨門世家創(chuàng)始人梁曉東 2 逆勢增長42% 通過2019年在高維學(xué)堂《供應(yīng)鏈再造》課程的學(xué)習(xí),我們這兩年中在供應(yīng)鏈管理上取得了不錯的成就。 2020年,在新冠疫情情況下,我們逆勢增長,業(yè)績達(dá)到了30%的有效增長。 2021年1-9月,業(yè)績較去年增長了42%,10-12月將沖刺全年增長60%的目標(biāo)。庫存也有了很大的改善,從原來的1:3(注:庫存量是月使用量的3倍)下降到1:1.3,雖然倉庫里的物料少了,但是管理更高效了,同時(shí)也大幅降低了運(yùn)營費(fèi)用和采購成本。 3 降本增效的三板斧 我們團(tuán)隊(duì)通過在高維學(xué)堂學(xué)習(xí)到了供應(yīng)鏈管理的三條路徑:有效產(chǎn)出、降庫存和降運(yùn)營費(fèi)用。明確了路徑,團(tuán)隊(duì)可以力往一處使,成果也非常顯著。 1. 有效出貨 企業(yè)要盈利,一定要抓有效出貨,而不是銷量。有效出貨比銷量更關(guān)鍵,因?yàn)樗攀强蛻粽嬲龝跺X的部分。 ①科學(xué)管理庫存 原材料齊套是影響有效出貨的一大因素,如果原材料齊套問題解決得好,就能夠做到準(zhǔn)時(shí)出貨。為了不影響有效出庫,我們以為倉庫里的貨備得越多就越好,庫產(chǎn)比(庫存與月生產(chǎn)量之比)高達(dá)為3:1甚至是4:1,但是依然問題頻出,因?yàn)楣芾淼牟煌晟疲瑢?dǎo)致材料很多不配套,最終不僅影響出貨,還消耗了大量的現(xiàn)金流。 如何做好庫存齊套呢? 假設(shè)福臨門世家下個(gè)月重新開張,再去考慮如何備庫存,這樣事情就變得非常簡單了。 首先,我們將以往的歷史數(shù)據(jù)收集,再按歷史最高銷量計(jì)劃兩倍庫存(即庫產(chǎn)比為2:1),這樣生產(chǎn)上就不存在問題了。 通過這個(gè)方法,將庫存量迅速調(diào)整下來了。以往庫存量大的就暫時(shí)不再采購,庫存不足就采購補(bǔ)足。 同時(shí),我們還采取了紅黃綠燈預(yù)警機(jī)制。 產(chǎn)品的排期都是嚴(yán)格根據(jù)主計(jì)劃來進(jìn)行的,PMC負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的制定與跟進(jìn),在整個(gè)生產(chǎn)工序中都運(yùn)用了紅黃綠機(jī)制,按緊急程度分為紅黃綠三種顏色,依據(jù)紅色>黃色>綠色的優(yōu)先級來確定需要訂貨的輕重緩急。 紅色表示當(dāng)下最需解決的物料,黃色需要關(guān)注,綠色表示存量充足,這樣就非常清楚了。比如說一旦見到紅色的訂單,大家就得優(yōu)先做。如果是綠色的訂單就可以稍微往后排一排。 這種庫存管理模式,一目了然,并且知道物品的輕重緩急。工作人員只需要管理那些顏色異常的就可以了,非常省時(shí)省事。而且管理很簡單,就像傻瓜似操作一樣,減少了管理成本。 ②提升品質(zhì) 品質(zhì)是影響有效產(chǎn)出的第二個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。 如何提高品質(zhì)?在福臨門世家的管理實(shí)踐中,我們采取了后工序?qū)η肮ば蜻M(jìn)行復(fù)檢,并對發(fā)現(xiàn)問題的員工給予雙倍獎勵。這樣大大提高我們的一次通過率。目前,福臨門世家的產(chǎn)品的一次通過率做到了99%左右。 在出廠前把品質(zhì)問題解決了,到達(dá)客戶的問題就會少很多,不僅提高了有效產(chǎn)出,同時(shí)也降低了費(fèi)用。 這個(gè)方法我們在公司推行了幾年,效果非常明顯,產(chǎn)品品質(zhì)也逐步得到了提升。 ③突破產(chǎn)能的瓶頸點(diǎn) 門窗工藝非常復(fù)雜,又是定制產(chǎn)品,部分工序產(chǎn)能就會遇到瓶頸,這個(gè)時(shí)候產(chǎn)品都卡在這里,就會導(dǎo)致有效出貨的降低。 所以,瓶頸點(diǎn)的管理非常重要。我們在該增加人手的地方就增加人手,用團(tuán)隊(duì)的力量解決瓶頸,大家齊心協(xié)力,一起保證了有效出貨。 2. 庫存管理 我們經(jīng)常會有一個(gè)誤區(qū),以為產(chǎn)量越大,銷量就越大,賺得就越多。但其實(shí)不是這樣的,客戶需要的才是有效產(chǎn)出,客戶不需要的就是庫存,就是成本。 我們把以往銷售的產(chǎn)品做了仔細(xì)分析,發(fā)現(xiàn)暢銷產(chǎn)品只占20%,暢銷款式也僅占20%。 而剩下的80%不僅把其他產(chǎn)品的利潤率拉低了,還有庫存也占了。 所以,降庫存很重要的一點(diǎn),就是決定不做什么。我們要根據(jù)趨勢,判斷這個(gè)產(chǎn)品到底有沒有前景,如果不好,就要堅(jiān)決砍掉。 于是,我們決定把80%不好賣的產(chǎn)品果斷砍掉。2019年就將原來800噸的庫存降低到了500噸,當(dāng)時(shí)的月用量為200噸,庫產(chǎn)比為2.5:1。2021年我們繼續(xù)優(yōu)化,庫產(chǎn)比又降到了1.3:1,月用量為300噸,而庫存品只有400噸。 但這還不是我們最想要的結(jié)果。我們希望最終的庫產(chǎn)比能達(dá)到0.8:1,也就是說,假設(shè)月用量為300噸,庫存只需要240噸,這就是我們要達(dá)到的終極目標(biāo)。 庫存降低了,占用的資金也少了,就多出了一部分現(xiàn)金流了。同時(shí),不斷淘汰滯銷的產(chǎn)品,當(dāng)廢料處理,這樣又降低了資金的占用成本。 3. 運(yùn)營成本 福臨門世家是如何降低運(yùn)營成本的呢?我們采取了三個(gè)措施: ①降低展會支出 在學(xué)習(xí)之前,我們一年要花400萬做展會,但實(shí)際很多展會是無效的,2019年就推掉了部分無用的展會,全年只花了190萬展會資金,相較以往節(jié)約了210萬。 2020年和2021年就不再參展,通過其他方式招商,也取得了不遜于展會的效果。 這樣,省下來的資金就是凈利潤,同時(shí)也降低銷售費(fèi)用。2019年福臨門世家的銷售費(fèi)用比為10%,目前降到7.5%。 ②降低供應(yīng)鏈采購成本 主要有兩個(gè)方法:其一,用現(xiàn)金購買,有較大的議價(jià)權(quán);其二,增加采購員,做供應(yīng)商管理,開發(fā)新供應(yīng)商,通過競價(jià)讓原有的供應(yīng)商自動調(diào)價(jià)。 去年供應(yīng)鏈采購成本節(jié)省了59.6萬,今年1至9月節(jié)省了122.7萬。當(dāng)然,節(jié)省的資金我們給采購員10%的獎勵。 ③采購策略的制定 2021年原材料大幅上漲,帶來了很大的資金壓力,這是每一家企業(yè)都沒想到的,也是無法避免的。 福臨門世家怎么辦? 首先,判斷趨勢,分析走勢,提前鎖定價(jià)格。 上個(gè)月,我們已將2022年1月份前需要的材料全部定完了,即使外部材料漲價(jià),我們的采購成本也不會增加。 我們在21000元/噸的時(shí)候定了300噸,在22000元/噸的時(shí)候定下了800噸,可以滿足未來好幾個(gè)月的生產(chǎn)需求。而現(xiàn)在材料已漲到了一噸24500元了,相當(dāng)于節(jié)省了100多萬資金。 但部分材料漲幅過大,沒法鎖定價(jià)格,就采用現(xiàn)金購買的方式。比如,膠的價(jià)格從3200元漲到了9000元,漲了近3倍,只能提前買。錢從何處來?去掉滯銷庫存和降低庫存量節(jié)省的資金。要把錢花在刀刃上! 其次,也不斷開發(fā)新的供應(yīng)商,加強(qiáng)供應(yīng)商的管理,繼續(xù)做產(chǎn)品的減法,堅(jiān)決淘汰80%的滯銷產(chǎn)品。 再次,用7天回料率考核采購人員的工作成果,做到準(zhǔn)時(shí)交貨。通過采購降本取得了非常顯著的效果。采購?fù)该鞫壬希惨恢痹谙蜿柟獠少彿较蚯靶小?/p> 最后,加強(qiáng)供應(yīng)鏈團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。我們向供應(yīng)商的一位伙伴發(fā)了表揚(yáng)信,取得的效果比現(xiàn)金還好,她們非常認(rèn)可,也感受到了被尊重。 4 三個(gè)心得 1. 落地的過程中最重要的就是執(zhí)行力。 通過每天早會宣貫,督促大家持續(xù)進(jìn)步。每天公布昨日出貨量,目標(biāo)差值,讓團(tuán)隊(duì)不斷地找方法來達(dá)成。 2. 績效要跟目標(biāo)掛鉤。 把有效出庫作為全員最重要的KPI,這樣,大家目標(biāo)就統(tǒng)一了,目標(biāo)統(tǒng)一部門間就少了博弈。銷售更多,獎金就更多。所以大家的心向一處,力往一處了。 比如,當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)品不齊套時(shí),大家都會想方設(shè)法在24小時(shí)內(nèi)實(shí)現(xiàn)齊套,大家一起努力去做出產(chǎn)品。 以有效產(chǎn)出作為團(tuán)隊(duì)的重點(diǎn),雖然以往可能關(guān)注方向有所偏移,但通過學(xué)習(xí),我們現(xiàn)在非常清楚,銷量要通過最終的有效產(chǎn)出作為結(jié)果收錢回來,這個(gè)動作才是最主要的。 3. 成功的關(guān)鍵還是在于人。 僅有創(chuàng)始人一人懂是不行的,還要整個(gè)團(tuán)隊(duì)同頻,大家達(dá)成目標(biāo)的統(tǒng)一,思想的統(tǒng)一。如果團(tuán)隊(duì)不學(xué)習(xí),創(chuàng)始人一個(gè)人很難推動的。所以,團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)很關(guān)鍵。 團(tuán)隊(duì)有了凝聚力,管理也變得輕松了,大家也信心十足。 企業(yè)未來面臨的競爭是供應(yīng)鏈的競爭,關(guān)鍵是讓員工、老板知道“有效產(chǎn)出、降低庫存,降低運(yùn)營費(fèi)用”三大路徑。 企業(yè)根據(jù)各自的情況,研究透,找到切實(shí)可行的解決方法,相信大家在未來的業(yè)績都會實(shí)現(xiàn)增長。 高維學(xué)堂常駐導(dǎo)師姜宏鋒點(diǎn)評: 我對梁曉東同學(xué)印象非常深。 首先,他是帶著整個(gè)團(tuán)隊(duì)來的,在課程中,我也以福臨門世家為例做了診斷,關(guān)注了他們的產(chǎn)品方向。 根據(jù)他的講述就會發(fā)現(xiàn),他們的落地是有自己的特點(diǎn)的。同樣的視頻有人看了很多遍,看完之后有很多理論。但企業(yè)管理不需要太多理論,只要是正確的理論,堅(jiān)持做都會有結(jié)果。 ▲高維學(xué)堂常駐導(dǎo)師姜宏鋒 什么是正確的理論?企業(yè)在當(dāng)下和未來的目標(biāo)都是要賺錢,所以也就是三個(gè)指標(biāo):有效產(chǎn)出、庫存和運(yùn)營成本。 曉東同學(xué)把這三個(gè)主線的環(huán)節(jié)都進(jìn)行了落地。管理團(tuán)隊(duì)每天圍繞有效產(chǎn)出定期分析,做排序,制作了一張緩沖表,當(dāng)所有人都知道干好表中的內(nèi)容后有效產(chǎn)出就會增加,大家力就會往一處使。 目標(biāo)的達(dá)成還有一個(gè)鴻溝,它取決于創(chuàng)始人的指引方向和團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行力。 當(dāng)這些環(huán)節(jié)做完之后,還需要進(jìn)一步分析企業(yè)下一步的瓶頸,比如研發(fā)、銷售和供應(yīng)鏈還有什么瓶頸? 通過研發(fā)的評價(jià)、銷售的評價(jià)找出瓶頸,針對瓶頸從頭再來,相信福臨門世家的未來會越來越好!■ |
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