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硒是人體必需的微量礦物質(zhì)營養(yǎng)素,人體補硒可以有效的預(yù)防腫瘤、防衰老的作用,中國營養(yǎng)學(xué)會推薦正常人體每日硒攝入量為 20—200u g/d。據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會調(diào)查,目前我國居民硒攝入量普遍較低。在日常生活中我們可以多吃一點富含硒元素的食物。含硒高的食物有哪些?
硒最多食物排行(每100克食物) 1.魔芋精粉[鬼芋粉,南星粉](硒含量:350.15) 2.鮭魚籽醬[大麻哈魚籽醬](硒含量:203.09) 3.豬腎(腰子)(硒含量:156.77) 4.魷魚(干)[臺灣槍烏賊](硒含量:156.12) 5.海參(干)(硒含量:150) 6.蟶干[蟶子縊,蟶青子](硒含量:121.2) 7.貽貝(干)[淡菜,殼菜](硒含量:120.47) 8.豬腎[豬腰子](硒含量:111.77) 9.墨魚(干)[曼氏無針烏賊](硒含量:104.4) 10.松蘑(干)[松口蘑,松茸](硒含量:98.44) 11.普中紅蘑(干)(硒含量:91.7) 12.梭子蟹(硒含量:90.96) 13.秋蛤蜊(硒含量:87.1) 14.牡蠣[海蠣子](硒含量:86.64) 15.銀蚶[蚶子](硒含量:86.3) 16.海蟹(硒含量:82.65) 17.堤魚(硒含量:80.36) 18.香海螺(硒含量:79.2) 19.赤眼鱒[金目魚](硒含量:78.76) 20.珍珠白蘑(干)(硒含量:78.52) 21.花蛤蜊(硒含量:77.1) 22.扇貝(干)[干貝](硒含量:76.35) 23.踞緣青蟹[青蟹](硒含量:75.9) 24.蝦米[海米,蝦仁](硒含量:75.4) 25.紅螺(硒含量:74.78) 26.蝦皮(硒含量:74.43) 27.花豆(紫)(硒含量:74.06) 28.母乳化奶粉(硒含量:71.1) 29.牛腎(硒含量:70.25) 30.芥茉(硒含量:69.01) 31.毛蛤蜊(硒含量:68.3) 32.鮑魚(干)(硒含量:66.6) 33.小麥胚粉(硒含量:65.2) 34.海參(硒含量:63.93) 35.黃姑魚[黃婆雞(魚)](硒含量: 含63.6) 36.全料蒸肉粉(硒含量:60.78) 37.赤貝(硒含量:59.97) 38.紅娘魚[翼紅娘魚](硒含量:59.35) 39.羊腎(硒含量:58.9) 40.鮐魚[青鮐魚,鮐巴魚,青磚魚](硒含量:57.98) 41.貽貝(鮮)[淡菜,殼菜](硒含量: 57.77) 42.鮮貝(硒含量:57.35) 43.鴨肝(硒含量:57.27) 44.鯊魚[真鯊,白斑角鯊](硒含量:57.02) 45.河蟹(硒含量:56.72) 46.海蝦(硒含量:56.41) 47.紅茶(硒含量:56) 48.蘑菇(干)(硒含量:39.18) 49.桑葚(干)(硒含量:34) 50.腰果(硒含量:34) |
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