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文/高英 〔原創(chuàng)作品〕 一連兩天,正上九年級(jí)的女兒都在聊天時(shí)由衷地對(duì)我表示感謝。 她說(shuō):“媽媽,謝謝你給我養(yǎng)成的好習(xí)慣——堅(jiān)持正常地吃一日三餐?!?/span> 這一突如其來(lái)的致謝令我感到十分意外,不由笑著問(wèn):“這么簡(jiǎn)單的事也要感謝?” 女兒認(rèn)真地說(shuō):“當(dāng)我看到周圍有許多同學(xué)在校不好好吃飯時(shí),就很慶幸我習(xí)慣了吃一日三餐,零食只是字面意義上的零食,不會(huì)整天拿著當(dāng)飯吃。” 細(xì)想也是。無(wú)論是在跟熟人閑聊的時(shí)候,還是在校門口等著接孩子的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到家長(zhǎng)說(shuō)現(xiàn)在的孩子很難伺候,不是不吃早餐就是拿著零食當(dāng)飯吃,或者總是挑食。 其實(shí),孩子吃不吃早餐、是不是拿著零食當(dāng)飯吃、是不是過(guò)于挑剔食物,都是家長(zhǎng)在早年的日常生活中給孩子培養(yǎng)而成或是放縱而成的習(xí)慣,并非孩子天生“難伺候”。 回想當(dāng)年我小的時(shí)候,家境雖然貧寒,但是肯定會(huì)吃一日三餐,只不過(guò)晚飯非常簡(jiǎn)單,可能只是喝碗玉米粥或是加了菜葉的咸湯。至于零食,偶爾也吃些,比如一塊糖或者一兩種小點(diǎn)心。 在我哥哥們的記憶中,以前我家的日子更為清苦。畢竟我出生晚一些,家里的條件也在慢慢好轉(zhuǎn),因此我既從來(lái)不曾挨餓受凍,又可以享受些零食。 長(zhǎng)大后的我不但一直在老老實(shí)實(shí)地吃一日三餐,而且平時(shí)沒(méi)有吃零食的習(xí)慣——大概是小時(shí)候沒(méi)有覺(jué)得匱乏,長(zhǎng)大了也就不再渴望。 因?yàn)槲壹蚁壬c我一樣出身于工農(nóng)結(jié)合的普通家庭,所以我們的生活習(xí)慣比較接近,嫁給他以后,我不僅可以繼續(xù)老老實(shí)實(shí)地吃一日三餐,還跟著他養(yǎng)成了早上吃面條的習(xí)慣。 為什么早上要吃面條?主要圖省事快捷:放上油和蔥花熗鍋,倒上開(kāi)水,下了面條,很快就能出鍋——尤其在秋冬季節(jié)的早上吃碗面條真是既暖和又舒坦。 現(xiàn)如今我們不過(guò)是溫飽之家,卻也可以給女兒在早上下面條時(shí)多放些東西,例如蛋、肉、菜,面條放幾根即可——一頓早餐,足以奠定孩子一天的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)(中午在校吃食堂)。 因?yàn)槲壹遗畠簭男∷咂伲晕視?huì)鼓勵(lì)她在假期里睡懶覺(jué)。即使她真的睡得錯(cuò)過(guò)了早飯時(shí)間,起床后也會(huì)讓她吃點(diǎn)東西,然后在正常的午飯時(shí)間吃午飯,在正常的晚飯時(shí)間吃晚飯。這種情況極少,并不影響飲食習(xí)慣。 對(duì)于生活在二十一世紀(jì)的孩子來(lái)說(shuō),零食豈止不缺,而且相當(dāng)豐富。我先生在我家女兒三歲以后就定了一條規(guī)矩:每次逛超市時(shí)只能買一樣零食,至于具體買什么則由女兒決定——但不是由任她挑,在長(zhǎng)期的成長(zhǎng)過(guò)程中,也會(huì)引導(dǎo)她買符合自己家境或者性比價(jià)高的零食以及相對(duì)健康的零食。 就這樣,自從三歲以后我家女兒從來(lái)沒(méi)有因?yàn)樵诔幸裁礀|西而哭鬧過(guò),這要?dú)w功于我家先生立的規(guī)矩。我家先生忙于工作,女兒日常由我負(fù)責(zé),習(xí)慣的養(yǎng)成主要靠我監(jiān)管,因此女兒會(huì)專門感謝我,其實(shí)她爸爸也有功勞。 在零食方面,我家采取的是先嚴(yán)后松原則,那就是在女兒年幼無(wú)知的時(shí)候,對(duì)零食的控制要嚴(yán)一些,無(wú)論是吃的數(shù)量還是吃的時(shí)間都有所約束;當(dāng)女兒步入青春期已經(jīng)形成了良好的飲食習(xí)慣之后,我們反而會(huì)主動(dòng)給她買零食,帶她去超市時(shí)會(huì)鼓勵(lì)她多挑一樣,告訴她貴點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,只要她喜歡就好。 當(dāng)良好習(xí)慣養(yǎng)成以后,現(xiàn)在我家女兒會(huì)在挑選零食時(shí)自覺(jué)權(quán)衡零食價(jià)位和自己喜好之間的平衡。即使買了好幾樣零食放在家里,女兒也不會(huì)天天吃,對(duì)于她來(lái)說(shuō),好像只要家里有零食就覺(jué)得安心,吃不吃倒在其次。如今我家也算得上零食不斷,但是女兒不會(huì)連續(xù)吃,更不會(huì)用零食取代飯菜。 至于飯菜方面,在女兒很小的時(shí)候我們就以身作則,用現(xiàn)身說(shuō)法教給女兒即使不喜歡的飯菜也要吃,平時(shí)吃飯的口味要雜一些,飲食利于健康是吃飯的基本原則。于是我家女兒在不知不覺(jué)中就變得不挑食,只是遇見(jiàn)喜歡的飯菜會(huì)多吃一點(diǎn)。 在即將告別豆蔻年華的時(shí)候,女兒跟我說(shuō)過(guò)幾次“媽媽,看我多好養(yǎng)活”,那時(shí)候她只是為自己從不挑食而感到驕傲,如今已經(jīng)告別豆蔻年華的女兒卻知道感謝我為她培養(yǎng)出健康的飲食習(xí)慣了,看來(lái),女兒真的在長(zhǎng)大,開(kāi)始理解父母對(duì)自己的用心管教。 我感到很欣慰。父母給孩子培養(yǎng)出健康的飲食習(xí)慣就等同于給了孩子一筆無(wú)形的財(cái)富。做到這點(diǎn)并不難,不過(guò)是從小立下規(guī)矩、父母親身示范、長(zhǎng)期堅(jiān)持引導(dǎo)即可。 當(dāng)然我也要感謝我的父母給我養(yǎng)成的正常吃一日三餐的好習(xí)慣,也要感謝我家先生在親子教育方面能夠和我保持一致,總是支持我的育兒理念,有時(shí)還會(huì)幫著出謀劃策。 一個(gè)人活著,好好吃飯與飲食健康是最基本的自我責(zé)任。無(wú)論如何為人父母者都應(yīng)當(dāng)以身作則、悉心引導(dǎo),不可對(duì)孩子放任自流。 高英寫于2021年10月31日,九月二十六,周日巳時(shí) |
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