都說(shuō)蜂蜜是保質(zhì)期最長(zhǎng)的食物，沒(méi)想到，原來(lái)巧克力的存放期也可以很長(zhǎng)……

澳洲國(guó)家圖書(shū)館在整理澳洲著名詩(shī)人帕特林（Andrew Barton"Banjo"Paterson，1864-1941）的遺物時(shí)，發(fā)現(xiàn)了被壓在帕特林詩(shī)稿、日記和剪報(bào)底下的一個(gè)錫制的盒子，盒子還裝著一小盒巧克力。

壓在詩(shī)稿、日記、剪報(bào)底下的巧克力

這盒巧克力的盒身印有“南非1900”、“祝你新年快樂(lè)”的字樣。還有英國(guó)維多利亞女王（Queen Victoria，1819-1901）的標(biāo)志與肖像。

已有120年歷史的巧克力

打開(kāi)后，會(huì)發(fā)現(xiàn)包裹巧克力的錫箔紙已經(jīng)剝落得差不多了。旁邊還有些放在盒子里的包裝用的稻草。雖然盒巧克力已經(jīng)存放了超過(guò)120年，但是巧克力看起來(lái)狀態(tài)還是良好的，上頭刻著的吉百利（Cadbury）巧克力公司名稱(chēng)仍清晰可見(jiàn)。可以說(shuō)是保存得相當(dāng)完好，完全看不出這塊巧克力已經(jīng)有120年的歷史。

飄出“有趣”的味道

據(jù)負(fù)責(zé)整理澳洲著名詩(shī)人帕特林遺物的圖書(shū)館修復(fù)員陶德（Jennifer Todd）表示，他沒(méi)有想到居然能在帕特森的遺物中發(fā)現(xiàn)這塊?“百年巧克力”。

陶德稱(chēng)：“打開(kāi)盒子的時(shí)候，的確有飄出一股有趣的味道?！?/p>

但是什么是有趣的味道呢？陶德并沒(méi)有加以細(xì)說(shuō)。不過(guò)從外表上看來(lái)，這塊巧克力確實(shí)一點(diǎn)都不像這么“老”。

英國(guó)維多利亞女王的心意??

至于為什么帕特森會(huì)有這一盒巧克力呢？而他又為什么沒(méi)有把它吃掉？這兩個(gè)問(wèn)題連圖書(shū)館收藏的文獻(xiàn)中也找不到答案。不過(guò)，這盒巧克力可是大有來(lái)歷的……

原來(lái)這是1899年，英國(guó)維多利亞女王給南非前線(xiàn)打仗的軍人的禮物，以慰勞他們的辛苦。而且據(jù)說(shuō)，維多利亞女王找來(lái)糖果制造商吉百利特別制作的，當(dāng)時(shí)一共?訂制?了上萬(wàn)盒這樣的巧克力。

英國(guó)皇家認(rèn)證糖果制造商吉百利表示，當(dāng)時(shí)女王向他們訂了上萬(wàn)盒的巧克力，并且要求存放巧克力的錫制盒子要足夠堅(jiān)固耐用，因?yàn)槭撬偷角熬€(xiàn)的。而盒子本身也要有代表維多利亞女王的裝飾。

??據(jù)悉，當(dāng)時(shí)吉百利的老板因?yàn)榉N種原因并不想按這筆訂單。因?yàn)樗麄兪欠磻?zhàn)主義者，本身并不認(rèn)同維多利亞女王開(kāi)戰(zhàn)的決定。然而，為了不得罪女王，吉百利最后還是妥協(xié)了。他們讓123000盒“英國(guó)高品質(zhì)巧克力”在1900年年底順利送抵南百前線(xiàn)。

別具紀(jì)念價(jià)值，引商人出高價(jià)收購(gòu)

事實(shí)上，因?yàn)檫@盒巧克力是送線(xiàn)服役的軍人的，頗具紀(jì)念價(jià)值。因此，當(dāng)時(shí)就有商人出高價(jià)收購(gòu)。在加拿大軍人杰克森（Chharles Jackson）的家信中寫(xiě)道：“我剛收到一盒巧克力，這盒巧克力是維多利亞女王用來(lái)慰勞作戰(zhàn)的士兵的，每個(gè)人都想要這盒巧克力留作紀(jì)念。事實(shí)上，有人出錢(qián)要跟我買(mǎi)這盒巧克力。”

??這盒巧克力為何會(huì)在詩(shī)人手中

有歷史學(xué)家們認(rèn)為，澳洲詩(shī)人帕特森有可能是當(dāng)時(shí)出高價(jià)從軍人手上購(gòu)買(mǎi)巧克力的人之一。因?yàn)樗?dāng)時(shí)作為《雪梨晨鋒報(bào)》和《世紀(jì)報(bào)》的戰(zhàn)地記者，被派往南非前線(xiàn)駐點(diǎn)采訪(fǎng)，直到一年后才重新回到澳洲。

澳洲詩(shī)人帕特森于1941年去世，這盒巧克力作為遺物跟他擔(dān)任戰(zhàn)地記者時(shí)撰寫(xiě)的新聞被妥善地保存了下來(lái)。后來(lái)這些物品又作為遺物傳了一代又一代，一直到2020年帕特森后人決定把他的遺物捐給澳洲圖書(shū)館的時(shí)候，這盒巧克力才被發(fā)現(xiàn)。

??巧克力的保存狀態(tài)良好?得?讓歷史學(xué)家也忍不住驚嘆，甚至可以說(shuō)是那個(gè)時(shí)代“最老的巧克力”，不過(guò)就算味道“有趣”那也只會(huì)讓人卻步，遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀(guān)賞一下就好。

今天分享的“放了逾120年！澳洲圖書(shū)館在著名詩(shī)人遺物中，發(fā)現(xiàn)“百年巧克力””到這里。本文資料及圖片均來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系刪除，謝謝。