35歲的黃明，來(lái)自四川涼山，因?yàn)閺男〖揖巢桓辉?，平時(shí)能吃到葷食的次數(shù)屈指可數(shù)，每次路過別人家聞到肉香時(shí)，總是無(wú)比地羨慕。

后來(lái)，年僅十七歲的黃明為了能夠多掙點(diǎn)錢，只身來(lái)到了廣州打工。因?yàn)闆]有什么文化水平，只能到工廠里做些零工的活，雖然工作辛苦，但黃明還是十分高興，因?yàn)樗軌驊{借自己的能力掙到錢。

黃明打工第一個(gè)月，收到第一筆工資后，便到市場(chǎng)買了兩斤豬肉回家，自己一頓操作后，吃得十分開心。從那以后，黃明每天都會(huì)買上許多肉，自己制作出各種美味的菜肴，甚至還學(xué)會(huì)了制作紅燒肉、東坡肉等菜品。

黃明這樣的飲食方式，持續(xù)了很多年，直到現(xiàn)在。黃明的體重也一直在不斷上升，甚至飆升到了一百八十多斤，都說胖了有福氣，所以但他并不在意。

而且前段時(shí)間，黃明發(fā)現(xiàn)自己頻繁出現(xiàn)手腳發(fā)麻，頭暈犯困的情況。甚至有時(shí)候睡覺還會(huì)出現(xiàn)流口水，醒來(lái)后有些視物模糊，看不清的情況。但這種情況持續(xù)的時(shí)間并不是很久，所以黃明也因此沒有放在心上。

上周，黃明照常吃過晚飯后，打算到樓下轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)散散步，剛走出去沒有多久，黃明的頭部突然出現(xiàn)一陣陣眩暈的感覺。甚至還伴隨著隱隱的疼痛感，黃明正想回去休息時(shí)，卻沒想到竟然暈了過去，最后還是被路人送到了醫(yī)院。經(jīng)過醫(yī)生們檢查后，發(fā)現(xiàn)黃明屬于突發(fā)性腦梗，需要立即手術(shù)。經(jīng)過醫(yī)生們5個(gè)多小時(shí)的搶救后，黃明算是撿回了一條命，但卻也落下了偏癱。

醫(yī)生提醒：想要血脂健康，平時(shí)最好少吃3種食物

1.蛋糕

蛋糕中加入大量的糖精和含有豐富的奶油，長(zhǎng)期攝入過量的糖精和奶油會(huì)造成人體無(wú)法及時(shí)分解吸收。奶油中的飽和脂肪酸會(huì)導(dǎo)致人體肥胖，轉(zhuǎn)化成甘油三酯儲(chǔ)存，導(dǎo)致人體血脂升高，誘發(fā)腦梗等心腦血管疾病。

2.肥肉

肥肉中含有大量的油類物質(zhì)，這個(gè)油類脂肪進(jìn)入人體后，不利于人體快速分解代謝。從而導(dǎo)致人體內(nèi)甘油三酯含量增多，造成我們體內(nèi)的血脂逐步升高，使我們身體血管內(nèi)壁出現(xiàn)狹窄，甚至堵塞，進(jìn)而誘發(fā)心腦血管疾病。

3.咸菜

平時(shí)有很多習(xí)慣用咸菜配白粥，但有些市面上購(gòu)買的咸菜，屬于不合格的產(chǎn)品。它在腌制過程中放入大量的食用鹽，腌制的時(shí)候發(fā)酵產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，刺激到人體血管，導(dǎo)致人體血脂升高，從而容易出現(xiàn)動(dòng)脈硬化，腦血栓等情況。

2種食物稱作甘油三酯“清脂劑”，高血脂不妨多吃，或能預(yù)防腦梗

1.玉米

玉米中含有豐富的維生素a以及其他礦物質(zhì)，而且它還含有大量的膳食纖維，在日常多吃玉米。此外，平時(shí)還可以多補(bǔ)充具有清除血管垃圾的營(yíng)養(yǎng)物，如廣泛應(yīng)用的瓊漿氨基酸。幫助清除血管垃圾，起到降脂減脂的作用，讓我們血管更加健康。

2.黑木耳

木耳中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)在進(jìn)入血管后，可以有效幫助清除吸附血管中的垃圾，并且將這些垃圾和膽固醇排出體外，能起到軟化血管、降低血液濃稠的作用，而且多吃木耳能讓血管變得更加通暢。