無(wú)油炸山藥的用料

鐵棍山藥 2根	燒烤醬 1勺
鹽 少量	孜然粉、辣椒粉 根據(jù)個(gè)人口味添加

無(wú)油炸山藥的做法

步驟1   準(zhǔn)備食材。   

步驟2   山藥洗凈去皮，切滾刀塊。   

步驟3   浸泡在鹽水中10分鐘，洗凈表面淀粉。   

步驟4   將山藥塊晾干水分放入保鮮袋，加一點(diǎn)鹽，一勺燒烤醬，辣椒粉和孜然粉根據(jù)個(gè)人口味添加。   

步驟5   把山藥塊和調(diào)料搖勻，把保鮮袋扎起口放冰箱，讓山藥腌制15分鐘入味。   

步驟6   將腌制好的山藥塊在烤網(wǎng)上鋪開(kāi)。   

步驟7   將腌制好的山藥塊在烤網(wǎng)上鋪開(kāi)。將空氣炸烤箱設(shè)定180度，先預(yù)熱5分鐘。然后啟動(dòng)空氣炸功能，180度，15分鐘。   

步驟8   外焦里糯，低脂低卡，特別解饞的小零食趕緊做起來(lái)吧！   

無(wú)油炸山藥的烹飪技巧

1、調(diào)料可以根據(jù)自己喜好去放！ 2、根據(jù)山藥塊大小來(lái)設(shè)置時(shí)間和溫度。