 還有幾天就是元宵節(jié)啦， 白白胖胖的湯圓必須安排起來~   湯圓大家都喜歡什么餡料的呢？ 這款經(jīng)典的芝麻餡料， 應該適合絕大數(shù)人的口味吧~    自己炒制的芝麻再配上香滑的豬油， 整個湯圓內餡入口順滑， 好吃到舔舔嘴呢~ 糯米團用冷熱水去和面能增加湯圓的彈性， 吃起來更軟軟糯糯喲~ # 配方 # 芝麻餡 生黑芝麻 120克 細砂糖 30克 豬油 80克 糯米團 糯米粉 200克 熱水 60克 冷水 95克  點擊就可馬上學習芝麻湯圓的做法啦  這次的芝麻湯圓的做法升級簡化了， 制作餡料的部分使用了波波模具， 操作更加簡單哦！ ps:波波模具今晚直播有秒殺， 記得去今天的副條看看喲 ?? 如果餡料制作部分， 大家覺得自己打芝麻制作麻煩 或者沒有破壁機難操作， 可以直接購買 市售芝麻醬 來制作哦 （同等替換成花生醬也是可以的） ?? 配方 120克（芝麻醬 或 花生醬） + 25克 （白砂糖） + 60克 （融化的豬油） 混合放進波波模具中， 就可以放入冰箱冷凍咯~ ps：如果醬本來是含糖的，白砂糖要適當減少哦
混合細砂糖
混合豬油
擠入波波模具  元宵節(jié)除了一家人團團圓圓吃湯圓， 還可以簡簡單單做個小零食。 大家可以比賽猜燈謎， 猜對了就獎勵一個可愛的??牛軋餅！ 牛年吃牛牛， 好運一直有~ 選擇你喜歡的小餅干， 用棉花糖做不同的口味夾餡， 兩塊小餅干夾一起，就OK啦~ 超簡單的對不對~ 而且也好好吃哦~ 上班放在辦公室來一罐， 干活更來勁~ 下班帶小朋友來一罐， 輕松哄娃so easy~ # 配方 # 原味牛軋餅 無鹽黃油 20克 棉花糖 50克 奶粉 15克 蔓越莓干 10克 可可味牛軋餅 無鹽黃油 20克 棉花糖 50克 奶粉 15克 可可粉 2克 抹茶味牛軋餅 無鹽黃油 20克 棉花糖 50克 奶粉 15克 抹茶粉 2克
點擊就可馬上學習三色牛軋餅的做法啦 過完元宵，2021新的一年繼續(xù)努力呀~ 甜悅家在這里提前祝大家元宵節(jié)快樂， 團團圓圓萬事順意~ |
|
|
