我們知道，現(xiàn)在我們的生活品質(zhì)提高了，社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展得快，人們活得和以前相比覺得越來(lái)越'舒服'了。進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，隨著收入的提高，人們對(duì)生活質(zhì)量又有了新的要求。舉個(gè)例子，過去很多人吃不飽穿不暖，吃的都是最簡(jiǎn)單的粗糧，白面吃的都不多，每年最大的愿望就是逢年過節(jié)吃一頓肉了?，F(xiàn)在生活好了，我們想什么時(shí)候吃肉都可以了，反而大家已經(jīng)不追求大魚大肉，追求的都是比較生態(tài)的食物了。

現(xiàn)在很多朋友都喜歡吃一些綠色生態(tài)食品了，最常見的就是一些豆制品，我國(guó)是豆制品大國(guó)，每年要消耗大量的豆子?？赡苓^去對(duì)于很多人，尤其是農(nóng)村，以前豆腐，豆?jié){都是最長(zhǎng)吃的，不過現(xiàn)在很人也是原來(lái)越重視這類食品了，那么現(xiàn)在在農(nóng)村自己做豆腐賣一年能賣多少？賺錢嗎？大家跟我來(lái)看一下吧。

我們是在村子附近公路兩旁的大集上看到做豆腐的老師傅，他在這里有自己的門頭，專門自己做豆腐賣，我們便和這位大爺在這里聊了一下。大爺說(shuō)他專門自己做豆腐賣，做了好久了，我們也是問了大爺現(xiàn)在一天能做多少，大爺說(shuō)一天能做七八百斤豆腐，不過也不定量，有的時(shí)候能賣一千多斤，看情況。

大叔說(shuō)一半做豆腐都是下午開始做，做好了第二天賣。大爺說(shuō)自己的豆腐是純豆子做的，和超市里的不同，超市里的豆腐會(huì)加石膏，產(chǎn)量大，賣的也比較便宜。自己做的豆腐味道純正，用豆子的話也是看好壞，一般的話一斤豆子可以出兩斤半到三斤的豆腐，看豆子的新老程度，都是上好的鹵水豆腐，味道很純正。

而且這位大爺?shù)目蛻粢脖容^特別，來(lái)他這里拿豆腐的大多是以酒店為主，要的量都是比較多的。所以大爺這個(gè)豆腐店是兩個(gè)人做。我們也是挺好奇大爺一天能賺多少，大爺說(shuō)一天賣豆腐的話純毛利大約有二三百塊錢，一年的話毛利差不多能賺六七萬(wàn)塊錢了，而且客戶很穩(wěn)定，還是不錯(cuò)的。

我們最后也是從大爺這里買了一些豆腐，回去一做確實(shí)是比超市里的豆腐要香不少的。所以朋友們?nèi)绻矚g的，會(huì)的話如果當(dāng)?shù)卮遄痈浇€有市場(chǎng)是可以嘗試的。畢竟現(xiàn)在人們對(duì)飲食也講究了很多，如果真材實(shí)料的好豆腐其實(shí)很多人是很喜歡吃的。大家對(duì)此有什么看法？歡迎大家多多評(píng)論留言。