肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官，體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。

我們常說胃是喇叭，肝是啞巴，當(dāng)胃部出現(xiàn)不適反應(yīng)時，會劇烈疼痛，讓人們及時感知得到，但是當(dāng)肝臟受到損傷時，卻不會出現(xiàn)任何特殊癥狀，所以很多人便會延誤了病情，等到醫(yī)院檢查時才發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)到了中晚期。

所以想要養(yǎng)護肝臟健康就要及時預(yù)防肝臟發(fā)生病變的可能，當(dāng)肝臟出現(xiàn)不適情況時，一般會出現(xiàn)以下這幾個異常癥狀。

食欲減退、惡心，嘔吐，腹瀉，便秘

疲勞乏力，容易困倦，嗜睡

牙齦出血，鼻子出血等出血傾向

蜘蛛痣，肝掌，臉色黝黑

皮膚鞏膜等組織的黃染，黃疸加深時，尿液，淚液以及汗液都會被黃染。

李蘭娟院士提倡：秋季養(yǎng)肝，可多吃這7種養(yǎng)肝食物，讓肝臟更紅潤

提起李蘭娟院士，相信大家都非常熟悉，除了是抗擊新冠肺炎病毒的英雄之外，她還是我國的傳染病學(xué)家，中國人工肝開拓者，尤其擅長各類肝炎、肝衰竭等疾病。

李蘭娟院士曾在采訪中表示：飲食健康就相當(dāng)于養(yǎng)肝進程成功了一半，所以在平時大家不妨多吃一下這幾種養(yǎng)肝護肝的食物，或有利于肝臟更加健康紅潤。

（1）雞蛋

雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)卵磷脂，在修復(fù)細胞的同時還能促進細胞再生，修復(fù)肝臟組織，此外雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似消化率高達95%，每天吃1~2個雞蛋就可以補充身體一天所需的營養(yǎng)成分，過多食用反而會造成營養(yǎng)過剩，不利于消化吸收。

（2）苦瓜

苦瓜應(yīng)該是大家餐桌上的?？?，在平常適當(dāng)?shù)某渣c苦瓜，還能起到不錯的養(yǎng)血護肝的效果，這是因為苦瓜中的維生素和膳食纖維含量比較高，適當(dāng)?shù)某渣c苦瓜能夠增強人體抗病能力，對于預(yù)防和緩解一些肝臟疾病有非常不錯的效果。

尤其是對于脂肪肝患者來說，在平時可以適量食用一些苦瓜，能夠有效消耗體內(nèi)多余的脂肪，當(dāng)然苦瓜的食食用量也是有限制的，每人每天最多吃200克即可，食用過多可能會引起腹痛腹瀉的情況。

（3）葡萄

葡萄可以說是養(yǎng)肝佳品了，葡萄中的維生素和葡萄糖能夠保護肝臟，減少浮腫的情況，提高血液中蛋白的指數(shù)，而且葡萄中的維生素和氨基酸還能對大腦進行刺激，可以緩解因干燥問題而帶來的疲勞感。

在購買葡萄的時候，需要選擇顆粒飽滿、桔梗處較為新鮮的葡萄，不僅能帶來更良好的口感。同時還能充分發(fā)揮葡萄養(yǎng)生的功效。此外，葡萄保留的時間相對較短，所以購買回來之后需要盡快的食用完。

（4）綠豆

綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內(nèi)膽固醇在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。

綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，減少氮質(zhì)血癥，因而保護腎臟。 綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應(yīng)。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。

（5）紅棗

對于很多女性來說，紅棗應(yīng)該是家中必備的一種食品了，具有養(yǎng)血安神的作用，其實紅棗還是一個非常好的養(yǎng)肝食品。

因為在紅棗中含有一種特殊的化合物，這種化合物能夠抑制肝炎病毒的活性，對于保護肝臟也起著非常重要的作用，可以幫助肝臟排出毒素，從而增強人體免疫能力。

（6）香蕉

大家都知道吃香蕉能夠預(yù)防和解決便秘問題，其實香蕉可以養(yǎng)肝護肝的功效，這是因為肝臟和腸胃是相通的，在消化過程中也扮演著同樣重要的角色。

所以在平時多吃點香蕉能夠增強腸胃功能，使排泄更加順暢，如果糞便長時間停留在體內(nèi)，身體會對排泄物進行再次吸收，吸收到的大多都是有害物質(zhì)，甚至毒素，從而對肝臟產(chǎn)生很大損傷。

（7）柑橘

柑橘中含有一種叫做類胡蘿卜素的物質(zhì)，這種物質(zhì)與肝功能的強弱程度呈正相關(guān)，也就是如果人體內(nèi)的類胡蘿卜素越充足，肝臟的各項功能越正常，肝臟也就越活躍，越健康，因此多吃柑橘對于肝臟是有明顯的好處的。

關(guān)于肝臟的養(yǎng)護方法，大家還有沒有想要補充的呢，如果還有別的看法和意見，歡迎在下方留言評論。