劉志軍/文

神垕古街

劉俊民先生從事文字工作多年，利用自身資源優(yōu)勢(shì)，收集整理了有關(guān)鈞窯的文獻(xiàn)資料。此舉不僅表現(xiàn)他作為禹州人的家鄉(xiāng)情懷，更是對(duì)鈞窯文化的一種關(guān)注和摯愛。

俊民兄所發(fā)現(xiàn)整理的幾篇短文，系民國(guó)時(shí)期《礦業(yè)周刊》對(duì)禹具陶瓷、鈞瓷原料來源與燒成的一些概述。

我出生在神垕鈞瓷世家，已在神垕古鎮(zhèn)生活五十年的我，看到這篇短文后想起了我從小至今聽到、見到、經(jīng)歷過的一些瑣事，現(xiàn)在回憶起來，對(duì)這篇文章也算是個(gè)呼應(yīng)吧。

劉志軍作品：道玄

文中總結(jié)民國(guó)時(shí)期神垕陶瓷大體三類:普通瓷、鈞瓷、缸窯。其實(shí)神垕自古瓷業(yè)發(fā)達(dá)，所燒瓷器種類繁雜，不僅有鈞瓷還有白瓷、三彩、黑釉瓷、白底黑花等等，是中國(guó)北方陶瓷中非常重要的窯系。

神垕鎮(zhèn)四面環(huán)山，已有一千多年的制瓷史，制瓷所用原料大都就地取材，一般胎體用料常有兩大類。

一、硬土(俗稱)，包括青干、黃干(神垕鎮(zhèn)周國(guó)四山均有土源)

二、壤土，也稱秧土(俗稱)。此類土多產(chǎn)于鎮(zhèn)內(nèi)裴家溝、暴沙口、西寺等地，此土一元配方即成瓷，也叫“一和土”、“西寺土”。

文中所說“石磵”、俗稱“堿石”，是本地制瓷中的優(yōu)質(zhì)瓷土。原礦根據(jù)外觀顏色大致分為“黑堿”“青堿”、“桃花堿”，多產(chǎn)于神垕鎮(zhèn)之西，磨街鎮(zhèn)尚溝北(古稱龍華山)一帶。因其燒成后白度高，在粗瓷碗生產(chǎn)中多作化妝土應(yīng)用，也是瓷胎中的瓷土常用原料。

文中所記“碗藥“、也稱“釉藥”、“本藥”，產(chǎn)自神垕鎮(zhèn)西北，方山鎮(zhèn)的李村藥山一帶，是一種優(yōu)質(zhì)瓷石。燒成后釉面微黃，上世紀(jì)五十年代之前，神垕制瓷業(yè)應(yīng)用的還有“安陽白藥”(瓷石)。

說起釉藥，想起小時(shí)候在家翻東西玩，無意中看到我父親(劉振海，原禹縣鈞瓷二廠技術(shù)廠長(zhǎng))筆記本上有一個(gè)不認(rèn)得的字--“石+岳”，再后來見大哥(劉建軍，曾任禹州市鈞瓷一廠廠長(zhǎng)、書記)寫釉方時(shí)常把“釉藥”的藥字寫成“石+岳”。我問大哥，大哥說念“yao”，（方言念yuo，即“藥”字。）我查了字典，查不出來。

劉志軍作品：無極

“釉藥”是全國(guó)瓷區(qū)通用的叫法，但神垕窯工卻約定成俗，都用“石+岳”代替了藥字，這也算是民間流傳的異體字吧。

文中所提“黑藥”，產(chǎn)自神垕鎮(zhèn)，鎮(zhèn)區(qū)附近儲(chǔ)量豐富。它一元配方高溫?zé)瞥捎?，也可多元配方?yīng)用。舊時(shí)神垕鎮(zhèn)產(chǎn)的粗瓷黑釉罐、壇、盆，多用這種釉藥。

文中提到的馬牙石，學(xué)名叫“方解石”，多產(chǎn)于神垕附近的角子山等地

文中還提到仿宋鈞瓷，當(dāng)時(shí)在大窯中燒制的仿宋鈞瓷有兩種燒制風(fēng)格，一種是氧化焰燒成的天青釉,俗稱“大火蘭”、“大窯蘭”，另一種是在釉料中加銅，匣缽內(nèi)放炭扣燒，此法能燒出紅鈞，即文中寫的帶彩鈞瓷。

最后說說仿宜興壺。

文章中說，民國(guó)時(shí)神垕仿造宜興壺，坯子用的紫土在神垕南山。不錯(cuò)！現(xiàn)在依然有這種土。

說成型時(shí)用“脫工”，現(xiàn)在說法叫“脫坯工”，此事真實(shí)。

劉振海先生像

解放前我家是做“帶貨”的，聽奶奶(刑大妮，《鈞瓷志》記錄的第一位鈞瓷女藝人)說，做帶貨，也就是我們做好了坯在別人窯上帶燒。生意繁榮時(shí)，奶奶領(lǐng)著一二十個(gè)人生產(chǎn)。小時(shí)候常聽母親說起，父親年輕時(shí)用神垕的紫砂土脫筒子壺坯是一絕，在坯體上刻畫的花草鳥蟲活靈活現(xiàn)。筒子壺，即仿宜興壺的一種大壺。

可見，文獻(xiàn)記載的神垕仿造宜興壺的工藝，一直在傳承著呢。

我小時(shí)候每次從瓷廠窯號(hào)走過，聽到師傅們拉坯、施釉、裝窯、燒窯、練泥時(shí)，口中喊出“殺”、“殺”的聲音。這是窯工對(duì)生活的一種宣泄。

那堆積如山的柴火垛，那與房屋齊高的煤堆，都讓我望而生畏。碩大的泥漿池邊，工人“綽泥”時(shí)喊的號(hào)子......種種場(chǎng)景，歷歷在目。這終生難忘的瓷鎮(zhèn)記憶！

沉淀好的泥，有些為了急用，被摔在泥池的墻上涼著，有些在泥池中自然揮發(fā)水份。半干時(shí)，泥塊上裂出一道道紋理，像一塊塊大的豆腐。這些場(chǎng)景，都已不存在了。

上世紀(jì)80年代的神垕鈞瓷藝人

至于文中所記民國(guó)時(shí)神垕的幾十座老式大窯，現(xiàn)在也所剩無幾。昨天與好友一同掰指計(jì)算，這些見證神垕瓷業(yè)發(fā)展的老式窯爐已不足十座。古瓷窯，見證了神垕鎮(zhèn)瓷業(yè)的興衰和發(fā)展，希望這些遺留下來的古瓷窯，能得到妥善的保護(hù)……

能記起的古鎮(zhèn)瓷事很多很多，這次就先聊到這兒吧!

由于種種原因，禹縣神垕制瓷業(yè)留下的文獻(xiàn)少至又少，即便是偶有小記，有時(shí)也因當(dāng)時(shí)條件所限，不盡完美。能從茫茫史海中見到一絲珠光貝影，應(yīng)該感謝俊民兄這樣的有心人。真切希望有更多的朋友關(guān)注鈞瓷，關(guān)注神垕瓷業(yè)。

老巷

鈞瓷原料從哪兒開采的？民國(guó)文獻(xiàn)帶你探秘！

“石+岳”，該咋讀？

看古法如何燒鈞瓷配釉料，觀火頭的口訣還能找到嗎？