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我是一個(gè)野菜控,每年春天來臨的時(shí)候,只要一有時(shí)間,便會(huì)去周邊廣袤的田野,在淡淡野花的陪伴下去尋那帶著泥土芳香的野菜。這幾年,沒少去挖野菜,最多的就是薺菜與蒲公英,最好的季節(jié)是春天。 在農(nóng)村好多野菜是沒有學(xué)名的,野菜既不能當(dāng)主菜、主食吃,它又難以登上大雅之堂,因此,它從來不受人們的重視。人們依據(jù)野菜的某種特性,按照自己的習(xí)慣隨便給它們起個(gè)土名字,至于土名和學(xué)名有多的大關(guān)聯(lián)性,沒有人在意過。 家鄉(xiāng)人也習(xí)慣把蒲公英叫作什么我都忘記了,蒲公英的葉莖中含有一種乳白色的黏糊糊的液體,極像牛奶,微微的苦澀中飽含著濃濃的香甜味道,它熬粥、涼拌、燒菜都好吃。在青黃不接的時(shí)節(jié),人們也會(huì)挖它來做菜,以豐富人們餐桌上單調(diào)的伙食。 蒲公英開花,朝開暮閉,再加上其形態(tài)和顏色極似向日葵,我們也把蒲公英花叫作:“太陽花”。蒲公英花敗后,其花盤上就長出了一只只如喇叭狀的綠色花房,它的葉子和莖都變成了紅紫色,這時(shí),它的味道明顯就不如剛開花那時(shí)的鮮嫩清香了。 不知不覺中,深秋到了,蒲公英失去了春夏季節(jié)的光澤,整株整株地干枯成了草灰色,此時(shí),在它的花盤上又開滿了帶有白色茸毛的如傘狀的種子。這個(gè)時(shí)節(jié),我們又想到了它,因?yàn)樗殖蔀榱宋覀冊谏钋飼r(shí)節(jié)里最好玩的玩具了。 摘一朵蒲公英,迎著秋風(fēng),對著花盤猛吹一口氣,一粒粒蒲公英的種子瞬間就如雪涌般四散迸發(fā)。我們比賽著,看誰的飛的高,看誰的飛的遠(yuǎn)。我們和蒲公英的種子一樣,都把美好的希望和夢想寄托在這瑟瑟的秋風(fēng)中,一起向蔚藍(lán)而高遠(yuǎn)的天空中飛去。 前幾天,與先生去文化公園,就在公園里的大道不遠(yuǎn)處,我好奇地看到了一朵朵黃色的小花,一眼便認(rèn)出那是蒲公英的花,心里一下子就歡快起來,怎么,都秋天了,還有新的蒲公英長出來么?公園里有,田野里會(huì)不會(huì)有呢? 于是,便有了去探尋的心思。先生懂我,什么也沒說,回家取來工具,帶上我,一路奔向田野。 秋天的景色的確很美,道路兩旁的景觀樹相當(dāng)別致,黃的、紅的、綠的、紫的,競相揮手,很歡樂的樣子。 在一條小道上,先生停下來,拉我走進(jìn)一大片樹林。剛剛下過雨,地上有些濕,落葉一地。先生說,這個(gè)地方樹木里相對干凈,少有污染。 在樹木里沒走多遠(yuǎn),我就真的在落葉間發(fā)現(xiàn)了不少蒲公英,是那種很嫩的,像是春天剛剛長出來的一樣,多數(shù)竟然還沒有開花。 大喜過望。真是太奇妙了。 在秋的懷抱中,在片片黃葉紛飛的季節(jié)里,是怎樣的夢想讓蒲公英再次鉆出泥土,就這般傲然地生長?!萬物有心,難道,她知道我苦苦的期望? 先生說,心里想什么,就會(huì)有什么。 將近兩個(gè)小時(shí),就在那片楊樹林里,伴著微涼的秋風(fēng),踩著一地的落葉,尋著一棵棵我心愛的蒲公英,不冷,不熱,不急,不躁,忽然便有四個(gè)字進(jìn)入腦海:歲月靜好! 于是,很自然地想起了小時(shí)候和姐姐一起挖蒲公英的情景,那一朵一朵平淡無奇的小花,那白色的隨風(fēng)飛舞的種子,真的是有味道的風(fēng)景;那記憶中的老歌,無論快樂與憂傷,都有說不完的曾經(jīng)…… 那一瞬,我似乎有點(diǎn)兒懂得自己喜愛野菜的一些原因了,那也許對隨心所欲的向往,是對童年生活的回望,是對夢里老家的眷戀,是千帆過盡后過對歲月的祝愿,是靈魂深處一個(gè)聲音的渴盼。 每個(gè)季節(jié)都有不可替代的美,每段光陰都有其獨(dú)特的魅力。這個(gè)秋天是如此的美好! 圖文無關(guān),文章配圖來源:拍攝作者 授權(quán)發(fā)布。 編輯:阿帆;校對:林詩晴; 策劃:饒?jiān)疲回?zé)編:廖秋香; 投稿郵箱:790417844@qq.com 延伸閱讀 作者簡介 鄭瑩瀅,廣東省梅州人,醫(yī)務(wù)工作者,文學(xué)愛好者,曾就讀梅州市嘉應(yīng)學(xué)院醫(yī)學(xué)院。
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