最通便的不是香蕉，原來(lái)是它，做成果脯，每天吃點(diǎn)，輕松排出宿便

說(shuō)到通便效果最好的水果應(yīng)該是香蕉，香蕉的確有潤(rùn)腸通便但高效特別適合長(zhǎng)期便秘的人以及老年人食用。但其實(shí)我們生活中還有一種水果，它對(duì)排宿便的作用也是非常好的，很多人都不知道，他就是蘋(píng)果。

蘋(píng)果通便的效果應(yīng)該說(shuō)是比香蕉還要好，蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，一年四季均可食用，酸甜的口感是老少皆宜的水果之一。蘋(píng)果有水果之王的美稱(chēng)，許多美國(guó)人把蘋(píng)果作為養(yǎng)生的水果之一，他們認(rèn)為每天吃一個(gè)蘋(píng)果是可以延年益壽的。

蘋(píng)果中含有非常豐富的碳水化合物，維生素以及多種礦物質(zhì)元素，很多醫(yī)學(xué)家都把蘋(píng)果稱(chēng)為是一種全方位的健康水果。常吃蘋(píng)果能夠降低膽固醇，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保持身體的酸堿平衡，而且蘋(píng)果也是一種減肥非常好的水果。很多肥胖者就是因?yàn)樯眢w的脂肪以及毒素不能及時(shí)地排出到體外，所以造成肥胖而常吃蘋(píng)果能夠防止毒素和垃圾堆積在體內(nèi)，潤(rùn)腸通便，達(dá)到減肥的效果。

蘋(píng)果除了直接生食以外，還可以作為很多甜品的輔料，今天教大家制作好吃的蘋(píng)果果脯，一次多做點(diǎn)兒密封存放起來(lái)，每天吃點(diǎn)輕松排出宿便。下面來(lái)看看具體的做法。

【菜品】：自制蜜餞蘋(píng)果脯

【烹飪食材】：蘋(píng)果（做多少就準(zhǔn)備多少）、鹽適量。

【烹飪步驟】：

1、首先準(zhǔn)備好新鮮的蘋(píng)果，這個(gè)沒(méi)有具體的用量，大家按照實(shí)際情況來(lái)準(zhǔn)備，做多少就準(zhǔn)備多少，然后將蘋(píng)果洗干凈削掉蘋(píng)果皮，把蘋(píng)果切開(kāi)去到里面的蘋(píng)果果核，將切好的蘋(píng)果塊放入淡鹽水中浸泡一下，不然就會(huì)發(fā)生氧化變黑。

2、把浸泡好的蘋(píng)果塊撈出來(lái)，放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火蒸至20分鐘的時(shí)間。

3、蒸好的蘋(píng)果塊取出來(lái)平放在晾曬網(wǎng)上，拿到室外晾曬三天，大家盡量選擇晴朗的好天氣，這樣也會(huì)加速晾曬的速度。

4、曬好之后的蘋(píng)果脯如圖的狀態(tài)，這是一曬的狀態(tài)，二曬過(guò)后顏色就會(huì)很漂亮了。

5、一曬過(guò)后的蘋(píng)果脯還需要再放入蒸鍋中繼續(xù)蒸20分鐘。

6、蒸好之后再放入晾曬網(wǎng)上，晾曬兩天左右的時(shí)間，如果遇到不好的天氣，大家可以直接從烤箱中烘烤幾個(gè)小時(shí)就可以了，差不多自然晾曬兩天之后，完美的蘋(píng)果脯就做好了。

【烹飪小貼士】：

1、自己做的蘋(píng)果脯沒(méi)有任何的添加劑是純天然綠色的食品，建議大家可以多做一些給孩子當(dāng)零食是非常健康的。

2、做好的蘋(píng)果脯可以直接裝入保鮮盒之中，能夠存放很久。

3、很多人在制作過(guò)程中喜歡加一點(diǎn)糖粉，這樣蘋(píng)果的味道能更好一些，但是我比較喜歡吃自然的味道，所以就沒(méi)有加入糖。

【文案編輯】目海食王小廚