夏季天氣悶熱潮濕，各種病菌繁殖快，胃腸道疾病高發(fā)，不少人都出現(xiàn)了腹瀉、便秘等問題。

腸道健康不可忽視，那么夏季究竟應(yīng)該怎么樣保護(hù)我們的腸道呢？

今天的微直播，邀請(qǐng)到了首都醫(yī)科大學(xué)北京宣武醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任李纓，為大家講解有關(guān)腸道健康的知識(shí)。

【專家簡(jiǎn)介】

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首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任，副主任醫(yī)師、講師。

【專業(yè)介紹】

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從事臨床營(yíng)養(yǎng)20余年，擅長(zhǎng)糖尿病、妊娠糖尿病、腎病、痛風(fēng)、高脂血癥、肥胖的營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)不良、老年人營(yíng)養(yǎng)、難治性癲癇患者生酮飲食及腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持。

腸道的健康狀況，

很大程度上決定了身體素質(zhì)

①人體最大的加油站：99%的營(yíng)養(yǎng)需要腸道吸收，為我們的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量。

②人體最大的排污廠：人體80%以上的代謝廢物由腸道排出，維持機(jī)體環(huán)境。

③最大的免疫器官：人體70%的免疫力來自腸道。

腸道的健康狀況，很大程度上決定了你的身體素質(zhì)。一般免疫力好的人，腸道也是非常健康的。

腸黏膜中廣泛分布著神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，它們身兼數(shù)職，是指揮腸道運(yùn)動(dòng)、吸收、內(nèi)分泌、免疫功能的重要組成部分，對(duì)整個(gè)機(jī)體的運(yùn)行都起著重要作用。

然而，高強(qiáng)度的工作也讓它一言不合就愛“鬧情緒”，不僅腸道的屏障功能會(huì)受損，致病菌還會(huì)突破腸黏膜的保護(hù)屏障進(jìn)入身體各處，誘發(fā)疾病風(fēng)險(xiǎn)。

研究發(fā)現(xiàn)，包括肥胖、糖尿病、癌癥、自閉癥等在內(nèi)的50多種疾病都與腸道菌群失調(diào)有關(guān)。

出現(xiàn)上述癥狀，要警惕腸道微生態(tài)可能已經(jīng)失衡。

另外，專家提醒，80%的腸道病變發(fā)生在大腸，而我國(guó)又是大腸癌的高發(fā)區(qū)，所以推薦普通人群從50歲開始進(jìn)行結(jié)腸鏡檢查，而對(duì)于直系親屬患大腸癌、家族性腺瘤性息肉病者、潰瘍性結(jié)腸炎者等高危人群要更早進(jìn)行篩查。

國(guó)人腸道健康問題堪憂

我國(guó)每年大腸癌的新發(fā)病例約40萬，發(fā)病率位于男性癌癥第四位，女性癌癥第三位，死亡病例約14萬，且每年增長(zhǎng)5%，形式嚴(yán)峻！

國(guó)人腸道健康問題堪憂，不同人群更是會(huì)面臨不同的腸道問題：

嬰幼兒本身胃腸道的微生物種類少，且腸壁薄，粘膜脆弱。通透性高，屏障功能差，容易被細(xì)菌或病毒侵襲，因而感染性腹瀉（細(xì)菌引起）和秋季腹瀉（病毒引起）的發(fā)生率都很高。

熬夜加班、壓力大；經(jīng)常出差，水土不服；飲食不忌口，愛吃生冷、辛辣飲食……這都是年輕人的生活常態(tài)，也是導(dǎo)致腸道問題頻發(fā)的重要因素。

在老年后，腸道消化能力下降，對(duì)激素的應(yīng)答作用也下降，腸道免疫力也下降，微生物的數(shù)量和分布都會(huì)改變。因此，老年人的腸道相對(duì)更為薄弱。

放化療，對(duì)腫瘤的控制有很大的幫助，但同時(shí)也會(huì)給患者帶來一定的副作用。

化療時(shí)使用的一些抗癌藥物，不僅會(huì)對(duì)腸黏膜細(xì)胞產(chǎn)生一定的刺激作用，導(dǎo)致消化吸收功能障礙，易出現(xiàn)拉肚子、腹痛、血便等異常情況；同時(shí)也會(huì)破壞腸道屏障，影響腸道微生態(tài)環(huán)境，引發(fā)炎癥，導(dǎo)致黏膜損傷。

夏日腸道問題更為高發(fā)，

要避免“病從口入”

①腸炎

夏季食物更易腐敗，容易吃壞肚子，引起腸炎，常表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、輕微發(fā)熱、惡心嘔吐等癥。

②腹瀉

拉肚子不一定就是腸炎，但腸炎一般都伴有拉肚子，出現(xiàn)黏液膿血便或者稀水便，甚至還伴有發(fā)熱。

③便秘

夏季氣溫高，出汗多，如果飲水量不足，容易引起便秘。

④痢疾

痢疾桿菌感染時(shí)，可表現(xiàn)為發(fā)燒、腹痛、腹瀉、解膿血便的癥狀。

①采購(gòu)新鮮食物，病死的家禽、家畜、不新鮮的水產(chǎn)品不要購(gòu)買。即便是腌制食品也不能掉以輕心，因?yàn)橛锌赡芊敝骋恍┲虏⌒允塞}菌。

②烹調(diào)時(shí)，講究廚房用品、炊事員的衛(wèi)生，且生熟食品用的炊具要分開。

③涼拌菜宜少吃，洗凈后再用冷開水沖洗。瓜果宜洗凈去皮再吃。

守護(hù)腸道健康，不只是要注意日常飲食，更要優(yōu)化腸道內(nèi)環(huán)境~

腸道菌群，守護(hù)腸道健康

在人的腸道內(nèi)，生活著100萬億個(gè)腸道菌群，如果把所有的菌群晾干了秤一下，足足有3斤多重，也正是這些菌群讓腸道發(fā)揮了巨大作用。

腸道菌群可以分為3類：有益菌、有害菌，以及中性菌。

健康的腸道，有益菌、有害菌、中性菌處于一種平衡協(xié)調(diào)的狀態(tài)，而一旦這種平衡被打破，腸道就會(huì)受損，整個(gè)機(jī)體的健康也可能受到影響。

如果經(jīng)常出現(xiàn)便秘、腹瀉問題，但又沒有器質(zhì)性病變時(shí)，可以適當(dāng)吃一些含有益生菌的食品，或者直接服用益生菌補(bǔ)充劑，比如乳酸菌素片。