發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊(cè)
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
來(lái)自: 心之樂園 > 《上海美食》
0條評(píng)論
發(fā)表
請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約
排骨焯水訣竅,學(xué)會(huì)3步做出的排骨又香又嫩,吃起來(lái)一點(diǎn)都不柴
排骨焯水訣竅,學(xué)會(huì)3步做出的排骨又香又嫩,吃起來(lái)一點(diǎn)都不柴。首先要說(shuō)的就是,做排骨之前是必須要先焯水的,焯水可以去除排骨中的血水...
做排骨的時(shí)候,記住不要直接焯水,多加這兩步,肉不老不柴不腥
做排骨的時(shí)候,記住不要直接焯水,多加這兩步,肉不老不柴不腥。說(shuō)到排骨,我們最常購(gòu)買的就是豬排骨。做排骨的時(shí)候,很多朋友從第一步...
排骨切記不要直接焯水,多加這一步,軟爛入味,肉不柴也不腥
排骨切記不要直接焯水,多加這一步,軟爛入味,肉不柴也不腥。
排骨切記不要直接焯水,多加這幾步,軟爛入味,肉不腥也不柴
排骨切記不要直接焯水,多加這幾步,軟爛入味,肉不腥也不柴。
排骨焯水有訣竅,掌握方法做出的排骨又香又嫩,吃起來(lái)一點(diǎn)都不柴
排骨焯水有訣竅,掌握方法做出的排骨又香又嫩,吃起來(lái)一點(diǎn)都不柴。在我國(guó)不管是過(guò)節(jié)假日、還是來(lái)親朋好友,不管是農(nóng)村還是城市只要有宴...
為啥你的排骨焯水吃起來(lái)有點(diǎn)柴,因?yàn)槟闵倭诉@一步,讓它又香又嫩
首先要告訴大家的是在做排骨的時(shí)候一定要先給排骨焯水,這樣排骨里面的血水才會(huì)出來(lái),做排骨的時(shí)候也會(huì)更好吃了,如果是燉排骨焯水不僅...
為什么排骨焯水后變得又腥又柴?看大廚操作才知道,原來(lái)用錯(cuò)水了!
如果先用清水浸泡1個(gè)小時(shí),不但可以去除排骨表面的臟東西,還能泡出排骨內(nèi)較多的血水和油脂,大幅降低排骨內(nèi)的腥味,讓后面排骨焯水時(shí)能...
排骨直接焯水,難怪又腥又柴!記住3步,不管咋做都鮮嫩,香噴噴
到了晚上,爸媽在吃排骨湯里的排骨的時(shí)候,發(fā)覺排骨口感發(fā)柴,詢問我的處理方法之后,老媽說(shuō)道:“排骨直接焯水,難怪又腥又柴!記住這3...
為什么排骨焯水后會(huì)又腥又柴?大廚:用錯(cuò)了“水”,不腥才怪呢
大廚:用錯(cuò)了“水”,不腥才怪呢在我們的生活中有很多的人都是特別喜歡吃肉的,現(xiàn)在在我們的生活中可以吃到的肉的種類也越來(lái)越多了,不...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容