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隋唐五代時(shí)期(公元581-960年),屬于中國(guó)封建社會(huì)的鼎盛時(shí)期,國(guó)力強(qiáng)盛,政治、經(jīng)濟(jì)、文化繁榮昌盛,連醫(yī)藥文化也絢麗紛呈,先前只以局部地區(qū)或醫(yī)學(xué)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)從事醫(yī)療實(shí)踐和著述活動(dòng)的局面被打破,全面綜合整理過(guò)往的醫(yī)學(xué)成就,吸取當(dāng)代醫(yī)家、人民群眾和來(lái)自外國(guó)或各民族的有效方藥經(jīng)驗(yàn),為醫(yī)學(xué)的理論和實(shí)踐奠定新基礎(chǔ),使得中國(guó)醫(yī)藥學(xué)在此時(shí)期得到全面性發(fā)展。 唐代四大名醫(yī)之孫思邈 孫思邈是唐朝醫(yī)學(xué)家,被人稱(chēng)為藥王,對(duì)內(nèi)科、婦科、兒科、外科、五官科都有研究,同時(shí)對(duì)針灸術(shù)也有研究,是一個(gè)較為全面的醫(yī)生,孫思邈有過(guò)多項(xiàng)第一,比如他是第一個(gè)麻風(fēng)病專(zhuān)家,第一個(gè)提出防治比醫(yī)治重要的專(zhuān)家。孫思邈一生寫(xiě)了很多的醫(yī)學(xué)著作,比如《千金要方》和《唐新本草》,孫思邈還研究過(guò)張仲景的《傷寒雜病論》,在當(dāng)時(shí)的醫(yī)學(xué)界就是泰斗的地位了。 唐代四大名醫(yī)之孟詵(shen) 孟詵(shēn),唐朝著名醫(yī)學(xué)家、食療學(xué)家。為我國(guó)古代思想家、教育家孟子31世孫。 著作《食療本草》,是世界上現(xiàn)存最早的食療專(zhuān)著,與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)相一致,后世譽(yù)為世界食療學(xué)的鼻祖。 孟詵生平重視各類(lèi)食藥禁忌,提倡穩(wěn)中求效,晚年因治愈唐睿宗李旦舊疾,睿宗以“孟氏岐黃、余澤百世”之意,賜號(hào)“孟余堂”,招牌方劑“三寶”和“回春五方”成為中醫(yī)食治經(jīng)典,至今仍在造福一方百姓。 唐代四大名醫(yī)之王冰 王冰,號(hào)啟元子。食療鼻祖孟詵的徒弟,王冰年輕時(shí)篤好養(yǎng)生之術(shù),留心醫(yī)學(xué),潛心研究《素問(wèn)》達(dá)12年之久。他以一己之力著成《補(bǔ)注黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)》24卷,81篇,為整理保存古醫(yī)籍作出了突出的貢獻(xiàn)。后人的《素問(wèn)》研究多是在王冰研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行。 唐代四大名醫(yī)之王燾 王燾是唐代的又一位著名醫(yī)家,其著作《外臺(tái)秘要》頗為后人稱(chēng)贊。他不存?zhèn)€人偏見(jiàn),博采眾家之長(zhǎng),在《外臺(tái)秘要》中,他引用以前的醫(yī)家醫(yī)籍達(dá)60部之多,差不多所有的醫(yī)家留下來(lái)的著作都是他論述的對(duì)象,可謂“上自神農(nóng),下及唐世,無(wú)不采摭”。 |
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來(lái)自: 食療方集萃 > 《中醫(yī)食療》