| 國慶之后回歸正常生活,又開始給孩子們做早餐了。什么事都是可以推一推,唯有做早餐這事兒不會變,除非我不在家的情況下。給上學(xué)的孩子每天準(zhǔn)備不同早餐,吃出好的胃口,學(xué)習(xí)才會專心嘛,您說是吧?早餐,我們每天工作學(xué)習(xí)之前最為重要的一件事,無論上班一族,還是上學(xué)的孩子,早餐一定要吃好,吃飽,對身體健康有很大幫助。為了讓孩子吃得健康,干凈,更加營養(yǎng),早期準(zhǔn)備早餐是我生活的必修課。 每天拍照留圖,只為記錄生活的點(diǎn)滴,加入早餐行列,也給自己一個(gè)激勵,對自己的監(jiān)督。如果你是一位媽媽,也熱愛生活,一起加入早餐行列吧,讓家人吃得舒心又更加的健康吧!以下是國慶之后的一周5天早餐搭配,希望你喜歡!天冷了,養(yǎng)胃暖胃同樣重要。 10.12早餐:奶香蔥花蛋餅,香菇青菜,芥菜瘦肉粥 奶香蔥花餅做法:準(zhǔn)備好200g面粉材料雞蛋2個(gè),香蔥20g,牛奶約400mL,鹽約2g。將面粉,雞蛋,鹽,牛奶倒入盆中,攪拌成流線狀的面糊糊,再加入蔥花拌勻。平底鍋刷油,一勺面糊從高處滴入,基本上就一個(gè)圓餅,中火煎至凝固即可。簡單又快手,十分鐘不到做法,柔軟好吃,蔥香好香味十足。 10.11早餐:老式面包抹玫瑰醬,雞蛋羹,水煮胡蘿卜西蘭花,熱牛奶 今天的早餐由面包,蛋羹為主,面包是提前一晚做好,早上切片,吃的時(shí)候抹上醬即可。面包可以蛋糕房去買,有時(shí)間自己做更健康,基本上無添加。 雞蛋羹很簡單,大部分人都會做,蛋液與溫水1:1.5,調(diào)好過濾一下口感細(xì)膩,水開上鍋蒸的時(shí)候倒扣一個(gè)盤子,中火蒸,蒸好的蛋羹細(xì)膩光滑,再搭配些蔬菜簡單拼下,看起來就不平凡了 10.10早餐:元寶抱蛋煎餃(韭菜鮮肉餡),熱牛奶,獼猴桃 抱蛋蒸餃金爛爛的,營養(yǎng)又好吃。水餃現(xiàn)包,或是速凍水餃。有時(shí)間包餃子時(shí)可以多包一些,形狀多變一些,換著花樣吃也蠻好。今天這款水餃速凍的,先是煮好后再煎,底部金黃后加入1個(gè)雞蛋液小火煎至凝固,撒上蔥花黑芝麻即可。速凍餃子內(nèi)部不容易煮,直接煎也可以,需要加水沒過水餃一半,煎煮水開后倒入蛋液。至于怎么操作,大家隨意吧。 10.9簡單速食早餐:拔絲蛋糕,煎蛋,牛奶黑芝麻雜糧糊,軟籽石榴 這天早上睡過頭了,還好家里有前一晚接孩子買的小蛋糕,黑芝麻雜糧糊也是儲存好的黑芝麻雜糧粉,加上熱牛奶,適量冰糖,料理機(jī)拌勻,超級快速。如果沒有粉可以用黑芝麻,燕麥片,紅豆,薏米,黑米,核核,小麥胚芽片,加上冰糖,豆?jié){機(jī)或破壁機(jī)中,豆?jié){米糊鍵打好就成。最后煎上2個(gè)雞蛋,剝點(diǎn)石榴,配好早餐了。 10.8早餐:韭菜鮮肉餃,紅豆薏米糊,紅柚 韭菜鮮肉餃?zhǔn)菄鴳c假期中備好的。早上直接煮熟,淋上點(diǎn)生抽和紅油,撒上點(diǎn)蔥花即可。 紅豆薏米糊,去濕比較,偶爾一餐來一杯,去濕健脾很好的搭配,也可以煮成紅豆薏米粥。只需要將紅豆,薏米放水浸泡2個(gè)小時(shí)或是直接淘洗干凈后使用也可以。放入適量礦泉水,豆?jié){機(jī)式破壁機(jī)打磨煮好,根據(jù)喜好加糖調(diào)味,特別適合痰濕體質(zhì)的人食用。 | 
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