把蘿卜放在第一位，也是因?yàn)椤邦^伏蘿卜二伏菜”的說法，蘿卜的種植時(shí)間從2月份能持續(xù)到9月份，南方地區(qū)2-4月份已開始種植，北方地區(qū)5-6月可以開始種植，而入伏之后，南北方都適合種植，到10月中下旬即可收獲。

蘿卜是一種半耐寒性的蔬菜，對(duì)于光照比較嚴(yán)格，生長(zhǎng)過程中，需要充足的光照，來保證光合產(chǎn)物的積累，讓肉質(zhì)根膨大，提高蘿卜的品質(zhì)和產(chǎn)量。入伏之后的蘿卜種植面積較大，除了產(chǎn)量因素外，口感也比較好。等到10月下旬收獲后，可以儲(chǔ)存起來，等到冬季食用，畢竟有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。

2、絲瓜

入伏之后也是種植絲瓜的時(shí)間，此時(shí)種植絲瓜，出苗比較快，并且出苗率也高，適宜絲瓜的生長(zhǎng)。種植絲瓜過程中，水肥的管理很重要，以水分來說，苗期不宜大水，等到開花期時(shí)，需水量比較大，高溫干旱情況下，需要增加澆水量。對(duì)于肥料來說，開花期時(shí)，也是需肥的高峰期，在開花初期進(jìn)行追肥。

絲瓜屬于爬藤類的作物，所以，在絲瓜生長(zhǎng)到一定高度后，需要搭設(shè)爬架，使用相對(duì)結(jié)實(shí)的材料，以免后續(xù)壓塌。絲瓜的生長(zhǎng)后期根據(jù)品種不同，一般50-60天即可收獲完畢，不要采摘過晚，以免影響品質(zhì)和產(chǎn)量。

3、西紅柿

入伏之后也可以種植西紅柿，南方的一些地區(qū)會(huì)提前在3-5月份種植，北方的一些地區(qū)，也可以延后在8月份種植。西紅柿品種較多，口感也不一樣，在購買過程中，根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r進(jìn)行選擇，入伏后建議選擇抗旱性相對(duì)較強(qiáng)的品種。

西紅柿種植后，除了底肥外，開花期建議進(jìn)行一次追肥，追施尿素即可，同時(shí)，可在坐果后，噴施葉面肥，補(bǔ)充中微量元素，提高西紅柿的品質(zhì)和產(chǎn)量。西紅柿一般在開花后的40-50天即可采摘，從播種一直到收獲完畢，整個(gè)生育期能持續(xù)110-130天。

4、苦瓜

苦瓜是一種喜歡炎熱氣候的植物，耐熱性較強(qiáng)，入伏后的高溫環(huán)境（30-35度），不僅不會(huì)影響生長(zhǎng)，還有利于苦瓜的生長(zhǎng)。南方地區(qū)可以在3-4月份進(jìn)行播種，7月份是收獲的時(shí)期。而入伏之后播種的苦瓜，收獲時(shí)間要到10月份前后。

苦瓜從播種到收獲，根據(jù)品種不同，生育期有所差別，一般在80-100天之間，根據(jù)氣候不同，生長(zhǎng)速度有快有慢。苦瓜幼苗期時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馇闆r，如果有干旱，需要澆水，而苦瓜結(jié)果以后，需要多次澆水，補(bǔ)充所需水分。等長(zhǎng)到30cm左右時(shí)，可以追施一次尿素，促進(jìn)苦瓜苗的生長(zhǎng)。

5、茄子

茄子可以在春秋兩個(gè)季節(jié)種植，春季種植茄子主要是南方地區(qū)，時(shí)間在2-3月份種植，而秋季種植茄子，可以在入伏后進(jìn)行播種，根據(jù)品種不同，到10-12月份可以采收。

茄子的品種較多，根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r，入伏后優(yōu)先購買耐熱性較強(qiáng)的品種，并且如果有抗病性抗蟲性較強(qiáng)的品種更好。水肥方面，等到茄子有雞蛋大小時(shí)，進(jìn)行一次追肥，促進(jìn)茄子的生長(zhǎng)，加快茄子的膨大，有利于提高品質(zhì)和產(chǎn)量。

6、豆角

豆角也是入伏之后普遍種植的蔬菜，根據(jù)區(qū)域不同，南方地區(qū)可以在2-3月份進(jìn)行播種，北方地區(qū)可在入伏后播種，也可以延后到8月份播種。豆角根據(jù)品種不同，生育期在60-90天，因此，入伏后播種的豆角，到9-10月份即可采收。

豆角和上面提到的絲瓜一樣，也是爬藤類的植物，需要搭設(shè)爬架，以便豆角更好地生長(zhǎng)，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。豆角的下部會(huì)長(zhǎng)出側(cè)芽，建議進(jìn)行掰掉，提高豆角下部的通風(fēng)性，促進(jìn)主枝的粗壯，同時(shí)營養(yǎng)不外流，提高豆角的產(chǎn)量。

以上6種常見的蔬菜，入伏后可以種植，當(dāng)然，除了以上6種外，還有其他的蔬菜也可以種。由于伏天期間天氣比較炎熱，因此，建議大家種植蔬菜時(shí)，選擇比較耐旱、易種植、好管理的種類。

問問朋友們，“頭伏蘿卜二伏菜”，頭伏已到，你種植蘿卜了嗎？除了蘿卜，還種植了哪些蔬菜？

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