天干物燥，你是否因?yàn)闆](méi)胃口而在苦惱著吃什么？

方便快捷、美味下飯的豆角土豆燉肉了解一下？

舌尖上的美味喲~

食材準(zhǔn)備：

五花肉、土豆、白不老、冰糖、蔥姜蒜、干辣椒、生抽、老抽、耗油、五香粉、雞精、鹽

制作步驟：

1. 五花肉切小塊，土豆去皮切小塊、白不老去頭去筋掰成段，蔥姜蒜、干辣椒切好備用。
   

2. 鍋中放油，冷油加入適量冰糖開(kāi)始翻炒至變色，倒入五花肉塊兒翻炒，多煸炒會(huì)兒（這樣做出來(lái)的肉肥而不膩）。

3. 鍋內(nèi)放入蔥姜蒜、干辣椒翻炒出香味，然后倒入生抽、老抽、耗油翻炒均勻，倒入沒(méi)過(guò)五花肉的開(kāi)水。