《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》是美國關(guān)于食品和藥品的基本法。經(jīng)過無數(shù)次修改后，該法已成為世界同類法中最全面的一部法律。美國的許多州的這類立法與此法相似：有些州規(guī)定將此法的任何新要求自動加入州立法律中。

　　《完好包裝和標(biāo)記法》規(guī)定包裝上需要的內(nèi)容的放置位置問題。"1990年的營養(yǎng)標(biāo)記和教育法"對食品標(biāo)記作了很大的改變，主要是關(guān)于營養(yǎng)成分的標(biāo)記，營養(yǎng)成分含量和對健康的說明。你要向美國出口食品，你仍需購買"CFR標(biāo)題21"和其它一些關(guān)于食品加工、采樣、分析、包裝、安全裝運(yùn)等其它各類合格文件。

　　《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》禁止在美國銷售或進(jìn)口偽劣或牌號錯誤的食品、藥品和化妝品。關(guān)于偽劣或牌號錯誤的詳細(xì)定義在該法中己有說明，并且許多法庭對此均有解釋。該法還禁止銷售需經(jīng)FDA批準(zhǔn)而未獲得批準(zhǔn)的物品，以及未獲得相應(yīng)報(bào)告的物品和拒絕對規(guī)定設(shè)施進(jìn)行檢查的廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。

　　除大部分肉和家禽外，所有儀器、藥品、生物制品、化妝品、醫(yī)藥器械、有放射性的電子產(chǎn)品以及《聯(lián)鄭食品、藥品和化妝品法》及相關(guān)法律中規(guī)定的產(chǎn)品均需在進(jìn)口時或供出口美國時接受FDA的檢查。

　　所有進(jìn)口產(chǎn)品必須符合與國內(nèi)產(chǎn)品相同的標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)口食品必須純清、完整并且食用安全，在衛(wèi)生條件下生產(chǎn)；藥品和器械必須安全有效；化妝品必須安全并含經(jīng)過審批的成分；放射性器械必須符合確定的標(biāo)準(zhǔn)；并且所育產(chǎn)品均必須有英文說明資料和可信的標(biāo)記。

　　所有生產(chǎn)熱加工的"低酸罐頭食品和酸化食品"的商業(yè)性加工制作人均需在食品和藥品管理局對所有這類產(chǎn)品進(jìn)行登記和資料歸檔并獲得合格的表格。登記和歸檔是美國有關(guān)部門及向美國出口這類食品的國家所要求的。

　　《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》規(guī)定如果食品、藥品、化妝品和有些醫(yī)療器械中含有未經(jīng)FDA證明的某些特殊用途所需安全性的顏色添加劑時，此類產(chǎn)品即為偽劣產(chǎn)品。顏色添加劑指染料、顏料或其它物質(zhì)，不管是合成的還是從蔬菜、動物、礦物、或其它方面獲取的，在加入或作用在食品、藥品、化妝品或人體上時會產(chǎn)生顏色的這些產(chǎn)品。