有的明星為了上一次熱搜絞盡腦汁，而有的奶茶卻是熱搜的“親女兒”，每年都得用新的姿態(tài)上幾次熱搜。

繼全民參與打卡“秋天的第一杯奶茶”后，又出現(xiàn)了“八寶粥奶茶”，顧名思義，就是像八寶粥一樣的奶茶，一杯喝到飽。

電影《那些年，我們一起追的女孩》

不僅奶茶在升級換代，小料的種類也越來越多，“珍珠、椰果、紅豆、豆花、糯米、蛋糕、奧利奧……”加料的瘋狂時代，不僅體現(xiàn)在杯底，還在杯頂，諸如“奶蓋、雪頂、奶霜、瑪奇朵……”

奶茶種類與形式快速地推陳出新，足以反映當(dāng)代奶茶消費者對奶茶的喜愛和多樣化的需求。

大家不僅要討論#周杰倫請林俊杰喝奶茶#（在微博有5.9億的閱讀量），還要學(xué)習(xí)#宅家自制神仙奶茶#。

戴口罩這樣的困難，怎么能影響我喝奶茶的快樂呢？

奶茶不僅能讓你吃飽，它還是當(dāng)代年輕人生活與社交不可分割的一部分，無論是熬夜刷劇、逛街、加班、拍照……手里沒有一杯奶茶，整個場景都不完整了。

在大學(xué)的時候，每次去圖書館或自習(xí)室的路上，都要和小伙伴繞到全家去買一杯奶茶；

以至于現(xiàn)在形成一個習(xí)慣，每次碼字或工作前，都要準(zhǔn)備一杯奶茶放在電腦旁邊；

如果要加班，一定用奶茶或甜品為加班注入靈魂，只有最精美的奶茶才能配得上最晚的打工人。

奶茶已經(jīng)不僅僅代表飲品本身，更代表了一種“儀式感”。

心理學(xué)家榮格曾說過，人類經(jīng)歷了社會化的進(jìn)程，任何一個正常的人都需要儀式感來滿足身心的需要。

通過奶茶的儀式，來滿足精神需求獲得精神慰藉，讓辛苦的感受和快樂的感受都有了實物的寄托。

來源：Re-lab

奶茶社交

除了一個人的奶茶儀式，奶茶更多出現(xiàn)在社交場景中。

在學(xué)?；蛘呗殘觯藢W(xué)習(xí)和工作之外，社交是第二大主題，除了一起吃飯、去自習(xí)室，喝奶茶也成為了群體社交的重要方式。

剛畢業(yè)那年進(jìn)了一家公司，除了各種工作溝通群，還有一個下午奶茶群，每當(dāng)午休過后，大家就開始商量著點奶茶，名副其實形成了奶茶社交圈，對于公司新人來說，15元買到一張社交圈的入場券，是一種性價比高且便捷的方式。

在約會場景中，冬天要帶一杯熱騰騰的奶茶，與不少研究表明，比起捧著一杯冷飲，拿著溫暖的飲品也會對對方產(chǎn)生更加積極的、溫暖的評價；

就連人民廣場相親角的擇偶標(biāo)準(zhǔn)都變成“我的意中人是個蓋世英雄，有一天他會踏著七彩祥云，排著10個小時的隊，左手拿著喜茶，右手拿著鮑師傅，送來給我吃……”

中國自古以來就有“飲食社交”的傳統(tǒng)，其中最為盛行的是“飯局社交”，儀式性的飯局互動，不僅是情感溝通，也成為了道德義務(wù)，在維系家庭情意關(guān)系、社會與職業(yè)關(guān)系、和資源交換關(guān)系中都發(fā)揮著重要的作用。

隨著社會的發(fā)展，“飲食社交”的領(lǐng)域不斷擴展，比如火鍋局、酒局、奶茶局。

中國新歌聲嘉興發(fā)布會現(xiàn)場，謝霆鋒送周杰倫奶茶

奶茶社交中的奶茶，充當(dāng)了一種社交符號，以“奶茶”為聚焦，打通各種社交場景，不僅能夠促進(jìn)群體活動，還能在高情感能量的集體興奮中找到局內(nèi)人的身份匹配。

奶茶能夠發(fā)揮這樣的作用，其中之一就是它提供了我們可以進(jìn)行互動儀式的空間。

這要說說奶茶行業(yè)的發(fā)展，港奶鼻祖蘭芳園在1952年成立了奶茶中環(huán)老店，這時候奶茶還是眾多可供選擇的飲品之一，市場比較多的“沖粉奶茶”。

后來一點點、CoCo、快樂檸檬等“走買店”如雨后春筍，迅速占領(lǐng)了城市的大街小巷，進(jìn)入了奶茶的“街霸時代”。

如今，隨著年輕人追求健康的訴求越來越強，奶茶市場推出了新中式茶飲——現(xiàn)萃奶茶，比如喜茶、奈雪的茶等，應(yīng)用現(xiàn)代專業(yè)的技術(shù)對茶葉進(jìn)行萃取，用鮮奶代替奶精，在茶飲本身升級的同時，奶茶店鋪也在營造全新的場景。

奶茶經(jīng)營者們對標(biāo)星巴克，將“第三空間”的概念引入奶茶，這時奶茶不僅僅是一個喝茶的場所，更成為了提供聚會休閑場所的第三空間，消費奶茶等于消費空間。

比如深圳“不陌BOOMO新茶飲”奶茶店，以“交互、青春、歸屬”的店內(nèi)空間設(shè)計理念，為顧客的各種社交方式提供了社交據(jù)點。

美國學(xué)者愛德華·索亞認(rèn)為第三空間是重構(gòu)基于關(guān)系、交往、情境的社會空間。

這樣的空間不僅豐富了我們的社交元素，也為互聯(lián)網(wǎng)原住民提供了回歸面對面社交的機會。

如果有人對你說“一起去喝奶茶”，也許傳達(dá)了想和你坐下來面對面交流的意愿哦。

星巴克打造的“第三空間”

烘焙工廠門店Roastery 

通過奶茶進(jìn)行情感交流

你幫我買早餐，我請你喝奶茶；

你借我筆記抄，我請你喝奶茶；

你幫我取快遞，我請你喝奶茶；

看事情大小，決定要請你喝喜茶還是一點點。

奶茶不僅可以表達(dá)感謝，還形成了獨特的亞文化現(xiàn)象，比如借助于奶茶進(jìn)行文字和圖像的二次創(chuàng)作，不僅是自身情感的表達(dá)，而且這種話題還具有普適性，讓每個人都可以參與其中。