豆果美食2021/06/25 18:24 蔥油湯面,吃了幾十年的味道。用的都是簡(jiǎn)單的食材,品味樸素,還原本來(lái)的味道。愿生活如這碗面般的簡(jiǎn)單!我最?lèi)?ài)的面條吃法,沒(méi)有之一! 蔥油湯面用料
蔥油湯面的做法步驟1、準(zhǔn)備好食材。 步驟2、小蔥切段,留一部分蔥葉切末備用。 步驟3、午餐肉切片,雞蛋打散備用。 步驟4、雞蛋倒入不粘鍋中定型煎至兩面微黃。 步驟5、把煎好的蛋皮卷起來(lái)切絲備用。 步驟6、午餐肉煎至兩面金黃盛出備用。 步驟7、鍋中倒入適量食用油,要比平時(shí)的油多一些。把蔥段倒入鍋中小火慢炸。 步驟8、炸至蔥段都干干的為止。 步驟9、一勺蔥油。 ![]() 步驟10、兩勺太太樂(lè)原味鮮頭道生抽。 ![]() 步驟11、一勺太太樂(lè)鮑汁蠔油。 ![]() 步驟12、一勺太太樂(lè)雞精調(diào)味料。 ![]() 步驟13、適量鹽。 ![]() 步驟14、再放上一些紫菜。 ![]() 步驟15、鍋中水開(kāi)把面條煮熟。 ![]() 步驟16、把煮面條的面湯倒入碗中,把剛才的料汁攪拌均勻。 ![]() 步驟17、把煮熟的面條撈出倒入料汁碗中。 ![]() 步驟18、再擺上煎好的蛋皮和午餐肉。撒上蔥花。超級(jí)簡(jiǎn)單又美味的蔥油湯面就好了。 ![]() 步驟19、味道超級(jí)棒,讓你溫暖到心坎! ![]() 步驟20、蔥香濃郁,超級(jí)好吃,讓人吃完還想再來(lái)一碗。 |
|
|
來(lái)自: fxiaog > 《美食者說(shuō)》