大學(xué)畢業(yè)4年，掐著手指頭算了算，我居然，這幾年搬了6次家。

住過20-80平的房子，體驗(yàn)過各式戶型，用過各種各樣的廚房......經(jīng)歷過家的N次搬的小川老師，別的沒啥，在這個(gè)過程中倒是積累了許多廚房收納經(jīng)驗(yàn)。

今天就來分享一下，這些年我更新迭代出來的一套實(shí)用廚房收納大法。

非常簡(jiǎn)單，沒有啥花里胡哨的東西，適用于絕大多數(shù)廚房。

即使是要搬家，這些收納工具也可以打包“一鍵適配”新的廚房。方便又省錢。

只需要透明抽取式果蔬保鮮盒3個(gè)，就能完美解決冰箱的收納問題。

關(guān)于冰箱收納，我以前折騰的可不少。我買過宜家的那種多件套收納盒，買過收納籃，買過擺的整整齊齊的保鮮盒，買過各種收納袋……

結(jié)果全都是兩個(gè)字，麻煩。

如果再加兩個(gè)字，那就是，

麻煩極了。

無一例外，最后全部都給我扔了。

直到有一天，我發(fā)現(xiàn)了圖中這種神器，簡(jiǎn)直就是為懶人量身打造。

買了菜買了肉買了水果，直接分類塞進(jìn)去，順手程度和直接往冰箱里一懟沒有區(qū)別。

生鮮蔬菜可以提前處理一下，不處理也沒有關(guān)系?？梢匀R點(diǎn)，不整齊也沒有關(guān)系。總之只要買完菜回來，把蔬菜和生鮮類分開，然后塞進(jìn)去就可以了。

容量很大，一個(gè)盒子能塞很多食材。有時(shí)腌一整條大魚，或者濃鹽水泡肉，或者鹵點(diǎn)啥，都可以用它。

這3個(gè)盒子已經(jīng)跟了我整整一年了，目測(cè)只要沒壞就可以一直用下去。（尺寸參考：30*15*15，通用）

廚房分層置物架一個(gè)，（尺寸參考：51.2*21*14.2，通用）

窄型收納盒三個(gè)。（尺寸參考：28*7*15，通用）

就這么兩樣工具，可以把我大部分鍋都收進(jìn)廚柜里。取用也蠻方便。

如果還是放不下，還能再掛一條橫桿，把比較輕的鍋（如雪平鍋）掛上方?！揪唧w方法可以參考下文的廚具收納】

窄型收納盒可以買3-4個(gè)，根據(jù)櫥柜的長度or平底鍋的數(shù)量調(diào)整。也可以用來放鍋蓋。

之前是這樣的

這是我到現(xiàn)在試過的最簡(jiǎn)約且高效的鍋具收納方案。如果家里的鍋不多，一些小電器也可以放一起，攪拌機(jī)，打蛋器，蒸籠，空氣炸鍋等等。

餐具收納我折騰過不少，還用過各種類型的拉籃。

很想吐槽一句，市面上的餐具收納工具，似乎都是給平盤or規(guī)格一樣的碗準(zhǔn)備的。根本沒考慮過我這種喜歡一個(gè)盤子一個(gè)盤子買的異類。

弄來弄去，最后深刻的領(lǐng)悟到，對(duì)于像我這樣家里的碗基本不成套的人來說，還是就這樣平鋪可能是最優(yōu)解。

反正我不管哪次搬家，餐具最后都會(huì)自動(dòng)變成這樣擺放。

這可能是廚房里最雜最亂的東西。我以前的收納原則是，統(tǒng)統(tǒng)掛起來，用免釘膠上墻。

這是我從2017年用到現(xiàn)在的廚房工具收納方法。一個(gè)掛鉤可以掛三四樣工具，雖然看起來有點(diǎn)夸張，但真的很好用！拿取超級(jí)方便?。∫谎劬湍苷业叫枰墓ぞ?。

拆卸也方便。雖然是膠水粘的，但廚房小工具整體來說都不算重，這么多年來我從未掉過。

（ps，太重的東西不適合免釘膠，有次我把鑄鐵鍋的鍋蓋掛墻上，慘案現(xiàn)場(chǎng)）

不過，這樣收納雖然非常方便取用，但是如果離灶臺(tái)太近的話很容易沾油煙。那些頻繁使用的工具還好，因?yàn)榍逑匆埠茴l繁。

但那些不咋用的工具拿出來，一手都會(huì)變得黏膩膩的。要時(shí)不時(shí)清理一番，不然油煙沉積下來大掃除一次要累死。

如果1??你不想讓工具沾太多油煙或者2??墻面空間不夠，可以把它們收進(jìn)廚柜里。

收進(jìn)廚柜的方法同樣是“掛起來”。拼夕夕買4根伸縮桿，再買一包掛鉤。

看看效果。

伸縮桿呈階梯式擺放，大致上小件放里面，大件放外面。這樣蹲下來后同樣一眼就能看到想要的東西，和掛墻面一樣容易拿取，而且造價(jià)很低。

缺點(diǎn)是要蹲下來。沒有掛墻面方便。

伸縮桿里面的空間也可以放一些不規(guī)則的物件，卡上去就行。

容量巨巨巨大。就沒有你掛不下的東西。

但要注意盡量不要買這種“S”形掛鉤，容易掉。最好就是買那種穿晾衣桿的管勾，選個(gè)和桿子直徑接近的，這樣更好用。

ps，筷子勺子、以及部分工具，我還是上墻的。

上述這種墻面多功能置物架的背后就可以插刀，如果刀不多的話買個(gè)置物架就完事了。

但最好用的刀具收納工具，我覺得還是磁性刀架。

刀子往上一吸就好，用起來特別方便。缺點(diǎn)是，這樣明晃晃一排刀子可能看起來有點(diǎn)嚇人.....膽小的同學(xué)可能會(huì)整天擔(dān)心它掉下來.....(其實(shí)完全不用擔(dān)心）

這次在新家我是先裝了刀架再裝的置物架，本身墻面空間很小加上規(guī)劃不合理，顯得有點(diǎn)局促。

應(yīng)該把二者對(duì)換，或者不要思維定勢(shì)，刀架豎著裝也是沒問題的。（過兩天我就把它拆掉豎著裝）

先看看自己有多少大大小小的電器，然后，用置物架把它們立起來。

尺寸根據(jù)“物品的大小”選購，不要看空間有多大就買多大的架子——這樣物品有自己“量身定做”的窩，不僅收納起來更清爽整潔，搬家也帶得走，利用率很高。

每到一個(gè)新的地方，只要把這些架子像搭積木一樣排列組合就行了。我現(xiàn)在的廚房就是把原來的東西搬過來一塊塊拼出來的。

空間是容器，物品才是核心。

入住前

入住后

洗碗機(jī)置物架，2019年55塊錢買的一個(gè)不銹鋼架。用了一兩年變得又臟又繡，糊層墻紙繼續(xù)用。

雖丑但很實(shí)用。

收納盒也是用紙箱自己糊的。糊的很粗糙但不影響使用。

微波爐烤箱多層置物架，已經(jīng)用了兩年多了。

這些東西我都是分小份收納的，不然家里實(shí)在沒法看。 畢竟每次我從家里帶回來的干貨都是論麻袋裝的。

香料：用玻璃瓶分裝。然后貼上標(biāo)簽。再找個(gè)合適的地方把它們擺進(jìn)去（現(xiàn)在被我放到了電視柜下面）。

可以買一個(gè)標(biāo)簽機(jī)，手寫標(biāo)簽有點(diǎn)辛苦，而且很容易在油墨沒干的時(shí)候被蹭花。

調(diào)料：買一個(gè)雙層or三層調(diào)料置物架，分裝不分裝其實(shí)都可以。放臺(tái)面上。

如今我都是分裝的，原包裝放進(jìn)櫥柜里，這樣臺(tái)面的空間更整潔。

這種小瓶子用來倒液態(tài)調(diào)料，好用。

裝油買個(gè)“重力開合油壺”，好用+2。

干貨（以及一些零碎的東西）：有很多不同類型的收納方法，看自己的喜好。

這種多層置物架，好用+3。是我從17年到現(xiàn)在一直在用的一款收納工具。平時(shí)買了菜買了水果會(huì)往里塞，各種亂七八糟的東西都會(huì)往里塞，用的超順手，塞的超開心。

或者用一些這樣的收納盒，然后，

往里塞。

寫到這里大家可能看出來了，我的收納原則可以用一句話概括，那就是“大體整潔，局部凌亂，亂中有序”。

如果稍微勤勞一點(diǎn)，局部也可以收拾的很整潔。分享一款萬能的收納模板，可用于廚房，零食，護(hù)膚品化妝品等等，適合家中的任意角落。

首先，你需要買一些多功能收納盒。??上圖這種收納盒超級(jí)好用，方方正正，還可以疊放，是我買過的覺得最實(shí)用的款式，有人還拿它做抽屜和冰箱的分格，前面我的diy也是模仿它的造型剪的（雖然看起來毫不相干.....）。

不要糾結(jié)，就買一種型號(hào)。需要多少就買多少個(gè)。（尺寸參考：28*14*14.6，通用）

如果是比較“整”的物品，直接放進(jìn)去就可以了。比較“碎”的，就可以用一些收納袋。

收納袋也不用糾結(jié)，就買2種規(guī)格的密封袋，搞定全屋收納。

1L的和0.4L的，這兩種容量可覆蓋冰箱收納、雜物收納等幾乎所有生活場(chǎng)景。

節(jié)約一點(diǎn)，用完洗一洗晾干還可以繼續(xù)用。

別問可以用幾次，只要還沒破。（通常2-3次）

冰箱置物架也是個(gè)很好用的工具，可以放一些保鮮膜、保鮮袋、錫紙、烘焙紙等等。

烤箱配件可以用書立架起來，放到烤箱置物架下面。

搞一個(gè)迷你封口機(jī)，二三十塊錢，食品和一些工具開封后用封口機(jī)封一封，有利用保持廚房整潔。（同時(shí)可以延長食品的保質(zhì)期，比如面粉用完就封上，避免受潮和長蟲）

再搞個(gè)瀝水架，盡量放在水槽邊。

齊了。我的家底全都在這了。今天都掏出來給你們看了。

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