成都餐廳設計中餐飲空間的動線；

動線設計與餐飲空間中的各種功能區(qū)和服務路線密切相關，直接影響到餐廳的一系列運營流程，與員工工作是否銜接得當，極大地影響著消費者就餐時的心情。

  人類行為規(guī)律是如何設計餐飲空間動線的主要依據(jù)。合理的動線設計可以給人指引和提示，讓人知道行動的方向。在成都餐廳設計中設計師要注意這三條動線的設計:

成都餐廳設計服務人員動線:

服務人員的主要工作是接待客人、送菜單、報菜、上菜、結賬等服務環(huán)節(jié)。為了工作效率最大化，餐廳服務區(qū)的動線也要設計成一條直線，盡量避免曲折，避開顧客的動線和進出路線。同一通道上的移動線路不應過于密集，以免與客戶發(fā)生碰撞。

【成都餐廳設計丨網紅餐廳設計，探店，吃喝打卡勝地！丨川頌裝飾】