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【人類經(jīng)濟(jì)萬年史】093拜占庭帝國手工業(yè)和商業(yè)

 地球生物與人類 2021-06-14

拜占庭帝國手工業(yè)和商業(yè)

1.手工業(yè)和商業(yè)的繁榮

憑借地跨歐、亞、非三大洲的地理優(yōu)勢,拜占庭帝國迅速地發(fā)展了手工業(yè)和商業(yè)。盡管帝國不斷受到日耳曼人、斯拉夫人、阿拉伯人及其它民族的侵襲,但是三大洲的各族人民和各種物質(zhì)文明的相互交流一直沒有停止過,這一切都促進(jìn)了拜占庭手工業(yè)和商業(yè)的繁榮發(fā)展。

手工業(yè)在拜占庭遠(yuǎn)比西方進(jìn)步,它集中在城市。當(dāng)然,在貴族和教會的地產(chǎn)上有一些農(nóng)村作坊,例如在佩特雷斯的但以理斯領(lǐng)地上的那些作坊,出產(chǎn)紫色的織品、好的布和地毯等奢侈品;一些大寺院的作坊,在僧侶的指導(dǎo)下專門生產(chǎn)各種工藝品、燈飾和繪畫。同時廣大農(nóng)村居民為滿足日常生活需要也從事一些家庭手工業(yè)。但是最繁榮的依然是城市手工業(yè)。

手工業(yè)者操持著世代相傳的職業(yè),在小作坊或國家的大作坊里進(jìn)行勞作。他們組織行會,維護(hù)本行業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。911-912年之間編纂的" 城尹冊" ,證明當(dāng)時君士坦丁堡存在著22個手工業(yè)和商業(yè)的同業(yè)公會,每個同業(yè)公會都享有生產(chǎn)或經(jīng)營一定的商品的獨(dú)占權(quán)。組織在行會中的既有手工業(yè)者又有商人;例如貨幣兌換者、生絲販賣者、蠟燭制造者、制肥皂者、賣酒者、香水商人、豬販、馬販、魚販、肉販、糧商、食品雜貨商等都有專門的行會。各種行會中人數(shù)最多的是與紡織業(yè)有關(guān)的行會,如生絲販賣者、紡織工匠、絲、羊毛和布的染匠,以及在敘利亞從事原料和各種精紡品貿(mào)易的商人。其他職業(yè)的手工業(yè)者,如制鎖匠、磨坊主、漆匠、大理石匠及鑲嵌工匠,則組織在沒有特權(quán)的行業(yè)中。此外還有由國家壟斷的采礦、制鹽、造幣及武器、軍需品等。

享有特權(quán)的或官方的行會以及各種自由行業(yè),往往占據(jù)在市中心的街道和大會場周圍等特殊地點(diǎn)。國家常常給予行會中的手工業(yè)者和商人一些特權(quán);它免除水手、制羊皮紙者和紫色染匠服兵役的義務(wù);同時免除大多數(shù)行業(yè)工匠的一部分租稅;所有的行會均有其壟斷權(quán)。以此作為交換條件的是,國家對這些行會執(zhí)行最嚴(yán)格的監(jiān)督。每一個官方行會都處于城市行政長官管轄之下,都要服從行政管理規(guī)則。這些規(guī)則詳細(xì)規(guī)定行會取得糧食等必需品的方法,規(guī)定它與外國商人的關(guān)系,限制購買數(shù)量,并確定出售的價格、日期和地點(diǎn),以及行會所得利潤的稅率。如果新會員加入行會,他必須能夠出示具有從事該職業(yè)技能的證明材料,必須事先獲得政府當(dāng)局的允許,另外他還要分別向同業(yè)公會和國家繳納一筆費(fèi)用。

此外,國家對于制造技術(shù)也采用同樣的管制,以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。國家官員可以進(jìn)入工作場和商店檢查商品及帳簿。當(dāng)局甚至?xí)r常試圖規(guī)定最高的工資和奢侈品的價格。從查士丁尼時代開始的這種嚴(yán)密控制的財政政策(如警察式監(jiān)督、限制性命令、價格規(guī)定、皇家壟斷、租稅勒索等),曾被很多皇帝所推行,阻礙了手工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。特別是盈利最豐的絲綢業(yè)在很大程度上成為國家的獨(dú)立事業(yè)。據(jù)當(dāng)時的記載,提爾和貝魯特的絲織業(yè)由于受到政府各種限令、價格規(guī)定等措施的影響而陷于破產(chǎn)境地。政府的嚴(yán)密控制阻礙了帝國的手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展,但也加強(qiáng)了帝國的統(tǒng)一與鞏固。不管這種政策的缺點(diǎn)如何,拜占庭的手工業(yè)與中世紀(jì)早期西歐的情形比較起來,仍然處于較高的水平,查士丁尼一世時修建的大量堡壘、道路、宮廷和廟堂就證明了這一點(diǎn)。否則,圣索菲亞大教堂這一建筑史上的杰作就不會落成了。

在官方行會以外,拜占庭還有無數(shù)從事小規(guī)模手工業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易往來的自由行業(yè)。在這些行業(yè)中,個人的創(chuàng)造性得到更自由的發(fā)揮,他們的勞動為拜占庭手工業(yè)的發(fā)展注入了活力。

行會和自由行業(yè)的工匠們,以精湛的工藝和多樣的外形,為拜占庭手工業(yè)在世界上贏得了極高的地位與榮譽(yù)。帝國生產(chǎn)的紡織品,是全歐洲的君主、主教和富裕階層所熱衷追求的。佩特雷斯的毛織品,馬其頓、那不勒斯的麻布,以及各地生產(chǎn)的地毯、加工的皮革,都是舉世無雙、極受人們歡迎的物品。裝飾精美、涂上琺瑯的玻璃制品、嵌鑲物及瓷器也行銷各地。帝國還有老練的采礦與冶金能手,他們開采了小亞細(xì)亞和東歐的鐵、銅與鉛等礦藏;還在帖撒羅尼迦、伊庇魯斯的尼科波利斯和優(yōu)卑亞、雅典和底比斯、伯羅奔尼撒等地開設(shè)的兵器工場中制造弓箭、槍和護(hù)身甲。采礦業(yè)與軍火制作業(yè)等都是由政府控制,私人不得經(jīng)營。這些行業(yè)為保證國家的統(tǒng)一穩(wěn)固提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

除手工業(yè)的繁榮外,中世紀(jì)前期的拜占庭享有基督教各國國際貿(mào)易的壟斷權(quán),這種貿(mào)易集中于地中海。拜占庭位于西亞細(xì)亞和歐洲的海上和內(nèi)陸所有各大貿(mào)易路線的匯合點(diǎn),而且擁有自己的海陸運(yùn)輸制度和高度完善的匯兌方法。從中世紀(jì)之初起,拜占庭就采用一種國際貨幣制度,一種金本位。這就是貝占或拜占庭金幣。拜占庭的貨幣兌換商與銀行家們在使用匯票或與之相等的信用券上,走在意大利人的前面。拜占庭商船隊(duì)是地中海之王,在這里隨處可以看到它的國旗。機(jī)警的巡警,隨時準(zhǔn)備與海盜進(jìn)行戰(zhàn)斗,維護(hù)著海上安全。陸路上的交通也很通暢,巴爾干半島和意大利南部的舊的羅馬公路上又修建了無數(shù)的橋梁、水井、水池和庇護(hù)所。所有這一切都保證了拜占庭能夠從事出口與轉(zhuǎn)運(yùn)貿(mào)易,它的商業(yè)能達(dá)到當(dāng)時西方各國所不能達(dá)到的廣闊范圍。

于是,拜占庭成為東西方貿(mào)易的中心。在這里,首先是經(jīng)過敘利亞商人,然后是經(jīng)過威尼斯人、熱那亞人、亞美尼亞人的中介,拜占庭的農(nóng)產(chǎn)品和制造品被運(yùn)到東西方各地:美麗的絲、漂亮的布、黃金飾物、雕刻的象牙、玻璃、瑪瑙杯子、水果、酒以及其它特制的和奢侈的物品。經(jīng)過那些在拜占庭經(jīng)商的阿拉伯和土耳其商人之手,歐洲得到小亞細(xì)亞、加爾底亞、亞述和波斯、印度與遠(yuǎn)東、埃及與非洲各地的珍貴商品香料、香水、寶石、稀金屬、檀香、麝香、樟腦、生絲、棉花、精美的絲織品、羊毛織品和地毯。從8 世紀(jì)起,斯拉夫、保加利亞和馬扎爾的貿(mào)易商人沿著河流和大貿(mào)易路線蜂擁到帖撒羅尼迦和拜占庭來銷售他們的麻、蜜糖、鹽魚、牛羊、獸皮及其他物品。

從意大利、德意志、西班牙和高盧來到拜占庭口岸和轉(zhuǎn)運(yùn)港口的有五金、生羊毛、亞麻布、粗糙的羊毛制品及地毯。所有這些商業(yè)往來,匯聚在帝國境內(nèi),推動著拜占庭經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

商業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了城市的興盛繁榮。拜占庭帝國布滿了強(qiáng)大而富裕的工商業(yè)城市。其中首都君士坦丁堡最為著名。印度、波斯商人運(yùn)來的東方絲織品、香料、象牙、珠寶;斯拉夫人運(yùn)來的北歐毛皮、琥珀、蜂蠟、干魚及奴隸;埃及人運(yùn)來的尼羅河流域的谷物、甘蔗、麻布、紙草;敘利亞的彩色玻璃、精制織物及繡品……源源不斷地集中于君士坦丁堡,又由希臘人、猶太人、敘利亞人、阿拉伯人、保加利亞人、意大利人轉(zhuǎn)運(yùn)至西歐市場。11世紀(jì)時,僅君士坦丁堡的貿(mào)易和海關(guān)稅,每年就為帝國國庫帶來730 萬貝占的金子。

君士坦丁堡還是一個大的手工業(yè)中心。大量手工業(yè)者在那里從事著貴重的織金物、加工精制的象牙、首飾業(yè)、琺瑯器和其他奢侈品的生產(chǎn)。其中尤以絲織業(yè)最負(fù)盛名。絲織業(yè)主要由國家經(jīng)營,最大的作坊設(shè)在皇宮。工匠們利用從中國進(jìn)口的生絲和本國生產(chǎn)的生絲作原料織造高級錦緞,產(chǎn)品大部分供宮廷貴族和各級貴族、官吏享用,部分向國內(nèi)外市場銷售。此外城里還有富豪和自由手工業(yè)者經(jīng)營的作坊。君士坦丁堡的其它重要手工業(yè),主要還包括制造金銀餐具、鑲嵌金銀器皿的金屬制造業(yè),以及由國家壟斷的軍火制造業(yè)、鑄幣、造船等。工商業(yè)的發(fā)展,東西方商人匯聚于此,使君士坦丁堡的人口迅速膨脹,中世紀(jì)時人口達(dá)到80萬,是歐洲最富庶、人口最稠密的大都會。馬克思稱之為" 溝通東西方的一座金橋"。

除了君士坦丁堡以外,各省也有一些大的手工業(yè)、商業(yè)中心。例如敘利亞的安條克和埃及的亞歷山大里亞。前者生產(chǎn)玻璃、高級陶瓷、精細(xì)的紡織品及珠寶首飾;后者以紙草、亞麻布、玻璃制品聞名。亞歷山大里亞還是東西方海上貿(mào)易的重要樞紐。遠(yuǎn)東的絲綢和香料,埃及商人由馬來亞(今馬來西亞)或錫蘭(今斯里蘭卡)運(yùn)出,經(jīng)紅海,至蘇伊士灣,再由亞歷山大里亞轉(zhuǎn)運(yùn)西歐。它曾是當(dāng)時近東最大的城市,其美麗的街道、公共大廈、豪華浴場及其他很多景色,使當(dāng)時的阿拉伯人稱羨不止。

巴爾干半島和小亞細(xì)亞也有許多經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)。那里生產(chǎn)的棉、麻、布匹、地毯、生絲、染料、谷物和畜產(chǎn)品等主要運(yùn)往君士坦丁堡。帝國各地的城市和首都保持著經(jīng)常的聯(lián)系,和農(nóng)村市場也有密切接觸。

城市的興盛、手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展,給拜占庭帶來了豐厚的工商業(yè)利潤,也給帝國提供了巨大的財政資源。帝國政府可以運(yùn)用雄厚的財政資源建立強(qiáng)大的軍隊(duì)和推行有力的外交政策維系疆域的穩(wěn)定,因此直到12世紀(jì)末期以前,拜占庭帝國一直是個強(qiáng)大的國家,也是中世紀(jì)前期世界上最富裕的國家之一。

2.拜占庭經(jīng)濟(jì)的衰落與帝國的滅亡

13-14 世紀(jì)的拜占庭已喪失了從前的經(jīng)濟(jì)繁榮景象。1453年君士坦丁堡被土耳其人攻克,拜占庭帝國延續(xù)了一千多年的歷史至此結(jié)束。

促使拜占庭崩潰的根本原因在于它的深刻的封建化。當(dāng)農(nóng)民的農(nóng)奴化基本完成的時候,封建貴族階級的政治經(jīng)濟(jì)權(quán)力也不斷增加。他們自己也變成了領(lǐng)地上的小國君。他們利用農(nóng)民的土地依附關(guān)系,以及自己對農(nóng)民的政治統(tǒng)治,迫使農(nóng)民俯首聽命。他們不愿再忍受那種侵害他們利益的拜占庭國家的專制制度。因此,隨著自然經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,封建割據(jù)的傾向日益發(fā)展起來。

同時,農(nóng)奴制度使帝國喪失了自己的臣民。所以12世紀(jì)時,曼努埃爾一世(公元1143-1180 年)在特別詔令中宣布凡是在他臨朝期間喪失自由的人都是自由民,并答應(yīng)酬報那些釋放農(nóng)奴的封建主,他還想用贖買戰(zhàn)俘的辦法來彌補(bǔ)自己臣民的喪失,但這些企圖都未奏效。因?yàn)榕c此同時,監(jiān)領(lǐng)地制度進(jìn)一步發(fā)展了。監(jiān)領(lǐng)人除了從前就得到的權(quán)利(如領(lǐng)有土地、向依附農(nóng)民征稅、收取代役租等)之外,還享有各種性質(zhì)的司法和行政特權(quán),監(jiān)領(lǐng)地也逐漸由終身性變?yōu)槭酪u產(chǎn)業(yè),從而喪失與其他世襲領(lǐng)地的界限。這樣,世襲貴族取得愈來愈大的獨(dú)立性,領(lǐng)地上自然經(jīng)濟(jì)的因素增長,破壞了中央集權(quán)的基礎(chǔ),加強(qiáng)了封建分裂的傾向。帝國內(nèi)部的矛盾也因之加深,并削弱了拜占庭的力量,便利了土耳其的侵略。

商業(yè)的衰落是拜占庭崩潰的第二個原因,這種衰落是由于十字軍東征和意大利各城市的近東貿(mào)易的發(fā)展所引起的。十字軍東征從11紀(jì)末期起,就為意大利商人開辟了通往東方的道路,威尼斯和熱那亞在第一次東征(1096年)就已獲得在巴勒斯坦的商業(yè)根據(jù)地,從此,君士坦丁堡喪失了充當(dāng)東西方貿(mào)易中介者的作用,地中海的商路落入意大利人手中。西歐各國不通過拜占庭而與近東建立了直接聯(lián)系。這就使得皇帝國庫的收入大大減少。

此外,意大利人控制著拜占庭的國內(nèi)貿(mào)易,他們所得到的特權(quán)進(jìn)一步減少了拜占庭的收入?;实劭颇聦?/span>.阿歷克塞一世(公元1081-1118 年)為了在同西西里的諾曼人的斗爭中取得威尼斯艦隊(duì)的支持,從1081年開始賜給威尼斯人在帝國一切港口經(jīng)商時不繳關(guān)稅的特權(quán)。在君士坦丁堡城內(nèi)出現(xiàn)了威尼斯商人的治外法權(quán)區(qū)域。這一切都打擊了拜占庭的國內(nèi)貿(mào)易,因?yàn)榘菡纪サ纳倘瞬]有這種特權(quán)。此后,威尼斯人、比薩人和熱那亞人日益控制了拜占庭的商業(yè)。拜占庭商業(yè)日漸衰落,帝國原本強(qiáng)大的艦隊(duì)也因之縮減。科穆寧王朝時企圖重振艦隊(duì),但都未產(chǎn)生很大的效果。在同諾曼人、威尼斯人的斗爭中,拜占庭海軍的破產(chǎn)是顯而易見的。

拜占庭商業(yè)的衰落還表現(xiàn)在其貨幣制度的瓦解上??颇聦?/span>.阿歷克塞所發(fā)行的用銅金或銀金合鑄的錢幣,其實(shí)際價值只有從前的拜占庭金幣的價值的1 3 ,這就引起了拜占庭錢幣的貶值。加之,政府本身采用新型的貶值的錢幣償清債務(wù),它卻要求人民用足值的錢幣繳租納稅。這更加劇了貨幣流通中的混亂現(xiàn)象。

顯而易見,政府的財政政策和帝國自然經(jīng)濟(jì)程度的加深、農(nóng)奴制度和拜占庭國內(nèi)的政治割據(jù)局面,早就為拜占庭商業(yè)的衰落準(zhǔn)備了條件。十字軍東征和1213世紀(jì)意大利各城市的興起則加速了拜占庭商業(yè)的破產(chǎn)。隨著商業(yè)的衰敗,拜占庭也喪失了自己的金礦山、貨幣收入的來源,喪失了強(qiáng)大的軍隊(duì)與艦隊(duì)。由于沒有了繁盛的商業(yè),拜占庭已不能成為一個強(qiáng)大的中央集權(quán)國家。

因此,波斯人、阿拉伯人、匈奴人、阿瓦爾人、斯拉夫人、諾曼人,以及土耳其人的入侵徹底滅掉了拜占庭。1453年土耳其以20萬大軍和300 艘戰(zhàn)船圍攻君士坦丁堡。由于熱那亞人幫助他們將船只運(yùn)過黃金角的鐵鎖,君士坦丁堡在海陸兩面夾擊下被攻陷,后更名為伊斯坦布爾,成了奧斯曼帝國的首都。拜占庭帝國滅亡。

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