可口可樂(lè)，要做酒飲料，不僅僅是一個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)劇變的故事。

有人說(shuō)，元?dú)馍值葘?duì)手的興起，讓這家發(fā)展135年之久的快消巨頭，不得不“掉頭，調(diào)方向”。

也有人說(shuō)，低酒精飲料，將是一個(gè)浩大的賽道。可口可樂(lè)可借此，在中國(guó)市場(chǎng)再續(xù)輝煌。

2020年財(cái)報(bào)中，可口可樂(lè)全年?duì)I收330億美元，同比下降11%，成立135年來(lái)首次出現(xiàn)大幅下降。

曾經(jīng)“可口可樂(lè)股價(jià)十年漲10倍，巴菲特盆滿缽滿”，越來(lái)越像教材里的陳舊課題，離普通投資人，越來(lái)越遠(yuǎn)。

畢竟，在A股，茅臺(tái)才是故事的主角。大資金眼里“科技、醫(yī)療、酒”，似也再無(wú)其它。

當(dāng)“可口可樂(lè)+酒”意外相遇，能不能讓“可口可樂(lè)概念”這個(gè)早已少有人問(wèn)津的題材，再放光芒？

6月1日，可口可樂(lè)官宣在中國(guó)市場(chǎng)首次推出含酒精飲料——托帕客（Topo Chico）硬蘇打氣泡酒。

這是一款擁有“低酒精度（4.7%vol）、低糖、零脂肪”三個(gè)標(biāo)簽的新品種。

“可口可樂(lè)要賣(mài)酒了”。

各路媒體的簇?fù)?，讓可口可?lè)一下成為當(dāng)日的熱點(diǎn)事件。

甚至同一天，專(zhuān)做低度酒生意的RIO雞尾酒，推出新品的關(guān)注度，被遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在了后面。

消息發(fā)布后，可口可樂(lè)股價(jià)連漲三個(gè)交易日。目前可口可樂(lè)的股價(jià)，距離其歷史最高價(jià)，僅一步之遙。

為了這款產(chǎn)品，可口可樂(lè)已經(jīng)籌謀許久。

另一則消息則更耐尋味。

有投資者在投資者奧瑞金互動(dòng)平臺(tái)提問(wèn)：在可口可樂(lè)官網(wǎng)看到在國(guó)內(nèi)推出的首款氣泡酒飲料有使用公司的金屬罐包裝，請(qǐng)問(wèn)是二片罐還是三片罐？

奧瑞金表示，產(chǎn)品為二片罐，sleek can，公司為其提供制罐及灌裝一體化服務(wù)。

一則短消息將其合作方為中國(guó)包裝行業(yè)的龍頭奧瑞金的消息公之于眾。

可口可樂(lè)牽手奧瑞金并不讓市場(chǎng)意外，奧瑞金本身就是可口可樂(lè)產(chǎn)品的供應(yīng)商。尤其是近年來(lái)，奧瑞金深耕綜合包裝解決方案，雙方在新品開(kāi)發(fā)商，無(wú)疑是最佳合作伙伴。

托帕客（Topo Chico）在奧瑞金咸寧工廠實(shí)現(xiàn)“制罐+灌裝”。咸寧工廠是奧瑞金二片罐業(yè)務(wù)布局的重鎮(zhèn)之一。

由于“酒及酒飲的生產(chǎn)法規(guī)許可涉及消防、及危化品使用的許可及飲料食品生產(chǎn)許可，場(chǎng)地、環(huán)境及基礎(chǔ)設(shè)施要求門(mén)檻高，投入大”，國(guó)內(nèi)金屬包裝行業(yè)，僅有奧瑞金有相關(guān)的產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力。

前期奧瑞金為了這款新品，專(zhuān)門(mén)成立項(xiàng)目組做了合法合規(guī)評(píng)估流程申請(qǐng)了業(yè)務(wù)準(zhǔn)入批文，優(yōu)化了廠房、車(chē)間、設(shè)備及專(zhuān)用檢測(cè)設(shè)備儀器等，為這款飲料“火起來(lái)”做了十足的準(zhǔn)備。

快消龍頭+包裝龍頭，氣勢(shì)如虹。當(dāng)然，核心問(wèn)題還是，這款飲料能火起來(lái)嗎？

許多人把著力點(diǎn)聚焦“低酒精度（4.7%vol）、低糖、零脂肪”三個(gè)標(biāo)簽。

“學(xué)元?dú)馍?，學(xué)RIO”，這是很多人最直觀的感受。

畢竟，“無(wú)糖”、“纖維+”是目前飲料行業(yè)的“政治正確”；這一個(gè)賽道，50%的同比增幅，遠(yuǎn)超傳統(tǒng)含糖汽水業(yè)務(wù)的增幅。

但，當(dāng)奧瑞金浮出水面，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，可口可樂(lè)要邁的步子還要遠(yuǎn)得多。

托帕客（Topo Chico）將是一款金屬包裝的酒水飲料。

作為進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)多年的快消龍頭，可口可樂(lè)在中國(guó)市場(chǎng)合作方甚多，其在戰(zhàn)略之初，就面臨選擇瓶裝，還是選擇罐裝。

實(shí)際上對(duì)于酒精飲料而言，選擇玻璃瓶裝，更符合中國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈的慣性。中國(guó)市場(chǎng)具備酒精罐裝業(yè)務(wù)準(zhǔn)入的服務(wù)商要比金屬包裝商多得多。

而且玻璃瓶存儲(chǔ)，由于周轉(zhuǎn)率高得多，從成本考慮似乎也更劃算。

尤其是可口可樂(lè)開(kāi)發(fā)托帕客（Topo Chico），完全運(yùn)用的輕資產(chǎn)模式，由服務(wù)商完成“制罐+灌裝”的完整生產(chǎn)環(huán)節(jié)，找到合適的供應(yīng)商也更為不易。

這也使得可口可樂(lè)近乎“執(zhí)拗”的選定金屬包裝，更是在向市場(chǎng)宣告“輕便、上檔次、方便”的新型標(biāo)簽。

這種標(biāo)簽，與金屬工業(yè)風(fēng)相結(jié)合，更精準(zhǔn)的針對(duì)年輕人，尤其是年輕女性。

作為一款提供比一般愉悅更進(jìn)一步的“微醺”狀態(tài)的新型品類(lèi)，在“迎合”消費(fèi)者需求之外，可口可樂(lè)或意欲借此重新引領(lǐng)一個(gè)風(fēng)尚。

托帕客（Topo Chico）在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的推出效率遠(yuǎn)比計(jì)劃的要快得多。

6月1日官宣，托帕客（Topo Chico）即迅速登陸了全網(wǎng)電商平臺(tái)。

從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到生產(chǎn)推出，以及獲得監(jiān)管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，無(wú)論是可口可樂(lè)，還是奧瑞金都投入極大。

尤其是，奧瑞金與監(jiān)督、法規(guī)許可機(jī)構(gòu)的默契配合，為這款產(chǎn)品迅速搶占市場(chǎng)，極盡保駕護(hù)航之效。

按照中研研究院發(fā)布的《2020低度酒行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析》數(shù)據(jù)，2019年，中國(guó)果酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約為2315億元，近兩年中國(guó)低度酒市場(chǎng)的消費(fèi)金額增速在50%以上，而在去年的618期間，低度酒類(lèi)增幅一度超過(guò)80%。

一旦托帕客（Topo Chico）風(fēng)尚形成，其帶動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)難以估量。

這是否意味著，目前鮮被關(guān)注度的“可口可樂(lè)概念”會(huì)卷土重來(lái)？

除了奧瑞金，實(shí)際上作為一家輕資產(chǎn)公司，可口可樂(lè)在國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈中包括金禾實(shí)業(yè)、貴糖股份、保齡寶和珠海中富等一系列企業(yè)。

托帕客（Topo Chico）對(duì)于各個(gè)環(huán)節(jié)服務(wù)商的影響，目前尚難具體估量。

早在1985年可口可樂(lè)曾通過(guò)資本運(yùn)作對(duì)于包裝服務(wù)商進(jìn)行了系統(tǒng)性的兼并和集中管理，此舉也將可口可樂(lè)帶入重資產(chǎn)的旋渦。目前可口可樂(lè)已經(jīng)確定了堅(jiān)守輕資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的戰(zhàn)略主線。這也意味著，其產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)，將會(huì)使眾多中國(guó)企業(yè)獲利。

從國(guó)內(nèi)快消市場(chǎng)格局分析，托帕客（Topo Chico）在推出當(dāng)年，銷(xiāo)量或許至少在1億罐以上。

新故事能否講通，還待這一數(shù)據(jù)能否發(fā)生數(shù)量級(jí)的躍變。

《2020年天貓酒水線上消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，90后和95后是占比提升最快的兩大群體，其中一二線城市年輕人消費(fèi)酒水的習(xí)慣，朝高頻化和品質(zhì)化發(fā)展。

似乎一切，都在走向樂(lè)觀。

在快消品領(lǐng)域，琳瑯滿目的新品，意味著待開(kāi)發(fā)的藍(lán)海，也不缺乏內(nèi)卷的文化。

有市場(chǎng)人士猜測(cè)，可口可樂(lè)未來(lái)還將進(jìn)軍燕麥奶、植物蛋白飲料等健康賽道。

實(shí)際上，盯上這一市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)龍頭越來(lái)越多。

根據(jù)媒體報(bào)道，2020年10月28日，奧瑞金即申請(qǐng)“元陽(yáng)良飲”商標(biāo)，目前網(wǎng)上已有元陽(yáng)良飲品牌的火麻核桃露在售。

對(duì)此奧瑞金公開(kāi)表示，公司飲料產(chǎn)品目前還在籌備階段，尚未正式上市。

無(wú)論是酒精飲料，還是火麻仁飲料，均是產(chǎn)業(yè)龍頭對(duì)于飲料等在內(nèi)容物上的加速創(chuàng)新。

內(nèi)容物的創(chuàng)新，與包裝的創(chuàng)新，無(wú)疑是快消品能否火起來(lái)的關(guān)鍵因素。

從產(chǎn)業(yè)格局來(lái)看，托帕客（Topo Chico）更為近緣的啤酒行業(yè)，是否會(huì)受到影響，是最值得關(guān)注的話題。

在為托帕客（Topo Chico）提供“灌裝”服務(wù)前，奧瑞金并不具備酒精品類(lèi)的灌裝業(yè)務(wù)。此前，奧瑞金作為青島、雪花等一系列啤酒品牌只提供制罐服務(wù)。

后期，奧瑞金會(huì)不會(huì)借此契機(jī)，與更多酒水品牌合作推出更有趣的新型啤酒飲料，也值得期待。