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紅燒
1/4 五花肉去皮,切方塊,淖水瀝干
2/4 洋蔥洗凈切成小塊掰開放置一邊,蒜瓣拍下剝皮,姜切絲
3/4 五花肉放鍋里炒至變黃,可倒出一部分油以免太膩,待油煎得差不多出來時(shí),將肉撥到一邊,小火放入白糖攪拌至黃色泡沫浮起,迅速翻炒五花肉均勻沾上糖色,加入姜絲
4/4 加適量水燜二十分至快熟時(shí)加鹽,洋蔥倒入翻炒,加南德調(diào)味盛起即可
來自: 書語花香 > 《洋蔥》
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五花肉非?;鸨淖龇ǎ怀匆膊挥驼?,比紅燒肉還好吃,太香了
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五花肉超火爆的新做法,不炒不油炸,比紅燒肉好吃,一點(diǎn)都不油膩
五花肉超火爆的新做法,不炒不油炸,比紅燒肉好吃,一點(diǎn)都不油膩。
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