【原】【洞庭作家】易石秋/老街冰棒

瀟湘原創(chuàng)之家 2021-05-25

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老街冰棒

作者：易石秋

季夏的一個(gè)夜晚，坐在城市的公交亭里候車(chē)，入眼是閃爍的霓虹與馬路上川流不息的車(chē)輛，入耳是周邊喧囂的市聲與刺耳的大媽街舞曲，更加增添了空氣里的燥熱，使得本就有幾分干涸的喉嚨格外需要清涼的滋潤(rùn)。剛好亭邊的小店門(mén)口擺著一個(gè)存放冷飲的冰柜，于是忙不迭地奔了過(guò)去。

原本想買(mǎi)一瓶冰礦泉水暢快淋漓一番，忽然看見(jiàn)千姿百態(tài)的冰激凌上面竟然擺著幾根老式冰棒，那包裝紙上“老街冰棒”的字體是如此的熟悉，仿如茫茫人海中忽然遇到故人一般，充滿(mǎn)了一種莫名的親切感，想都沒(méi)想，就幾乎下意識(shí)地買(mǎi)過(guò)一支來(lái)。撕開(kāi)包裝紙一嘗，一股帶著糖精味的淡雅清香迅速透過(guò)味蕾向心底深處襲來(lái)，頓覺(jué)整個(gè)人都裹挾在那直透心肺的冰涼里，令我特別地心曠神怡。幾乎與此同時(shí)，一段似乎已經(jīng)十分遙遠(yuǎn)了記憶，立即洞穿40多年的時(shí)光隧道涌上心頭。

首次體味冰棒是1980年暑假，因?yàn)橄履昃鸵獏⒓痈呖?，暑假自然就成為了一個(gè)空洞的概念。并且因?yàn)樯弦粚玫漠厴I(yè)生大都“不見(jiàn)兔子不撒鷹”，在高考成績(jī)最終揭曉前也來(lái)補(bǔ)課，原本十分袖珍的校區(qū)自然已經(jīng)容納不下，我們文科班只能暫時(shí)到學(xué)校周邊原“五七大學(xué)”的一處閑置的教室里上課。那教室雖是紅磚瓦房，卻并不高大，并且地勢(shì)低洼，通風(fēng)不好，酷暑時(shí)節(jié)自然是熱氣蒸人。特別是大寢室里擠滿(mǎn)了疊床架屋似的上下床，加上山區(qū)的熱天就是蚊蟲(chóng)們的天下，各床都掛有城堡似的蚊帳遮蔽，寢室里幾乎感受不到空氣的流動(dòng)，讓人感到更加燥熱。

一天中休，正自熱得難受，翻來(lái)覆去地睡不著，突然臨床的一個(gè)同學(xué)扒開(kāi)我的蚊帳，打開(kāi)搪瓷茶杯，神神秘秘地拿出來(lái)一只小小的條狀東西給我，說(shuō)是冰棒，讓我嘗嘗。除了寒冬里的自然冰以外，這是我平生第一次接觸到冰棒這個(gè)詞與實(shí)物，由于地域、經(jīng)濟(jì)、運(yùn)輸與儲(chǔ)存等多方面的原因，我們大多數(shù)人都對(duì)冰棒見(jiàn)所未見(jiàn)聞所未聞，更別說(shuō)嘗了。我急忙剝開(kāi)那表層已經(jīng)濡濕的紙?zhí)?，一支晶瑩的棒狀小冰立即出現(xiàn)在眼前，迫不及待地一嘗，一種無(wú)與倫比的清涼伴著香甜的糖精味直透心肺，遠(yuǎn)非我們小時(shí)候在冰天雪地的時(shí)節(jié)吃屋檐上吊下來(lái)的冰棱子玩可比，簡(jiǎn)直無(wú)法想象世界上還有如此美味的涼品。激動(dòng)與感激之余，細(xì)問(wèn)同學(xué)此物何來(lái)，原來(lái)同學(xué)的姐姐在學(xué)校隔壁的絲綢廠水汽車(chē)間上班，由于工序的需要，里邊有制冷設(shè)備，于是順帶用清水?dāng)嚢栊┨蔷鳇c(diǎn)自己吃著玩，如果外人討要，就得一毛錢(qián)一個(gè)。要知道那時(shí)的一毛錢(qián)可是我們?cè)趯W(xué)校里搭2餐的菜金，即使喉嚨里伸出3只手來(lái)，也是不敢癡心妄想的，所以雖然從此常常心懷念念，也只能望廠興嘆了。

再次吃冰棒已經(jīng)是整整一年之后了。因?yàn)榘l(fā)揮較好，高考成績(jī)還差強(qiáng)人意，在苦苦等待了將近一個(gè)月之后，1981年8月初，終于獲得了到岳陽(yáng)城里填報(bào)志愿與體檢的機(jī)會(huì)。那時(shí)的岳陽(yáng)城盡管還只是城關(guān)鎮(zhèn)，但畢竟是岳陽(yáng)地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，是有著3000多年歷史文化積淀的古城，也是國(guó)務(wù)院公布的首批歷史文化名城，又得湘北改革開(kāi)放風(fēng)氣之先，此時(shí)也算得上樓宇巍巍車(chē)水馬龍了，自然遠(yuǎn)非我生平因參加高考才見(jiàn)過(guò)的最大集鎮(zhèn)——新墻鎮(zhèn)可以相提并論。街上擺著或者背著冷藏箱子叫賣(mài)冰棒的更是隨處可見(jiàn)，或許是天氣確實(shí)太熱，讓人干渴難忍，或許是一年前那次吃冰棒的記憶太過(guò)深刻吧，盡管囊中羞澀，但我還是第一時(shí)間買(mǎi)了一只南正街綠豆冰棒大快朵頤。剛一入口，便覺(jué)得與以前的體驗(yàn)截然不同，香酥脆軟，甜而不膩，涼而不冷，香清味永，余韻悠悠，一相比對(duì)，才突然發(fā)現(xiàn)原來(lái)所吃過(guò)的冰棒，只不過(guò)是似自然冰棱的小冰塊而已。后來(lái)才知道，南正街冰棒確實(shí)非同小可，曾與岳陽(yáng)的蘭花蘿卜一起獲得過(guò)1980年代的全國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)，是岳陽(yáng)為數(shù)不是太多的著名小吃之一。

最有意思的是，不知哪位仁兄聽(tīng)說(shuō)吃了冰棒可以降血壓，為確保高考體檢順利過(guò)關(guān)，我們幾個(gè)平時(shí)的鐵哥們又每人吃了幾只，盡管我們都不知道自己是否血壓偏高。其實(shí)那時(shí)我們都是才十幾歲的半大小子，只要沒(méi)有天生遺傳，哪里會(huì)有高血壓呢？事實(shí)上即使40年后的今天，我的血壓還近似標(biāo)準(zhǔn)值呢！或許是太過(guò)緊張，生怕節(jié)外生枝，錯(cuò)過(guò)這生平難得的改寫(xiě)命運(yùn)的機(jī)會(huì)，或許是味道太好，寧可吃個(gè)厭，也不想吃個(gè)欠，反正吃得當(dāng)天晚上都到廁所里跑了好幾回。

大學(xué)在省城，別說(shuō)冰棒自是司空見(jiàn)慣，各種特色冷飲也數(shù)見(jiàn)不鮮。學(xué)校內(nèi)就有冰廠與冷飲廳，只可惜我是胃口雖好卻連錢(qián)包都不需要的角，別說(shuō)自己長(zhǎng)期與冷開(kāi)水為伴，就是熱天偶爾有從外校來(lái)串門(mén)的中學(xué)同學(xué)相聚，也只是“知己客來(lái)茶當(dāng)冰”，那種“齊楚閣兒”是斷然不敢光顧的。畢業(yè)后回岳陽(yáng)工作，倒是與南正街冰廠近在咫尺，也去他們的營(yíng)業(yè)大廳回味過(guò)兩回，但已經(jīng)找不到以前的那種感覺(jué)。再后來(lái)冷飲已悄然退出熱門(mén)消費(fèi)，不僅街上的叫賣(mài)聲逐漸停歇，就是南正街冰廠也隨之倒閉，取而代之的是各家店面門(mén)口的門(mén)類(lèi)繁多的冷凍與冷藏專(zhuān)柜了。

不知是生活疏遠(yuǎn)了冰棒，還是冰棒疏遠(yuǎn)了時(shí)代，但那消融在市聲里的老街冰棒，必將成為我生命之中最清涼最溫馨的記憶之一。