Walking 10,000 steps a day won’t help you lose weight, study says

每天走1萬步是保持健康的一個很好的基準(zhǔn)，每天不走一萬步都不好意思打開微信運動。但這并不是你認(rèn)為的一刀切的目標(biāo)。研究人員將每天走10000步的鍛煉的起源追溯到20世紀(jì)60年代的一種營銷噱頭，并認(rèn)為有些人走這么久并沒有太大的好處。

與Fitbit合作的著名私人教練哈利·帕斯捷爾納克(Harley Pasternak)為他的客戶設(shè)定了至少1萬步的目標(biāo)。他在給《今日美國》的電子郵件中解釋說，“如果你想減肥，我建議你爭取走1.4萬步。但帕斯捷爾納克警告說，這種建議會因生活方式的不同而有所不同，對一些人來說，設(shè)定一個較低的目標(biāo)是理想的。

10000步是一個“營銷工具”

哈佛大學(xué)對將近17000名年齡在66到78歲之間的婦女進(jìn)行的一項研究發(fā)現(xiàn)，每天走7500步左右的人死亡率最低。即使是走4400步的婦女死亡率也低于那些最不喜歡運動、只走大約2000步的婦女。對于那些行走超過7500步的女性來說，幾乎沒有額外的益處。

參加這項研究的女性需要在日常活動中至少連續(xù)七天戴著跟蹤器，以測量她們的步數(shù)和速度。（在睡覺或做水上活動時沒有佩戴跟蹤器。）在整個研究過程中，他們向研究人員報告了他們的生活方式、飲食和病史。在這組女性中，有504名婦女在四年時間內(nèi)死亡。

哈佛醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)教授、該項研究的首席研究員李敏(I-Min Lee)在接受《今日美國》采訪時表示，每天走一萬步的建議是20世紀(jì)60年代早期計步器制造商提出的。

Lee說:“它最初是一家日本公司的營銷工具?！?這個被稱為“man po kei”的裝置是在1964年東京奧運會之前，為了促進(jìn)公眾參加運動而發(fā)明的。在日語中，“man”的意思是10000，“po”的意思是臺階，“kei”、”的意思是米。總共是10000步。當(dāng)被問及為什么它成為標(biāo)準(zhǔn)時，她簡單地解釋說：“這是一個容易記住的數(shù)字?！?/p>

Lee表示，如果能通過更少的步數(shù)就獲得顯著的健康益處，那這樣做完全是令人鼓舞的。但是如果我們走了10000步，那么我們也會獲得更多的力量。

據(jù)《獨立報》報道，英國楊百翰大學(xué)（Brigham Young University）的研究人員在《肥胖》雜志（Journal of Obesity）發(fā)文證實，每日走一萬步不能阻止體重增加。

“一萬步減肥”理論簡單而直接，卻并不基于醫(yī)學(xué)研究。為了探究步數(shù)是否真的與體重有關(guān)，楊百翰大學(xué)運動科學(xué)教授Bruce W. Bailey聯(lián)合營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)部等多位同事合作，對120名大學(xué)女性新生進(jìn)行了一項“步數(shù)試驗”。

這些女生被分為三組，每組40人。分別要求每天步行1萬、1.25萬、1.5萬步，每周6天，連續(xù)進(jìn)行24周，而研究人員則跟蹤他們的熱量攝入和體重。這項研究的目的是評估如果逐步超過建議的日行一萬步（以25%的增量）是否能夠最大程度地減少大學(xué)新生的體重和脂肪增長。

研究對象在為期六周的時間內(nèi)每天24小時佩戴計步器。在研究開始前，她們每天大約走9600步。到研究結(jié)束時，10,000步組的參與者平均每天行走11,066步，12,500步組的參與者平均每天行走13,638步，而15,000步組的參與者平均每天行走14,557步。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些學(xué)生到了期末體重增加了大約1.4—1.8公斤，而大學(xué)新生普遍在入學(xué)半年體重增加1.8公斤左右，因此步行1萬步對學(xué)生的體重并沒有造成影響。

以前對每天步行10000步的好處的研究也發(fā)現(xiàn)，這種方法對體重沒有影響，高強度的運動對于減肥而言通常更有益。

Bailey說“單純鍛煉并不總是最有效的減肥方式?！薄叭绻阕粉櫜綌?shù)，可能會對增強體質(zhì)有好處，但我們的研究表明，它不會轉(zhuǎn)化為保持體重或防止體重增加?！毖芯咳藛T驚喜地發(fā)現(xiàn)，對于12,500步組和15,000步組，大學(xué)生們的久坐時間都大大減少了，平均每天減少77分鐘，雖然不能帶來體重的改變，但對身體和情緒都有好處。其他研究已經(jīng)證實，控制久坐時間可以減少體內(nèi)的炎性生物標(biāo)志物，減少焦慮和抑郁風(fēng)險。Bailey很快補充說，多走幾步總是有好處的，盡管不一定對學(xué)生的腰圍有好處。楊百翰大學(xué)的研究人員引用了哈佛醫(yī)學(xué)院I-Min Lee教授的一項研究，那項研究發(fā)現(xiàn)，比平時多走路的人死亡率有所下降(盡管當(dāng)一個人走了7500步后，死亡率就“趨于穩(wěn)定”)。

Bailey說，防止大學(xué)生體重增加是個重要的研究課題。這是人生重要的過渡時期，而在此期間體重增加的速度會很快，僅僅通過調(diào)整運動步數(shù)不足以實現(xiàn)體重控制。我們還需要評估不同的飲食和行為策略，進(jìn)一步控制體重增加。

每天走一萬步就能達(dá)到健康指南的要求——這對年輕人或者對有健身經(jīng)驗的人來說是個不錯的建議。但Lee說，對于老年人和那些身體不太健康的人來說，所謂的“神奇數(shù)字”讓人泄氣。她指出，對于不愛運動的人來說，設(shè)定過高的標(biāo)準(zhǔn)可能會讓他們完全放棄鍛煉。

她說:“如果你現(xiàn)在不怎么活動，而你的愿望是想多一些運動，那就設(shè)定一個合理的目標(biāo)?！?Lee建議每天比平時多走2000步是一個不錯的選擇。

據(jù)李說，美國人平均每天要走4000到5000步。盡管美國衛(wèi)生與公眾服務(wù)部要求每周運動150分鐘，但它明確指出，任何體育活動——無論多么輕微——都比不運動要好。

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