終于感受到秋天來了，

出門也會加件外套了～

昨天買了一袋糖炒栗子，

突然想用栗子煲個湯～

于是今天買了鮮板栗，

雞湯怎么煲呢？

讓我給你舉個栗子??

Lily看完照片說是月子餐，

嗯大補！

誰要坐月子的可以做起來了～

材料

雞、板栗、香菇、鮑魚、紅棗、北芪、枸杞

姜、蔥

（半只雞基本上就夠了，也可以用雞腿，重點是要新鮮！鮑魚可有可無，只是板栗雞湯也很好喝?。?/span>

• 雞肉焯水：鍋里燒開水，放入姜片、料酒，放入雞肉，水再次沸騰時將雞肉撈起沖去浮沫

• 其他食材清洗干凈：香菇可以用新鮮的，味道不會太濃；紅棗、枸杞、北芪清洗一下；鮑魚用勺子勺出并去除內(nèi)臟

• 湯煲里再放水，放入雞肉、姜片、蔥段、板栗、紅棗、北芪和鮑魚殼，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲20-30分鐘

• 加入鮑魚肉后再煲15分鐘左右，起鍋前5分鐘撒一把枸杞

• DONE！菲比煲好的金燦燦板栗雞湯～來來來，趁熱喝趁熱喝！

舉栗成功！

雞湯不超過一小時，

雞肉就還是很嫩的～

這個湯煲完也是一點調(diào)味料不加，

自帶甜味鮮味！

國慶長假在家呆著，

連著幾天還是和同事一起玩，

你們感情真好，

好到別人可能以為你們十一還加班～

假期余額不足，

答應(yīng)我，最后一天，

吃好喝好！

好嗎！??