“豬，你的鼻子有兩個(gè)孔，感冒時(shí)的你還掛著鼻涕牛牛。豬，你有著黑漆漆的眼，望呀望呀望也看不到邊。豬，你的耳朵是那么大，忽閃忽閃也聽(tīng)不到我在罵你傻。豬，你的尾巴是卷又卷，原來(lái)跑跑跳跳還離不開(kāi)它。豬頭豬腦豬身豬尾巴，從來(lái)不挑食的乖娃娃。每天睡到日曬三桿后，從不刷牙，從不打架。。。?！边@一首《豬之歌》把豬的形態(tài)和性格描寫得惟妙惟肖，只不過(guò)“從不打架”就不是那么一回事兒了，豬發(fā)起怒來(lái)，那可謂雷霆萬(wàn)鈞。

最近，全球性的非洲豬瘟漫延，中國(guó)也有不少地方出現(xiàn)了非洲豬瘟疫情。這非洲豬瘟雖然對(duì)人不構(gòu)成巨大威脅，卻是豬的強(qiáng)大殺手。感染了非洲豬瘟的豬，死亡率幾乎高達(dá)100%。作為全球最大的養(yǎng)豬之國(guó)，這豬瘟不光是給豬帶來(lái)災(zāi)難，也給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)災(zāi)難，給市場(chǎng)帶來(lái)動(dòng)蕩。不過(guò)，現(xiàn)在還只是在人工飼養(yǎng)的養(yǎng)豬場(chǎng)里出現(xiàn)，發(fā)生了豬瘟，可以通過(guò)全部宰殺銷毀來(lái)阻斷傳播路徑。但是，現(xiàn)在有許多地方喜歡將豬散放到野外，也經(jīng)常有野豬與家豬雜交生仔的情況發(fā)生。如果讓野豬也感染上了非洲豬瘟，那對(duì)整個(gè)豬家族來(lái)說(shuō)都是滅頂之災(zāi)，讓事情變得完全不可控，可能使區(qū)域內(nèi)豬產(chǎn)業(yè)全軍覆沒(méi)。

都知道野豬是家豬的祖先，到今天野豬和家豬還經(jīng)常發(fā)生私通，且可以直接產(chǎn)生后代，生的仔也還可以繁殖。也就是說(shuō)這野豬和家豬其實(shí)就是同種。

一說(shuō)到豬，讓人馬上會(huì)想起那個(gè)肥頭大耳的萌樣子。加上那首歌，豬也當(dāng)上了明星。當(dāng)然也會(huì)有人認(rèn)為它臟和笨拙，有時(shí)候還就躺在糞堆邊，哼哼著享受“食來(lái)張口”的日子。你看它身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長(zhǎng)，一幅滑稽樣。四肢具一對(duì)大蹄和一對(duì)懸蹄，所以總是留下一對(duì)大蹄印，偶爾也見(jiàn)懸蹄印。還有就是那粗糙的鬃毛，和那條好動(dòng)的小尾巴，成了人們印象中可笑的標(biāo)配。

全世界有超過(guò)27種野豬，主要分布在歐洲、亞洲和非洲的山林中。那一年在南非看到的野豬，肚子大得驚人，更為奇怪的是它總是脆在地上吃食。

野豬以植食性為主，最喜歡吃那些高淀粉的食物，如青岡籽、蕨根等，還有各種水果，也愛(ài)吃蘑菇。你看，都是些山珍哦。它也很喜歡吃肉食性食物，只要有機(jī)會(huì)捸到，什么小鳥呀、老鼠呀，甚至是蛇，它都會(huì)吃。一些小昆蟲也是它們的盤中珍饈。既是大胃王，又不挑食。難怪人們常笑話誰(shuí)好吃時(shí)，總會(huì)說(shuō)“母豬不論潲”。

豬擁有強(qiáng)大的繁殖力，生長(zhǎng)迅速，一胎能產(chǎn)3-15只幼崽，有時(shí)候一年還可以產(chǎn)兩三胎呢，可謂英雄媽媽。小野豬的背部有幾條隱約可辯的條紋，剛出生的小豬仔就能跟著豬媽媽到處跑，守著母豬要奶喝。直到半歲左右，都會(huì)去吃奶。小崽在出生的頭一年中，體重能增加100倍，幾乎與它們的父母差不多大小。所以常常會(huì)和人說(shuō)看到一群野豬，實(shí)際就是一家野豬。

野豬的戰(zhàn)斗力極強(qiáng)，在森林中兇猛異常，地位僅次于老虎。甚至有些地方會(huì)有“一豬二熊三老虎”之說(shuō)，也就是說(shuō)野豬在森林中是最兇猛的動(dòng)物，比老虎和熊都要兇猛。但它畢竟只是食草動(dòng)物，在虎、豹面前是耍不起威風(fēng)的，是虎、豹等肉食性大型動(dòng)物的主要食物來(lái)源。但被激怒了的野豬是非常可怕的，所謂掛了花的野豬，見(jiàn)什么咬什么，一幅拼死的勁頭。如果你不去惹它，它也會(huì)相安無(wú)事。

我曾經(jīng)在野外遇到過(guò)野豬群，是在一次野外考察時(shí)，又餓又累的我看到遠(yuǎn)處有一棵杮子樹(shù)，紅紅的杮果很是誘人。看到茂密的竹林中有一條小毛毛路，便奔著杮樹(shù)的方向摸過(guò)去。等我低著頭摸到了樹(shù)下，聽(tīng)到似乎有動(dòng)靜，抬頭一看，媽呀，有三頭大野豬呢。不過(guò)還好，它們沒(méi)有攻擊我，而是一溜煙地逃走了。

森林里總是有那么些個(gè)不勞而獲的吸血者，聰明的野豬為了防蟲子叮咬，喜歡在泥水中洗浴，并在樹(shù)干、巖石上磨擦身體，算是撓癢癢。也許也算是留下一些氣味和痕跡，讓它的同類感知它的存在。

野豬的嗅覺(jué)特別靈敏，可以搜尋出埋于厚度達(dá)2米的積雪之下的一顆核桃，可以找到埋在土下的竹筍。特別是有一種地菌，野豬一到就會(huì)掃光光。就因?yàn)橛徐`敏的嗅覺(jué)，被馴化的野豬被用于緝毒等。

野豬大約在8000年前被世界各地的人們馴化，開(kāi)始時(shí)主要作為祭祀的動(dòng)物。十六世紀(jì)開(kāi)始，人們普遍掌握了人工飼養(yǎng)技術(shù)，大約在300多年前，豬成為亞洲地區(qū)蛋白質(zhì)食物的主要來(lái)源。如今家豬都是工廠化養(yǎng)殖了，野豬也因?yàn)樯儆辛颂鞌常l(fā)展很快。就在我老家的農(nóng)村，由于野豬的泛濫，好多地方都無(wú)法種莊稼了。正好，引種雜交，改良了養(yǎng)豬種源。

當(dāng)然，豬在不同民族的文化中有不同的含義，回族人就對(duì)豬沒(méi)那么多好感，認(rèn)為是一個(gè)邪惡的物種，甚至禁食豬肉。

  但愿，在這一輪的疫情中，野豬不會(huì)感染上非洲豬瘟，家豬的病也能盡快消失。