齊白石（1864年——1957年），原名純芝，字渭清，后取名齊璜，字瀕生，號白石，別號借山吟館主者、白石山翁、寄萍老人等，是湖南省湘潭縣杏子塢星斗塘人。曾經(jīng)任國立北平藝術(shù)?？茖W(xué)校教授。1949年被聘為中央美術(shù)學(xué)院名譽教授。1953年當選為中國美術(shù)家協(xié)會主席，同年文化部授予“人民藝術(shù)家”稱號。1955年獲德意志民主共和國藝術(shù)科學(xué)院通訊院士銜，1956年獲“國際和平獎”，1963年經(jīng)世界和平理事會推舉為世界文化名人。

齊白石很擅長畫魚、蝦、蟹等，其中最擅長畫蝦，他善于把生活中的真實的蝦子，化為自己的筆墨語言，處理成藝術(shù)作品當中的蝦子他筆下的蝦，就像是在水中輕盈靈動的游，寥寥幾筆概括的淋漓盡致，就可表現(xiàn)出它們的形體，活靈活現(xiàn)。他畫了十幾年的蝦，越畫越在“似與不似之間”，越畫越精煉。他的代表畫法是“破墨法”，這種技法在他的作品中可見。先用淡墨點畫蝦的頭和身子，再用焦墨濃墨點腦黑和眼睛，未干的時候點畫上去，能夠形成自然滲入暈化的效果。他的作品有著淳樸氣息和天真的通信，也非常富有詩味。下面我們就來欣賞他的魚蝦蟹作品。