5月4日，美國預(yù)防服務(wù)工作組（USPSTF）發(fā)布聲明，重申大多數(shù)維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑缺乏預(yù)防癌癥和心血管病的充分證據(jù)，尤其點(diǎn)名補(bǔ)充維生素E沒有益處，而補(bǔ)充β胡蘿卜素還有害處。

有足夠的證據(jù)表明，對(duì)于吸煙等有肺癌風(fēng)險(xiǎn)者，補(bǔ)充β胡蘿卜素，還會(huì)增加肺癌風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)增加心臟病或中風(fēng)死亡風(fēng)險(xiǎn)。

因此，工作組反對(duì)通過補(bǔ)充維生素E和β胡蘿卜素來預(yù)防心血管病和癌癥。

另外，聲明還指出，復(fù)合維生素及其中單個(gè)或聯(lián)合營養(yǎng)素的補(bǔ)充，預(yù)防心血管病和癌癥的獲益和風(fēng)險(xiǎn)也不明確；維生素D、維生素C、葉酸及其他B族維生素對(duì)心血管病和癌癥的預(yù)防作用，也需要進(jìn)一步研究。

這一新的聲明與2014年發(fā)布的聲明一致。

工作組提出的建議面向非妊娠成年人，不適用于已知或懷疑營養(yǎng)不良或有特殊營養(yǎng)需求的人群。

對(duì)于計(jì)劃懷孕的女士或孕婦，工作組單獨(dú)發(fā)布了一個(gè)聲明，建議她們補(bǔ)充葉酸。

美國最新的飲食指南強(qiáng)調(diào)，日常營養(yǎng)需求應(yīng)該主要從食物和飲料中獲得。

美國心臟協(xié)會(huì)也建議，健康人應(yīng)通過吃各種食物來獲取足量的營養(yǎng)素，而不是服用補(bǔ)充劑。

來源：USPSTF官方網(wǎng)站