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大家都知道,食鹽攝入過多容易誘發(fā)高血壓,主要是因?yàn)槔锩娴拟c離子。 但不是說做飯時(shí)少放點(diǎn)鹽就萬事大吉了,還有許多其他食物中也含有較多的鈉,它們同樣是誘發(fā)高血壓的元兇。 鈉從哪里來? 除了食鹽外,我們吃的腌菜、肉制品、休閑食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”鈉”。所以即使我們每天攝入”鈉”量等于食用鹽中的“鈉”量,我們還會(huì)從其它的食物中攝入鈉。 我們每天吃的鹽含鈉量5克,但實(shí)際上,我們攝入”鈉”的含量還是超過了5克。所以現(xiàn)在高血壓的患病率遲遲沒有降下來。 鈉含量高的食物清單 除了食鹽之外,納含量高的食物有: 腌制食品:都是用鹽來制作,鈉含量極高。 番茄干:100g的西紅柿干的含鈉量高達(dá)2095mg。 零食:100g的椒鹽餅干含有1715mg的鈉。 乳酪:100g乳酪的含鈉量約1700mg。 海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg鈉。 發(fā)酵粉、小蘇打:一湯勺小蘇打,含1368mg鈉;一茶匙發(fā)酵粉,含有530mg鈉。 湯料包:一份5g的湯料,其中的含鈉量約為1200mg。 香腸、熏肉、咸肉:20克牛肉干含鈉量為443mg。 沙拉醬、醬油:一勺醬油的含鈉量是335mg。 酵母:約6g酵母的鈉含量,就可以輕松達(dá)到216mg。 降血壓小妙招 對于大多數(shù)高血壓患者,除了按時(shí)服用藥物治療外,都應(yīng)該配合以下的非藥物治療的方法,對改善高血壓治療作用很大。 減體重 對于肥胖高血壓患者,體重每減5公斤,血壓可下降10~20毫米汞柱。 多運(yùn)動(dòng) 如果運(yùn)動(dòng)散步半小時(shí)以上,血壓可降10個(gè)毫米汞柱。 少吃鹽 每天少吃鹽在6克以下,血壓可降5~6毫米汞柱; 好心情 保持良好心情,不著急不上火,血壓可降5~10個(gè)毫米汞柱。 除了以上這幾點(diǎn),還有幾句話,對降壓非常有幫助!降壓,請記住心血管專家的4句話: 1. 管不住自己嘴巴,就管不住自己血壓 和很多疾病一樣,高血壓也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴,就很難控制血壓,比如以下4種食物,高血壓病人就要少吃! ①刺激食物:辣椒、咖喱、芥末等辛辣調(diào)味料,蔥、芥菜等辛香蔬菜以及酒類、咖啡、濃茶、碳酸飲料等。 ②過咸食物:咸菜、咸魚、臘腸等,腌制食品含鹽度較高,很容易導(dǎo)致血壓升高! ③高熱量食物:特別是糖類,容易引起血脂升高。 ④飽和脂肪酸含量極高的肉類:比如牛、豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸,臘腸,熏肉等。 2. 吸一支煙,血壓持續(xù)升高15?30分鐘 吸1支香煙后,我們的心率平均每分鐘會(huì)增加5~20次,收縮壓上升10~25mmHg。而吸2支煙,10分鐘后,由于腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌增加,會(huì)使心跳更快,收縮壓和舒張壓都會(huì)升高。 3. 很多人的高血壓,都是熬夜熬出來的 如果晚上睡眠不好,夜間的血壓會(huì)因?yàn)榻桓猩窠?jīng)不能得到較好的休息,甚至因?yàn)槭咭l(fā)焦慮,進(jìn)而造成血壓上升,容易形成不正常的血壓變化規(guī)律。而且這種傷害,可不是第二天白天補(bǔ)覺就能補(bǔ)回來的。 4. 心理壓力增大,血管壓力也會(huì)驟增 工作壓力比較大、精神比較緊張的情況下,身體會(huì)分泌一種叫兒茶酚胺的化學(xué)物質(zhì),這種化學(xué)物質(zhì)能引起血管收縮,血管收縮就造成排血時(shí)阻力加大,而阻力加大,就會(huì)引起血壓升高。 |
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