現(xiàn)代化社會(huì)，人民的生活水平提高，對(duì)于廚房烹飪的理解也不一樣，對(duì)于父輩們來說，廚房只是做飯吃飯的地方，而對(duì)于現(xiàn)代化社會(huì)的年輕人來說，廚房更是一種愉快、歡樂、輕松、休閑的生活方式，是一種享受，而非無奈生活下的選擇。而廚房的裝扮特點(diǎn)也有了很大的改變，比如開放式廚房。

為什么現(xiàn)代化社會(huì)的年輕人普遍選擇開放式廚房的居多？

開放式廚房和傳統(tǒng)的廚房相比，空間感更強(qiáng)。原本封閉的廚房空間，現(xiàn)在變得開放而寬闊，對(duì)于我們多人使用、和家人之間的互動(dòng)方面會(huì)更好。

說起開放式廚房，直觀的印象就是《家有兒女》影視劇中的廚房，劇中女主人劉梅在開放式廚房中烹飪的時(shí)候，可以隨時(shí)隨地和家人溝通，氛圍是開心而快樂的。這就是開放式廚房強(qiáng)而有力的吸引力，它的互動(dòng)性和社交性更強(qiáng)。

開放式廚房就好比一個(gè)樞紐，鏈接著我們和家人之間的感情，讓烹飪不在枯燥無味。想到烹飪，不應(yīng)該是大廚自己在廚房忙碌，而是大家一起開心說笑幫忙的歷程，正所謂，沒什么是一頓美食趴解決不了的，如果有，那就兩次。

要做開放式廚房，離不開這些精致好物！

如果要做開放式廚房，那么整體廚房的顏值一定要到位。不能再讓父輩們傳統(tǒng)的老舊不好用的廚具出現(xiàn)在我們的“現(xiàn)代化烹飪轟趴館”里。

各種智能化廚電，節(jié)省不同廚具鍋具空間，也是拯救烹飪小白的一把好手。比如：打蛋器、空氣炸鍋、多功能烹飪機(jī)、烤箱、蒸箱、咖啡機(jī)、破壁機(jī)等。

試想一下早晨起床，把所有食材往機(jī)器里一扔，等待幾分鐘，一頓美味又營養(yǎng)的早餐就做好了。更有甚至，在前一天晚上就提前設(shè)定好時(shí)間，早晨起床的時(shí)候，食物已經(jīng)自動(dòng)做好，再加上一盤水果，一杯鮮榨果汁，真是一個(gè)很棒的早晨。

像這樣的智能化廚電，現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)發(fā)展的非常完善，功能多面、操作簡單、時(shí)尚輕巧，使用起來也沒什么難度，是讓生活變的更精致的好物。

開放式廚房的關(guān)鍵問題在哪？油煙和收納！

針對(duì)開放式廚房的問題，大家完全不要擔(dān)心味道會(huì)四散，開放式廚房，首先廚房要有良好的通風(fēng)，其次選擇一個(gè)很棒的功率大的油煙機(jī)就可以了。

廚房的收納其實(shí)并不難做，只是大家沒發(fā)現(xiàn)那些好用的小工具，各種轉(zhuǎn)角置物架、墻面置物架、移動(dòng)小推車、可折疊伸縮旋轉(zhuǎn)的小工具等等都是拯救空間收納的好物。

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