導(dǎo)讀:“摔慘”,90元高價吃不起,現(xiàn)在15元一斤靠吆喝,神話又破滅了
前段時間我們還在替養(yǎng)殖戶叫喊大賺,沒想到半個月的時間就把農(nóng)民的美夢給打破了,現(xiàn)如今跌價不說,還出現(xiàn)了難賣。這說的有點類似這段時間一直被討論的櫻桃,縱使櫻桃一直掉價,但目前至少還沒出現(xiàn)滯銷。隨之另一個農(nóng)產(chǎn)品也步了櫻桃的路子,如今價格只能說“摔慘”了,直接把農(nóng)民的心都摔碎了。此時的農(nóng)民已不再關(guān)心前期的高價,而是在擔(dān)心后續(xù)的價格走勢,如果持續(xù)走低,估計今年難賺錢了。
可能吃貨最近都開始在大口吃小龍蝦了,之前的高價已經(jīng)跌沒了,現(xiàn)如今一斤十幾元的小龍蝦正是吃貨高興的時候。在4月初的時候直到4月下旬的前面幾天,小龍蝦的價格相當(dāng)堅挺,在市場的零售價一度達到了90元/斤高價,當(dāng)時吃貨很嘴饞新鮮上市的小龍蝦,但面對高價也只能搖頭吃不起。當(dāng)時的小龍蝦價格一天一個價,一個價比一個價高,但高價卻沒有阻擋大眾消費,餐館的小龍蝦消費量一天天上漲,一天能賣出近千斤的小龍蝦。
當(dāng)時業(yè)內(nèi)人士也紛紛表示,今年的小龍蝦價格比去年高出近10元,養(yǎng)殖戶今年能夠大賺一筆,還分析今年的小龍蝦價格大漲原因在于去年許多小龍蝦養(yǎng)殖戶因不賺錢轉(zhuǎn)養(yǎng)其他水產(chǎn),導(dǎo)致今年的小龍蝦產(chǎn)量整體縮水了20%~30%的量,并且給出預(yù)測今年小龍蝦行情會一路走好。結(jié)果不到半個月時間,說這話的人已經(jīng)被現(xiàn)實打臉了。
從4月29日湖北的幾個小龍蝦批發(fā)市場了解到,小龍蝦價格已經(jīng)出現(xiàn)大跌,各地餐館及菜市場的小龍蝦也跟著跌價,當(dāng)日已有不少餐館開始出門叫賣吆喝,鮮活小龍蝦只賣15元一斤。餐飲業(yè)內(nèi)人士表示,這次小龍蝦價格暴跌原因很直接,小龍蝦上市量已經(jīng)充足,目前湖北、江西、江蘇等產(chǎn)地的小龍蝦迎來了大量上市,彌補了前期市場的小龍蝦供應(yīng),沖擊了小龍蝦的價格。另外前期的嘗鮮消費也開始疲乏,市場的新鮮感下降之后必然消費力下降,即使五一節(jié)假的消費帶動也無法抵消大批量小龍蝦對市場的沖擊力。
小龍蝦的高價神話把很多的養(yǎng)殖戶都給迷惑了,本以為今年能賣個高價,誰知道這一波好價格熬不過五一,直接在4月29號就暴跌,如今的小龍蝦價格已跟去年相差無幾,養(yǎng)殖戶賺錢的夢已經(jīng)碎了,小龍蝦的神話又破滅了。
筆者從咸寧市批發(fā)市場了解到,當(dāng)?shù)匦↓埼r價格已經(jīng)非常平民,小龍蝦2.0~3.8小青10.5元/斤,2.0~4.0小紅11元/斤,3.8~5.8中青15元/斤,4.0~6.0中紅16元/斤,5.8帶頭大青28元/斤,6.0~帶頭大紅31元/斤(滿肉),最低價買到了10.5元/斤。另外5月3日小龍蝦收購價格,冷庫價格:中青大青小青收購價234錢農(nóng)民賣價6,大蝦6-9錢賣價22元,這個價格并不高。
從目前來看,這個價格估計只能維持幾天,后續(xù)小龍蝦價格可能還會出現(xiàn)一波波下跌,今年的小龍蝦可能前期高價拋售的人會賺到錢,五一之后出貨的可能勉強賺一點,后期價格繼續(xù)下跌可能就不賺錢了。
目前不少業(yè)內(nèi)人對此行情給出的總結(jié)是,“摔慘”了,后期還會更慘。對此你們怎么看呢?





