|
荊州不僅歷史悠久,文化深厚,咱們荊州的美食也是非常豐富,有不少特色名菜,凡是吃過的人都贊不絕口。 首先我們就要從荊州的早餐說起,廣東人喜歡喝早茶,四川人喜歡吃稀飯,而荊州的過早文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),其中包含這外地人鮮少了解的早堂面及早酒。 說的就是咱們荊州人很早就起床,叫上幾個(gè)朋友,弄一個(gè)火鍋,吃著牛蹄鍋和油條,再飲一杯小酒,與朋友們聊聊天,完事之后大家就精氣十足的開啟一天的生活。 百年歷史的早堂面 連鎖店開到深圳的黃家塘牛肉米粉 獨(dú)具特色的圓豆泡糯米 五花八門的油炸 不一定找得到的糯米包油條…… 02 荊州地處江漢平原,得天獨(dú)厚的水資源孕育了各種豐富的水產(chǎn)品。這里的魚不僅品種繁多,而且價(jià)格實(shí)惠,沒有受河水污染之害,味道鮮美,屬于“綠色產(chǎn)品”。 所以為傳承千百年的荊州傳統(tǒng)名菜提供了上好的原材料。 像荊沙魚糕、皮條鱔魚、荊沙甲魚、蓮藕湯、粉蒸肉、炸春卷都是荊州美食靈魂中的中流砥柱,賦予了荊州人獨(dú)有的舌尖記憶。 ![]() ![]() ![]()
除了地道的荊楚菜,還有很多私房菜館的菜也非常好吃。荊州的美食除了早餐、正餐、還有宵夜。像女人街麻辣燙、五一路的牛羊雜火鍋、江漢影都的熱干面、文化坊燒烤、四機(jī)廠臭干子,太多了、不知道吃貨的你是不是也跟著蠢蠢欲動(dòng)了。 ![]()
![]()
![]()
荊州的宵夜實(shí)在太多,除了五一路的美食還有白云橋的夜市城,紅星路和荊州鳳凰路都有很多宵夜美食,逐一盤點(diǎn),怕是說個(gè)一天一夜也說不完,在荊州吃好是一種態(tài)度,哪怕只是一頓宵夜也絕不能虧待自己的胃。 荊州是美食的天堂,荊州人愛吃、懂吃、舍得吃。從早到晚,大街小巷遍布覓食的人,無論是裝修豪華的酒店還是布局簡(jiǎn)單的小館子從來都不缺少人捧場(chǎng)。 好了,吃在荊州就說到這里了,我們下一期再見。 ![]() 在荊州,一位資深吃貨的終極體驗(yàn)就是: 面對(duì)一堆hin美味的食物,口水泛濫了,眼睛被治愈,幸福指數(shù)逐漸上漲~當(dāng)你一口一口吃掉它們,實(shí)實(shí)在在的幸福蹭蹭往上跳。 嚼吧嚼吧的同時(shí)思考人生為什么闊以這么美好。甜糯的米飯?jiān)谖独偕闲D(zhuǎn)跳躍,肉汁鮮嫩饞到你說不出話,讓美味掃去你一天的疲憊,幸福ing。 歡迎你來荊州覓食! ![]() 圖文編輯:王璇 |
|
|