這次發(fā)現(xiàn)的坐落在游艇路的餐廳，去年12月才開業(yè)，簡直忘憂- 微來餐廳。（請(qǐng)?jiān)徫也惶崴挠⑽拿?，?shí)在是找不到共鳴，Very Lucky???)

深藏在游艇路盡頭的餐廳，開業(yè)至今半年，已經(jīng)在大連掀起來一股熱潮。（說到熱潮這東西我就害怕，希望明年回來還在，不辜負(fù)你們的收藏）

門前空曠地，正對(duì)跨海大橋，空曠的讓人覺得廣闊天地大有作為。

走進(jìn)來，一下子愛上，正對(duì)游艇碼頭的座位，帳幔垂落，先給地理位置打個(gè)滿分。

地中海風(fēng)格的開放式廚房，讓烹飪過程一覽無遺。

剛坐下，茶已經(jīng)備上，洛神花呢。

做為互聯(lián)網(wǎng)科技時(shí)代的餐廳，點(diǎn)餐必須全部無紙化。

每張桌邊有個(gè)黃銅鑲嵌的二維碼，我驚的竟然忘了拍。

我還是見世面少，我要好好學(xué)習(xí)。

沒點(diǎn)菜，先被雞尾酒飲品給吸引過去。俄羅斯之鎖，這是啥？服務(wù)員說伏特加打底，嘗嘗吧。

那就嘗嘗。

伏特加的底，加了姜汁、青檸、薄荷葉，演繹了一把小清新。

說話間，點(diǎn)了西式燒烤海鮮，品著小酒看著窗外游艇，自在。

順便樓上溜溜，原來二樓竟然是個(gè)吃中餐和火鍋的聚會(huì)好去處，失敬。

每個(gè)包間，都用了海味十足的名字??

二樓看下去，不經(jīng)意看到店里的另一面。

據(jù)說城里求婚成功率最高的角落，就在這。現(xiàn)在的女生都這么容易追了嗎？??

這時(shí)，烤海鮮已經(jīng)上桌。

這一份烤海鮮，足以將大連的海鮮優(yōu)勢凸顯出來！

大龍蝦、夏威夷貝、大牡蠣、對(duì)蝦、海鱸魚以及各種花蜆子，RMB298雙人到三人份。新鮮的讓你覺得生活美好的不太真實(shí)。

大連的牡蠣，我們又叫它海蠣子，強(qiáng)腎補(bǔ)虛的功能早已不需要再說，哪個(gè)本地男生不是海邊吃生蠔配玉米面餅子長大的？

如何分辨大連男生和祖國其他男生？

聽那一口海蠣子味的大連口音就是了??

你想什么呢。

新鮮牡蠣，用叉子輕輕一戳，肉就輕易的離了殼，一大口牡蠣肉丟進(jìn)嘴里，呵，幸福這事兒，了解一下？

近距離看一下大連扇貝，肉厚個(gè)大，北緯39度的扇貝和北緯44度的北海道扇貝, 是世界上最鮮美的貝類所在地。

店里自己調(diào)制的沾汁，走著泰式酸辣風(fēng)，搭配起來，滋味均衡、別有風(fēng)情。

一時(shí)興起看到這里的熱狗，雖然跟海鮮不搭，卻忍不住點(diǎn)了。

論賣相，絲毫不輸給任何一個(gè)快餐網(wǎng)紅店，論口味，香腸出乎意料的好吃，給帶孩子來這里多了一個(gè)原因，48一份，叫個(gè)五六十份辦孩子的生日Party, 妥妥滴。

好甜品，是一間西餐融合店應(yīng)有的態(tài)度。

當(dāng)天的Dessert of the day，賣相看起來還不錯(cuò)的心形草莓慕斯。味道卻不盡人意，打底的海綿蛋糕口感稍硬，中層布丁味道不會(huì)很甜，勉強(qiáng)過得去。

店里有一款無酒精飲品，值得推薦- 石榴養(yǎng)樂多

在養(yǎng)樂多忽然紅起來的日子里，被添加到果汁里，是一瓶養(yǎng)樂多應(yīng)有的尊嚴(yán)。

石榴汁和養(yǎng)樂多的組合，好比抹茶與紅豆、陳皮與紅豆，絲絲入扣不違和，味道好的舔嘴唇。

通常莫吉托的品質(zhì)，是檢驗(yàn)調(diào)酒師水準(zhǔn)的試金石，簡單的飲品最難調(diào)制。

不含酒精的莫吉托更難把握，沒有了朗姆酒打底，味道會(huì)偏差很大。

但這一杯，單靠湯力水和其他幾種飲品及大量的薄荷葉，竟然也調(diào)出了應(yīng)有的味道。

單單這幾種單品，對(duì)廚師的廚藝已經(jīng)心中有數(shù)，可惜沒機(jī)會(huì)試試火鍋和中餐，下次回來，如果你在，我再來。

大連涼爽的夏天，不單單起著避暑的功效，吃海鮮大餐看海景，才是正經(jīng)。

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